Какая вытяжка лучше: сравнение встраиваемой, подвесной, купольной и наклонной, преимущества и недостатки.

Тем, кто увлекается кулинарией и часто готовит, особенно на газовой плите, обойтись без хорошей вытяжки на кухне достаточно сложно. И дело не только в том, что продукты горения и испарения, образующиеся в процессе готовки, покрывают стены и потолок неприятным налетом. Канцерогены, выделяющиеся в воздух, негативно влияют на здоровье и самочувствие людей, вынужденных много времени проводить в помещении с плохой вентиляцией.

И, тем не менее, от установки такого нужного прибора часто отказываются. Причиной является небольшие размеры помещения, не позволяющие поставить габаритную купольную вытяжку. А ведь эти устройства считаются самыми эффективными. Но действительно ли это так?

Кроме купольных в продаже имеются и другие, более компактные модели, среди которых и самые современные наклонные вытяжки. Они привлекают пользователей лаконичным дизайном и стильным внешним видом. Но многие считают их недостаточно эффективными. В этом блоге мы постараемся разобраться, какую вытяжку лучше выбрать для кухни – купольную или наклонную, изучив преимущества и недостатки обоих видов.

Разновидности

Кухонные вытяжки отличаются не только дизайном и характеристиками, но и принципом работы. Они делятся на такие устройства:

• Подвесные;
• Встраиваемые;
• Купольные.

Подвесные вытяжки выглядят очень примитивно, в них установлен один мотор и одноразовый фильтр. Достоинствами этих вытяжек являются:

• Легкий монтаж на стену;
• Низкая стоимость, что делает их доступными широкому кругу потребителей;
• Хорошо нейтрализуют кухонные запахи и задерживают пыль.

Подвесная кухонная вытяжка

Из недостатков подвесных кухонных вытяжек можно назвать – необходимость постоянно менять угольные фильтры и невозможность использовать такие устройства на больших кухнях, так как мощность невысокая.

Встраиваемые модели обычно оснащены выдвигаемой частью панели для максимального забора воздуха. Часто этот вид вытяжек монтируют в подвесной шкаф над варочной панелью. Достоинства таких моделей:

• Большая рабочая поверхность, которая позволяет качественно очистить воздух даже в большой кухне;
• Чаще выпускаются с двумя двигателями, что делает их мощнее одномоторных аналогов;
• Многослойные фильтры из алюминия максимально улавливают жир и фракции пыли.

Недостатками являются небольшие трудности при монтаже, так как следует точно врезать данное вытяжное устройство в мебель и стоимость, которая на порядок выше, чем у подвесных вытяжек.

Купольные или каминные устройства имеют вид конуса. Такие кухонные вытяжки крепятся к стене или потолку над варочной панелью. Данный вид достаточно дорогой, поэтому его чаще используют в элитных домах и квартирах. Все виды вытяжек, вне зависимости от конструкции, помогают очистить кухонный воздух и не допускают распространение специфического запаха по всей площади жилья.

Функциональность

Вытяжки для кухни наклонные зарекомендовали себя с хорошей стороны как в больших кухнях, так и в маленьких. Их производительность не зависит от размеров. Как правило, функциональность таких вытяжек определяется количеством специальных программ, которые установлены на устройствах. Основные из них:

• Отсрочка старта. Такая функция позволяет вытяжке автоматически включаться в определенное время, например, после окончания приготовления пищи и ухода хозяйки с кухни.
• Таймер. Благодаря такой функции можно задать устройству индивидуальные параметры: длительность работы, включение, выключение, регулятор мощности.
• Вентиляция. Эта функция есть не в каждой модели, однако ее наличие позволяет осуществлять наиболее полноценное очищение воздуха всей кухни.
• Инфракрасные лучи способны регулировать мощность освещения.
• Автоматическое включение срабатывает благодаря установленному внутри конструкции специальному датчику.

Классификация вытяжек

Устройства для очистки воздуха на кухне различаются по принципу своей работы. Они бывают:

• Циркуляционные;
• Проточные.

Циркуляционная вытяжка

Циркуляционные устройства прогоняют кухонный воздух через свои фильтры и возвращают его опять в комнату. Чтобы нейтрализовать запахи, следует систематически менять угольный фильтр. От его своевременной замены зависит качественное очищение помещения.

Проточные модели намного эффективнее, чем циркуляционные. В таких устройствах нет угольных фильтров, так как грязный воздух отводится через каналы вентиляции. Монтировать такую кухонную вытяжку сложнее, потому что требуется сделать воздуховод. В комплекте поставки таких моделей идет дымоход, который необходимо герметично соединить с вентиляционным отверстием. Плюсом таких устройств является то, что загрязненный воздух полностью отводится из жилого помещения. Из минусов – трудность монтажа, чаще всего требуется привлечение специалистов.

Вытяжки для кухни стандартного размера можно использовать любые. А вот если площадь кухни большая, то лучше остановить свой выбор на проточных моделях, они быстрее и качественней очистят помещение от специфического запаха.

Лучшие купольные вытяжки для кухни

Hansa OKC 6726 IH

Универсальная вытяжка для работы в режимах отвода и циркуляции воздуха. Электродвигатель мощностью 160 Ватт обеспечивает максимальную производительность в 620 м³/час, при включении четвертого режима скорости. Управляется устройство сенсорными кнопками, с отображением текущего режима работы на дисплее.

+ Плюсы Hansa OKC 6726 IH

• Оригинальный дизайн.
• Яркая подсветка рабочей зоны – может использоваться вместо обычного света на кухне.
• Четыре режима работы для регулировки шум/производительность.

— Минусы Hansa OKC 6726 IH

• Сильно нагреваются лампы освещения – надо во время их работы не касаться корпуса, либо менять их на низкотемпературные.
• Изредка может «клинить» сенсорные кнопки – приходится выключать вытяжку из розетки.
• Слабая подсветка сенсорных кнопок – при ярком освещении их просто плохо видно, а когда вытяжка находится в режиме ожидания, то клавиши приходится нажимать наощупь.

Надежная рабочая лошадка с оригинальным дизайном, отличающимся от большинства аналогичных моделей в своей ценовой категории. Если подходят технические характеристики устройства и вопрос в дизайне, то эта вытяжка один из первых кандидатов на рассмотрение.

Kronasteel LINA 600 white 4P-S

Каминная вытяжка с электронным управлением и производительностью 800 м³/час. Устанавливается в проем шириной 60 см и может работать в режимах циркуляции и отвода воздуха. Двигатель с максимальной мощностью 198 Ватт работает в четырех режимах, обеспечивая низкий уровень звука и экономию электроэнергии.

+ Плюсы Kronasteel LINA 600 white 4P-S

• Тихая работа. Шум слышно только на 3-4 скорости, а для обычной готовки достаточно и первых двух.
• Дизайн. Светодиодная подсветка, сенсорное управление и дисплей придают вытяжке индивидуальные черты.
• Универсальность. Если докупить к вытяжке угольный фильтр, то можно использовать ее в рециркуляционном режиме.

— Минусы Kronasteel LINA 600 white 4P-S

• Для питания светодиодной подсветки применяется отдельный трансформатор – если он выйдет из строя, то поиск нового и его замена займут определенное время.
• При монтаже сетевой шнур слишком сильно пережимается защитным кожухом – приходится либо делать углубление в стене, или рассверливать сам кожух.

Определяясь, какую вытяжку лучше купить на кухню, не последним доводом будет тот факт, что это устройство с минимальным количеством отрицательных отзывов от использующих ее людей. Если требуется надежность, мощность, тихая работа и за это есть возможность заплатить чуть больше средней цены, то эта модель будет правильным выбором.

MAUNFELD Tower C 60

Стильная вытяжка со стеклянной рабочей поверхностью, шириной встраивания 600 мм и кнопочным управлением. В зависимости от потребностей используется один из трех режимов работы, что позволяет регулировать уровень шума на кухне. Вытяжка пропускает через себя 520 м³ воздуха в час, чего более чем достаточно для помещения в 20 м².

+ Плюсы MAUNFELD Tower C 60

• Соотношение цена-качество.
• Дополнительная подсветка зоны для готовки.
• Рабочая поверхность расположена под углом – меньшая вероятность удариться об нее головой.
• Возможность подключения в циркуляционном и проточном режимах.
• В стандартной комплектации есть обратный клапан.

— Минусы MAUNFELD Tower C 60

• По инструкции высота размещения над столешницей должна быть 45 см. Если расположить вытяжку на этой высоте, то не видно кнопок управления – их приходится нажимать наощупь или наклоняться, чтобы их увидеть.
• Общий недостаток черных вещей – на них сильно заметны пятна от рук и пыль.
• При большом количестве пара от кастрюль может не полностью его всасывать.
• На максимальных оборотах двигателя ощутимо шумит.

Практичное и неприхотливое устройство Tower C 60 – это хороший выбор для кухни площадью до 15-20 м² при необходимости совместить производительность, дизайн и невысокую цену.

На что обратить внимание при выборе

Разбираясь дальше в вопросе, какая, купольная или наклонная, кухонная вытяжка лучше, нелишним будет ознакомиться не только с преимуществами каждой, но и с моментами, на которые следует обратить внимание.

К ключевым критериям выбора относятся:

• габариты кухни;
• внешний вид прибора;
• стоимость;
• продуктивность вытяжки;
• мощность.

Производительность

Эффективность (КПД) указывает на объем загрязненного воздуха, который сможет очистить прибор за определенное время. Этот параметр зависит от количества электродвигателей.

То же касается и вентиляторов. Чем больше их установлено в приборах, тем они производительнее, тем больше воздуха в состоянии очистить. Для обычной кухни небольшого размера будет достаточной мощность в 360 м3/ч.

За прибором нужно своевременно ухаживать: мыть корпус и жироулавливатель в отводных моделях, менять фильтры в рециркуляционных вытяжках, иначе даже самое мощное оборудование не сможет полноценно выполнять функции.

В этом случае очистка воздуха будет некачественной. Эффективность работы отводной вытяжки будет зависеть от параметров воздуховода. Уменьшить КПД устройства может и некорректное подключение прибора к трубопроводу или вентиляции.

Внешний вид

Дизайн приборов также важен при выборе. При этом имеет значение материал, из которого сделан корпус. Например, для кухни с дизайном в стиле хай-тек очень хорошо подойдет оборудование без дополнительных цветных вставок.

Корпус чаще всего производится из высококачественной стали. Она устойчива к механическим повреждениям и коррозии, прекрасно выдерживает высокую температуру.

Что касается цвета, то здесь каких-то определенных рекомендаций никто не сможет дать. Это вопрос предпочтений покупателя. А при огромном ассортименте выбрать наиболее подходящий вариант будет несложно.

Подсветка

Выполняет две функции.

Первая – украшение интерьера.

Вторая – это дополнительный источник света над поверхностью плиты.

Установка

Место монтажа прибора – это, пожалуй, первое, на что обращают внимание перед покупкой. К зоне установки следует заблаговременно подвести электропитание или установить вытяжку там, где с подключением не возникнет проблем.

Для прямоточных моделей потребуется прокладка воздухопровода.

Купольная модель хороша тем, что установить ее можно в любой зоне кухонного пространства; в углу, посередине или в центре.

Островная, например, позволяет немного сэкономить пространство, поскольку крепится на потолок, не загромождая помещение.

Угловая помогает создать дополнительную рабочую зону.

Подвесные конструкции, или купольные, будут оптимальным вариантом для просторных кухонных помещений. Тут их можно устанавливать где угодно.

И служить они будут не только как бытовой прибор, но и как элемент декора. Для кухонь в классическом стиле больше подходит настенная и угловая вытяжка. Они имеют более респектабельный внешний вид.

Важно понимать, что установка вытяжки любого типа проводится только после того, как кухонный гарнитур будет собран и установлен. Так проще и точнее высчитать размер прибора с учетом всех необходимых зазоров.

Функции и программы современных вытяжек

Несмотря на простоту и традиционность конструкции, функции вытяжки давно не ограничиваются обычной очисткой воздуха. Чтобы сделать приборы более простыми и удобными в эксплуатации, а также повысить их эффективность, производители неустанно внедряют различные инновации.

Например, управление. Уже довольно давно в продаже появились модели не только со слайдерными переключателями и кнопками, но и с сенсорными панелями. Теперь все больше производителей решают оборудовать свои модели дистанционными пультами и даже разрабатывают особый дизайн для этих устройств.

Благодаря наличию таймера вытяжка может работать самостоятельно. Пользователь задает время работы (от 5 до 60 минут), по истечении которого прибор автоматически отключается (функция остаточного хода). При активации интервального включения вытяжное устройство ежечасно в течение нескольких минут вентилирует воздух на кухне. В моделях некоторых производителей имеется и функция отложенного старта.

Вытяжки, оснащенные датчиками, сами могут решить, нуждаетесь вы в их работе или нет (технология «6 чувство»). Детекторы автоматически определяют наличие пара и уровень влажности воздуха, выбирая нужную скорость работы вытяжного устройства.

Некоторые модели посредством инфракрасного порта связываются с варочными поверхностями и самостоятельно включаются одновременно с началом процесса приготовления. В зависимости от количества используемых конфорок, скорость работы может возрастать или снижаться.

Для улучшения качества очистки воздуха применяется технология периметрального всасывания. Мотор прибора не обязательно должен находиться в корпусе – при желании его можно вынести за пределы помещения (функция наружного двигателя). Ну а вытяжка, оборудованная телевизором, уже никого не удивляет.

Надеемся, что наш обзор помог вам определиться, какая вытяжка лучше всего подойдет для вашей кухни – купольная или наклонная. А выбрав тип вытяжного устройства, заходите в наш каталог, где представлены модели известного швейцарского бренда Franke. У нас вы найдете доступные цены на весь ассортимент товаров, а также получите официальную гарантию на приобретенную технику.

Режимы работы устройств

Все кухонные устройства для очистки воздуха могут работать в двух режимах:

• Как вытяжка;
• Как очиститель воздуха.

При первом варианте необходимо подключение соответствующего устройства к вентиляционному отсеку, фильтры в это время снимаются. Во втором случае воздух проходит через систему специальных фильтров и возвращается назад в помещение, подключение к воздуховоду не требуется.

Производители вытяжек предусматривают, чтобы в каждой из представленных моделей можно было без труда перейти от одного режима работы к другому.

Различия между вытяжками

Чем же отличаются 2 вида прибора для очистки воздуха:

Параметры для сравнения	Тип вытяжки
	Купольная	Наклонная
Установка	Монтируется на стенах, потолке	Устанавливается на стене, есть варианты с возможностью встроенного монтажа в мебель, как у некоторых моделей Кайзер
Шум	Более мощные, 2-моторные варианты издают достаточно громкий гул. Приборы с одним мотором шумят на уровне 50-60 дБ	Одномоторные конструкции тихие в работе
Размер помещения	Больше подходят для средних или больших по площади кухонь	Отлично подходят для монтажа даже в небольших помещениях

Полезно: 5 рекомендаций, как выбрать бесшумную вытяжку – обзор, сравнение и отзывы

Особенности наклонных моделей

Наклонные вытяжки отличаются от традиционных купольных в первую очередь своим дизайном. Вместо большого купола они имеют стильную плоскую рабочую панель, размещенную под оптимальным углом к варочной поверхности. В большинстве современных интерьеров используется именно такой дизайн. Конструкция прибора имеет множество преимуществ, о которых мы поговорим ниже.

Как и в случае с купольными вытяжками, при выборе наклонных приборов ориентируются на следующие основные критерии: размер, материал, мощность, уровень шума, систему фильтрации, дизайн.

Многие пользователи считают, что из-за наклонной поверхности вытяжка не сможет обеспечить хороший уровень вентиляции на кухне. В современных моделях форма не оказывает влияния на производительность и качество очистки воздуха. Поэтому при выборе следует ориентироваться на мощность двигателя и надежность фильтров.

Наклонная вытяжка – идеальный выбор для небольшой кухни, в которой установить купольную не представляется возможным. Как и купольные, наклонные вентиляционные приборы могут работать как в режиме рециркуляции, так и в режиме отвода воздуха, или сочетать их.

Для создания наклонных вытяжек производители используют качественные материалы – пластик, металл, керамика, стекло. Система управления может быть как кнопочной (в недорогих моделях), так и электронной (сенсорной). Модели класса люкс оснащаются жидкокристаллическими сенсорными панелями и пультом дистанционного управления. Они способны даже регулировать угол размещения рабочей поверхности относительно варочной панели. Дисплей дает возможность выбрать нужный режим работы, включить таймер, установить скорость.

Несмотря на высокую мощность, уровень шума наклонных вытяжек ниже, чем купольных. Они не только очищают отработанный воздух, но и полностью нейтрализуют запахи.

Для разработки дизайна приборов многие производители приглашают известных дизайнеров, которые создают эксклюзивные модели. Они делаются из дорогих материалов и украшаются художественной росписью и кристаллами Сваровски. Конечно, стоимость таких моделей очень высока. Но в продаже легко найти недорогие и стильные вентиляционные приборы.

Наибольшим спросом пользуются приборы с шириной рабочей поверхности 60 см. Но встречаются и компактные модели, ширина которых 50 см. Для больших варочных панелей можно подобрать вытяжку шириной 90 см.

Преимущества

Главным преимуществом наклонных вытяжек является значительная экономия пространства кухни и свободный доступ к плите. Еще один плюс – высокая производительность при низком уровне шума и эргономичности.

Установить прибор очень легко. Специальные инструменты и умения для этого не понадобятся. Благодаря изысканному современному дизайну наклонная вытяжка может дополнить интерьер любой кухни, не загромождая его.

Современные модели имеют множество полезных функций – светодиодную подсветку, пульт дистанционного управления, несколько автоматических режимов, датчик загрязненности фильтров, функцию отложенного старта.

Недостатком наклонных вентиляционных приборов является их довольно высокая стоимость.

Особенности монтажа

Монтаж наклонной вытяжки осуществляется стандартным способом и от установки купольных моделей ничем не отличается. Если вытяжка использует режим рециркуляции, достаточно разметить и просверлить отверстия для крепления, обеспечить доступ к электроэнергии и закрепить прибор с помощью шурупов.

Если модель работает по принципу отвода воздуха, дополнительно потребуется установить вентиляционную трубу, загерметизировав все стыки. Следует помнить, что между вытяжкой и газовой плитой должно быть не менее 70 см, а в случае с электрической – не менее 60.

Среди российских производителей вытяжек особой популярностью пользуется компания Elikor, которая начала выпускать вентиляционные приборы для кухни в 1995 году. Преимуществами наклонных вытяжек от Elikor являются мощные итальянские моторы, высокая производительность, низкий уровень шума, современные дизайнерские решения и доступная цена. Модельный ряд приборов делится на несколько линеек: Elikor Art, «Модерн», «Классика», «Кантри». Благодаря разнообразию расцветок и форм, вытяжки Elikor будут стильно смотреться в любом интерьере кухни.

Полезные функции

В условиях очень маленьких кухонь, когда важен каждый сантиметр, вытяжки, которые так экономят пространство, будут очень кстати. Больше не будет над плитой нависать громоздкий прибор, ограничивающий доступ к готовящейся пище.

Очистители нового поколения, кроме перечисленных плюсов, имеют ещё ряд полезных функций:

• вентиляционная система;
• таймер выключения;
• автовключение (инфракрасные детекторы температуры подскажут прибору, когда началось приготовление пищи);
• авторегулировка мощности (в зависимости от интенсивности испарений очиститель работает в том или ином режиме).

Изменения коснулись ещё и дисплея: он тоже стал более современным – сенсорным. Одним прикосновением пальца можно выставить на нём ту или иную функцию. Но кнопочные вытяжки ещё не отошли в прошлое, их тоже можно встретить в продаже.

Способ управления устройствами очистки воздуха

Кнопочная вытяжка

Помимо различного дизайна, устройства и режима работы, все вытяжки отличаются системой управления. Различают такие системы:

• Слайдерную – управление происходит при помощи небольшого ползунка, расположенного на передней панели;
• Кнопочную – настройка и включение-выключение производится с помощью кнопок;
• Легкое нажатие – при включении устройства, оснащенного такой системой управления, слышен приятный щелчок, который напоминает включение кассетного магнитофона;
• Сенсорную – приборы, оснащенные такой системой, не имеют на своей панели движущейся части. Для управления или настройки нужно легонько прикоснуться к рисунку с нужной функцией на лицевой части устройства. Такой системой управления оснащаются самые современные и дорогие модели кухонных вытяжек.

Если произвести сравнение вытяжек с различными системами включения-выключения, то максимально удобным вариантом в эксплуатации является сенсорное устройство, однако такие модели отличаются дороговизной.

Чем еще оснащают современные вытяжки

Некоторые современные модели кухонных воздухоочистителей оснащают таймером, пультом управления и подсветкой. Таймер позволяет хозяйке не ожидать, когда еда будет полностью приготовлена, достаточно на вытяжке выставить приблизительное время, и она выключится по истечении заданного времени автоматически.

Вытяжка на дистанционном управлении

Дистанционный пульт управления делает удобным переключение режимов устройства, а также включение и выключение вытяжки без непосредственного контакта с ней.

На дорогих моделях производители устанавливают галогеновые лампы, которые экономичные и излучают приятный для глаз свет. На более дешевых разновидностях установлены обычные лампы накаливания.