Тостер, делающий надписи на тостах: особенности, механизм работы

С приходом американских сериалов в российские дома появилась мода на тосты. Именно в этих атмосферных фильмах поджаривали хлеб и если его с аппетитным хрустом. Сейчас на кухне каждого второго россиянина стоит тостер. Только вот, он не всегда популярен и редко используется в быту.

Конечно, приятно утром похрустеть вкусным хлебушком с чашкой кофе, но такие завтраки могут негативно сказаться на фигуре. Люди, следящие за фигурой, стараются практически полностью исключить хлеб из рациона. А тостер делает его таким вкусным, что трудно ограничиться одним кусочком. На современной кухне если и есть место тостеру, то тогда он должен быть с изюминкой. Отличный вариант для завтрака детей – это тосты с рисунком. Рассмотрим поподробнее особенности и механизм работы такого гаджета.

Устройство и принцип работы

Строение камеры тостера такое же, как и у электрической плиты, работающей с помощью электропроводящих нагревающих спиралей.

Принцип работы:

• Спирали вырабатывают инфракрасное излучение, происходит нагревание и подсушивание хлеба. Температура может достигать 80 градусов.
• После приготовления тоста хлеб извлекается из камеры, прибор отключается.

Истоки изобретения

Наши предки научились выпекать хлеб и улучшать его вкусовые качества столетия назад, используя примитивные ручные приспособления и огонь.

Латинское слово «tostum» означает «гореть», именно оно стало основой для названия, которое получил первый электрический прибор для поджаривания ломтиков хлеба.

История изобретения тостера началась в конце XIX века, когда электрификация в странах мира набирала обороты.

• В 1893 британская компания Crompton & Company продемонстрировала электрический прибор – прообраз современного тостера. Нагревательный элемент этого устройства был изготовлен на основе железных проводов. Хлеб поджаривался с одной стороны, и его нужно было вручную переворачивать. Пользоваться устройством из-за постоянного искрения проводов было небезопасно.
• Американская компания General Electric в 1909 году изготовила более безопасный электрический тостер с нихромовым нагревателем. Но хлеб также нужно было вручную поворачивать для обжарки с двух сторон.
• В 1913 году супруги Коупман придумали переворачивающий хлеб механизм. Но следить за временем поджарки хлеба, включать и выключать тостер приходилось по-прежнему.
• Чуть позже тостер оснастили таймером, а в 1925 году благодаря изобретению Чарльза Страйта прибор получил функцию «выскакивающего» хлеба после завершения обжарки.

Все последующие годы производители доводили дизайн и функционал своих устройств до совершенства. В настоящее время десятки компаний по всему миру выпускают это востребованное на современной кухне электрическое оборудование.

Зачем дома нужен тостер

Если вы любите жареные гренки, но есть потребность немного изменить свой рацион питания, то самое простое – выбрать тостер, в пользу которого можно привести следующие аргументы:

• Сокращение времени приготовления. Не придется ждать, пока накалится сковородка или духовка, нагрев начинается сразу после включения кнопки «Пуск»;
• Отсутствие масла при обжарке. Тостер подсушивает хлеб и способствует появлению румяной корочки и аппетитного аромата;
• Нет необходимости мыть жирную сковородку, достаточно всего лишь высыпать крошки из поддона;
• Вкус и приятный хруст корочки возбуждает аппетит и способствует правильному пищеварению.

Тостер отличается относительной автономностью от человека: достаточно загрузить корзину и включить режим, а далее процесс приготовления идет автоматически. И вам не придется стоять у плиты, переворачивая гренки, можно параллельно заниматься другими делами.

Важно: в отверстия нужно закладывать только сухой хлеб, различные начинки недопустимы, они выведут прибор из строя.

Аппетитные тосты на завтрак

Рекомендации по правильному уходу

Любой кухонный прибор требует ухода. Рекомендуется регулярно ухаживать за наружной поверхностью тостера, чтобы на ней не образовывался жиро-пылевой налет. В зависимости от материала изготовления корпуса прибора, методы ухода могут отличаться.

Например, алюминиевая поверхность после аккуратной протирки влажной губкой с моющим средством требует полировки сухой тряпкой.

Чистить тостер внутри также необходимо, но достаточно делать это 1-2 раза в месяц. Если прибор оборудован съемным поддоном, необходимо вытащить его и помыть с применением средства для мытья посуды, после чего высушить кухонным полотенцем или мягкой ветошью. Если такового поддона нет, то почистить тостер от скопившегося мелкого мусора можно следующим способом.

• Предварительно расстелите на рабочей поверхности газету.
• Переверните тостер вверх дном и аккуратно потрясите, что поможет избавить прибор от крошек. Оставшиеся соринки можно попробовать выдуть при помощи фена и или удалить щеточкой.
• Для очистки внутренних поверхностей прибора от нагара следует воспользоваться средствами, рекомендуемыми производителем модели.

Важно уяснить, что мыть тостер внутри нельзя! Некоторые производители допускают влажную протирку специальными средствами. Все нюансы ухода следует уточить в оригинальной инструкции по эксплуатации.

Лучшие горизонтальные тостеры

• Самый оригинальный гриль-тостер Sirman 4Q – модель с мощностью в 1,6 кВт. Количество тостов – 4, дополнительное оборудование: стандартные щипцы для сэндвичей, двойная решетка.
• Cамый функциональный Вartsher А151.300 – тостер с горизонтальной регулировкой весом 8,5 кг, производительность – от 80 тостов в час. Стоимость соответствует техническим параметрам товара.
• Самый практичный Roller grill RST 1270 – мощный тостер с горизонтальной загрузкой, с высокой производительностью.

Модели используются для поджаривания гренок, булочек, горячих бутербродов. Устройства занимают много места, но в горизонтальный тостер помещаются крупные куски хлеба.

Характеристики:

• материал (алюминиевые, стальные, пластиковые);
• классификация по типу работы (механические, автоматические, полуавтоматические);
• отделения для готовки тостов (1-4);
• габариты (вес – от 6 до 22 кг, высота, ширина – 180-400 мм);
• мощность (от 600 до 1600 Вт);
• дополнительные функции (съемный поддон, подогрев).

Плюсы:

• широкая рабочая поверхность;
• большое количество свободного места;
• функциональность;
• высокие характеристики мощности.

Минусы:

• тяжелые изделия;
• нет системы центрирования хлеба.

Тостер или сэндвичница – что лучше

Поджаренные в тостере еще теплые ломтики хлеба можно использовать для приготовления бутерброда, положив между двумя кусочками сыр или колбаску. Но горячим этот сэндвич можно назвать с натяжкой.

Хлеб с начинкой в тостере поджаривать нельзя: чревато порчей продуктов или поломкой прибора.

Любителям горячих сэндвичей пригодится электрическая бутербродница (или сэндвичница), позволяющая зажаривать ломтики хлеба с начинкой. Это устройство внешним видом напоминает «чемоданчик» с ребристыми створками, внутри которого размещены жарочные пластины с антипригарным покрытием. Будущий сэндвич для готовки помещается между ними. Таким образом бутерброд с начинкой фиксируется и поджаривается с двух сторон. Прибор оснащается регулятором температуры, таймером, индикатором нагрева и другими функциями в зависимости от модели.

Что лучше – тостер или сэндвичница – зависит от целей приобретения. Это разные устройства с похожими, на первый взгляд, функциями. Поэтому при выборе техники для кухни нужно руководствоваться исключительно своими предпочтениями. У каждого кухонного прибора есть свои плюсы и минусы.

Следите за здоровьем – выбирайте тостер. Тосты меньше раздражают желудок, и для фигуры их поедание не вредно. Тосты могут сочетаться с любыми продуктами, их универсальность – еще один аргумент в пользу тостера. Когда у домочадцев противоположные вкусы: на поджаренный ломтик можно положить что-то свое.

Любите удивлять семью вкусными сэндвичами с самой разной начинкой без хлопот – бутербродница станет отличной помощницей. К тому же и уход за ее внутренними поверхностями чуть проще.

Лучшие тостеры для горячих бутербродов

• Самый функциональный прибор Sinbo SSM 2528 отличается элегантным и эргономичным дизайном, имеет широкую рабочую поверхность. Тостер быстро нагревается и потребляет мало энергии.
• Самый надежный тостер Smile RS 3632 подходит для приготовления сэндвичей треугольной формы, омлета и гриля. В комплект входит 3 набора съемных панелей. Мощность – 750 Вт.
• Самый практичный тостер Bomann ST/WA 516 CB – устройство для приготовления вафель, треугольных сэндвичей и гриля. Изделие укомплектовано тремя наборами съемных панелей.

Модель предназначена для готовки сэндвичей с начинкой. Для корпуса чаще всего используется пластик, ручки изготавливаются из материалов, которые выдерживают высокую температуру.

Пластины бывают двух видов: обычные, антипригарные. Среди дополнительных функций приборов – вафельница, компактный гриль. От бутербродниц тостеры отличаются тем, что в них обжаривается только хлеб без начинки.

В комплектацию входит два типа съемных насадок: первые используются для тостов, вторые с рифлением применяются для гриля. Некоторые модели оснащены насадкой для приготовления бельгийских и скандинавских вафель.

Характеристики:

• материал (нержавеющая сталь, пластик, алюминий);
• отделения для тостов (2-4);
• тип (механические, автоматические, полуавтоматические);
• мощность (600-1600 Вт);
• отделения для тостов (2-8);
• габариты (вес – 8-20 кг, высота, ширина – 160-400 мм);
• дополнительные функции (компактный гриль, поддон, автоматическое центрирование, вафельница, подогрев).

Плюсы:

• несколько отделений тостов;
• выполнены из износостойких материалов;
• небольшие габариты;
• функциональность;
• доступная цена.

Минусы:

• изделия нельзя хранить вертикально.

Правила ухода

Чтобы тостер служил долго, ему необходим уход и бережное обращение. Главное правило – чистить прибор после каждого использования. Это продлит срок эксплуатации, исключит образование нагара и сохранит красивый внешний вид.

Важно! Способы и средства для чистки зависят от материала изделия. Алюминиевая поверхность не терпит агрессивных чистящих средств, ее протирают влажной губкой, а затем полируют сухой тканью.

Влажная уборка применима только к поверхности тостера, внутри прибор мыть нельзя. Некоторые производители допускают такой метод чистки, однако нюансы ухода следует внимательно изучить в оригинальной инструкции. Отлично очистят загрязнения с поверхности уксус и пищевая сода.

Чтобы содержать устройство в надлежащем виде, достаточно чистить его 1-2 раза в месяц. Некоторые модели оснащены специальным поддоном, на который стряхиваются все крошки. Его вынимают и промывают средством для посуды, после чего протирают сухим полотенцем.

Если тостер не имеет в своей конструкции съемного поддона, применяют следующий метод чистки:

• Рабочую поверхность застелите газетой или пленкой, куда будут стряхиваться хлебные крошки.
• Затем переверните тостер и аккуратно потрясите его, чтобы избавиться от крошек. Оставшиеся частички можно продуть с помощью фена или вычистить щеточкой.
• Очистить тостер от внутреннего нагара помогут специальные средства, указанные производителем.

Лучшие тостеры с жаркой яиц

• Самый удобный тостер Maxx Cuisine – легкий по весу прибор с непригораемым покрытием из литого алюминия, термостойкими ручками. Модель соответствует технологическим нормам.
• Самый практичный тостер BEEM B5.001 оснащен функциями яйцеварки и мини-сковородки, подогрева и поддержания температуры блюд.
• Самая компактная модель TEFAL Toast n’ Egg TT5500 2 Slice Toaster – прибор на два ломтика хлеба, скомбинированный с функцией варки или жарки яиц.

Характеристики:

• классификация по типу (механические, автоматические, полуавтоматические);
• отделения для тостов (2-5);
• размеры (вес – от 8 до 20 кг, высота, ширина – от 100 до 400 мм);
• материал корпуса (алюминий, нержавеющая сталь, пластик);
• мощность (600-1600 Вт);
• функционал (поддон, автоматическое центрирование, подогрев, размораживание, электронное управление).

Плюсы:

• мощность;
• прочность конструкции;
• термическая стойкость;
• небольшие размеры.

Минусы:

• менее функциональны, чем другие тостеры.

Лучшие конвейерные тостеры

• Самый удобный тостер Lincat CT1 – прибор, предназначенный для кухонного оборудования, разогрева булочек и приготовления горячих закусок. Модель компактная, с высокой скоростью обжарки хлеба. Электромеханическая система управления.
• Самый компактный прибор Prince Castle 428-В – изделие с регулировкой температуры и скорости движения ленты. Подходит для готовки классических тостов, мощность – 2,8 кВт. Гарантия качества товара на долгие годы.
• Самый функциональный конвейерный тостер Hatco TRH-60 используется для поджаривания тостов и карамелизации булочек.

Модели отличаются высокой производительностью – 150 ломтиков хлеба в час. Изделия предназначены для приготовления продуктов разной толщины.

Приборы оснащены переключателем режимов, функцией смены скорости поджаривания продуктов, регулировки температуры. Тостеры с односторонней конструкции оборудованы выдвижным ящичком.

Конвейерные тостеры бывают горизонтальной и вертикальной ориентации.

Характеристики:

• тип работы (механические, автоматические, полуавтоматические);
• мощность (600-1600 Вт);
• габариты (вес – от 10 до 20 кг, высота, ширина – 200-400 мм);
• отделения для готовки тостов (2-6);
• материал (алюминий, металл, пластик);
• ориентация (горизонтальная, вертикальная);
• дополнительные функции (поддон, решетка для подогрева выпечки, автоматическое центрирование).

Плюсы:

• приготовление разных видов выпечки;
• широкая рабочая поверхность;
• высокая производительность;
• функциональность;
• горизонтальная и вертикальная ориентация.

Минусы:

• крупногабаритные изделия;
• сложность в транспортировке.

Лучшие профессиональные тостеры

• Самый практичный тостер GASTRORAG TT-EST-A-2 – устройство с мощностью в 2,05 кВт. Изделие предназначено для обжарки тостов в больших количествах в точках общественного питания. Прибор сделан из нержавеющей стали.
• Самый компактный профессиональный тостер решетки Panini – функциональное устройство из нержавеющей стали, цена соответствует техническим характеристикам.
• Самый удобный тостер профессиональный Sirman 4Q итальянского производства – изделие с горизонтальной ориентацией, гарантия качества товара. Соответствие цены и качества модели.

Модели имеют высокую производительность, многоступенчастую систему регулировки температурного режима, автоматическое выключение, оснащены монитором внутренней температуры.

Нагревательные элементы обеспечивают прожаривание хлеба с двух сторон.

Устройства выполнены из качественных материалов, увесистые, крупногабаритные.

Характеристики:

• рабочий принцип (механические, автоматические, полуавтоматические);
• материал (металл, алюминий, пластик);
• показатели мощности (от 800 до 1600 Вт);
• отделения для готовки (2-4);
• габариты (вес – от 13 до 23 кг, высота, ширина – 300-400 мм);
• дополнительные функции (съемный поддон, решетка для обогрева булочек, автоматическое центрирование, подогрев, функция подъема маленьких ломтиков).

Плюсы:

• термоустойчивость;
• функциональность;
• прочность, износостойкость;
• высокие показатели мощности;
• широкая рабочая поверхность;
• много отсеков для готовки.

Минусы:

• тяжелые конструкции;
• занимают много места.

Полезные советы

Для чего нужен тостер? Чтобы готовить хрустящие тосты, которые в союзе с джемом или маслом будут замечательным дополнением к чашке чая или кофе. Однако идеально поджарить хлеб получается не всегда. Как делать тосты в тостере, чтобы получалось вкусно и с первого раза?

• Чтобы техника не перегревалась, а электричество не тратилось впустую, загружайте тостер полностью. Если он рассчитан на два ломтика, то готовьте сразу два, а если на четыре, то четыре.
• Чтобы тосты идеально прожарились, ломтики необходимо нарезать средней толщины. Толстые кусочки могут не приготовиться, а тонкие сгореть. Хлебные ломтики не должны касаться металлических стенок, иначе прибор может сломаться.
• В первый раз не стоит готовить тосты на максимальной температуре. Не зная мощности прибора, легко ошибиться и получить обгоревший сухарь. Регулятор стоит установить на средний показатель. Если ломтик не прожарится, попытку можно повторить.
• Некоторые модели оснащены дополнительными функциями, которые крайне полезны в быту. К примеру, готовые тосты можно разогреть. При этом они не начнут готовиться заново, из-за чего возможен риск подгорания, а просто подогреются. Также устройство способно размораживать хлеб, а затем автоматически начать поджаривать тосты.
• Чтобы не обжечься, вынимайте готовые хлебцы деревянными щипцами или используйте прихватку. Но, ни в коем случае не использовать металлические приспособления.
• Необходимо помнить о регулярной чистке прибора и о технике безопасности. Перед тем, как включить тостер, убедитесь, что он находится на безопасном расстоянии от занавесок, прихваток и полотенец.

Набор функций

Современные производители предлагают тостеры, которые могут не только поджаривать хлеб. Дополнительные функции превращают прибор в незаменимого помощника на кухне.

Рассмотрим, что можно делать в тостере, помимо готовки классических тостов:

• подогревать уже приготовленные тосты. Специальный режим сделает остывший ломтик мягким и горячим, при этом, не подсушив его;
• размораживать хлебные кусочки;
• обжаривать ломтик только с одной стороны;
• делать печать на хлебе. Такая функция оставляет на тосте рисунок в виде солнца, сердечка и т.д.;
• разогревать булочки на специальной решетке;
• готовить на гриле;
• готовить бутерброды и сэндвичи с начинкой;
• одновременно с тостами жарить яйца или котлету. Это возможно благодаря дополнительной варочной поверхности.

Помимо основной функции, тостер способен размораживать, жарить на гриле и подогревать. Это ставит его в один ряд с микроволновой печью и даже может заменить ее на кухне.

Правила организации пространства на кухне.

Дизайн угловых кухонь экономкласса.

Особенности выбора столешницы на кухню.

Тостерная духовка

Этот прибор сочетает в себе функции тостера, духовки и микроволновой печи. Тостерная духовка не выделяет тысячи джоулей энергии, способных превратить кухню в пекло, да и места занимает немного.

С ее помощью можно поджарить мясо, испечь пиццу, разогреть, разморозить и поддержать тепло. Тостерная духовка принадлежит к горизонтальным агрегатам.

Это значит, что Вы можете не только прожаривать хлебцы, но и подогревать сэндвичи. В вертикальных тостерах это невозможно.

Для чего предназначен и как работает современный тостер

Электрический тостер изобрели в 1893 г., десятилетиями совершенствовали его конструкцию и функциональность, повышали надежность. В отличие от своих предшественников, тостер XXI века имеет привлекательный внешний вид и обладает внушительным набором функций, но цель остается прежней – приготовление тостов. Далее представлено описание устройства и режимы работы.

Принцип устройства

Тостер представляет собой небольшой прибор, в корпусе которого есть прорези. В отверстиях располагаются нагревательные элементы из нихрома в виде спиралей. Схема тостера предусматривает наличие электрической цепи и вспомогательных деталей для удерживания хлеба.

Схема тостера в двух положениях: а) нерабочее (верхнее); б) рабочее (нижнее)

На рисунке показано внутреннее оборудование в разрезе:

• Рычаг для опускания корзины.
• Нагревательные пластины с нихромовыми проволочками.
• Размыкатель. На корпус вынесен кнопкой «Стоп».
• Замок для удерживания корзины в нижнем положении.
• Раскаленная спираль, поджаривающая ломтики.
• Корзина для хлеба.
• Запорная планка.
• Электромагнит, с помощью которого корзина в рабочем состоянии удерживается внизу.
• Пластина, замыкающая контакты.

После нажатия на ручку рычага корзина опускается, электрическая цепь замыкается и запускается таймер. Хлеб прогревается инфракрасным излучением, а когда заданное время истечет, срабатывает таймер и питание с электромагнита снимается. Корзина освобождается и под влиянием пружины поднимается в верхнее положение. Контакты размыкаются, управляющая схема отключается.

Технические характеристики

Производители выпускают тостеры с разными возможностями, обусловленными особенностями конструкции и предназначением – для бытового или коммерческого использования. Можно выделить такие критерии, которые помогут выбрать подходящий тостер для дома:

• Количество отделов в зависимости от необходимого числа кусочков хлеба. Бывает одна длинная прорезь, куда помещается два ломтика. Есть модели с двумя и с четырьмя отсеками, в каждом из которых можно разместить один или два тоста. Таким образом, одновременно будут подсушиваться 2 – 4 пластика.
• Энергопотребление. Скорость приготовления зависит от такого параметра, как мощность тостера, а она входит в диапазон от 600 до 1600 Вт.
• Наличие термостата, который позволит выбрать время и температуру обжаривания. Современные модели рассчитаны на работу в шести температурных режимах.
• Кнопка ручного отключения. Она останавливает нагрев в нужный для вас момент, независимо от выбранного цикла.

Тостер с четырьмя отсеками для хлеба

Набор функций

Основное предназначение тостера – подсушивать и обжаривать пластики мучных изделий горячим воздухом, но современные модели способны выполнить разные дополнительные функции:

• подогрев без подсушивания;
• разморозка;
• одностороннее обжаривание;
• печать на хлебе;
• разогрев булочек на специальной решетке;
• гриль;
• приготовление сэндвичей;
• добавочная жарочная поверхность (можно одновременно с тостами готовить яичницу или котлету).

Кроме главных и побочных функций современного тостера, есть еще разные интересные и полезные мелочи, которые добавляют баллов прибору в оценке его функциональности: выдвижной поддон для крошек, блок электронного управления, автоматическое центрирование, высокий подъем маленьких кусочков, отсек в корпусе для компактного хранения кабеля.

Режимы работы

Электрические тостеры функционируют в различных режимах:

• механический – самый простой и дешевый, в нем отсутствует таймер, и процесс приготовления хлеба контролируется вручную;
• полуавтоматический – с термостатом, при достижении определенной температуры отключается;
• автоматический – в нем есть и таймер, и термостат. Это самое удобное устройство тостера, но и стоимость такой модели значительно выше.

Типы и виды тостеров

Тостеры электрические можно разделить на три класса:

1. Ручные тостеры. Это когда контроль над процессом готовки происходит самостоятельно. В большинстве случаев для того, чтобы перевернуть тост, надо повернуть ручку.

2. Полуавтоматические тостеры. У тостеров этого класса есть термостатический выключатель, в котором процесс готовности термостатический контролируется за температуры хлеба на верху.

3. Автоматические тостеры. Эти тостеры классифицируются как «подбрасывающие вверх» и включают, в добавок к нагревательному элементу, устройства выбора времени или термостатический выключатель, они автоматически управляют процессам приготовления.

По потребностям тостеры делятся на бытовые и профессиональные приборы:

Также существуют:

— тостеры-гриль.

— функция «Тостер» в микроволновой печи (СВЧ).

— прозрачные тостеры.

— тостеры с изображениями.

— тостеры с дополнительной жарочной поверхностью.

Выбор тостера

Теперь перейдем с вами к характеристикам, на которые необходимо обратить внимание при выборе тостера:

Мощность

Мощность — один из главных параметров тостера, в принципе, как и в других приборах. Чем мощнее тостер, тем быстрее он справится с поджариванием тоста, однако гнаться за самыми мощными моделями вовсе не обязательно. Мощность тостеров колеблется в пределах от 600 до 1600 Вт. Мощности в 800-1000 Вт с лихвой хватит для обычного пользователя, конечно, если Вы не планируете готовить большое количество тостов за краткий промежуток времени. Повышение мощности обычно обуславливается необходимостью реализации функции одновременного приготовления четырех тостов вместо стандартных двух.

Количество одновременно приготовляемых тостов

Приобретение тостера способного за один заход приготовить до четырех ломтиков хлеба. Это будет оправдано в больших семьях, когда использование стандартного устройства приводит к частому повторению цикла. Кроме экономии времени, Вы также экономите электроэнергию, если сравнивать с 2х разъемными тостерами.

Естественно, при необходимости, в четырехместном тостере можно приготовить и два и один тост, однако опять придется употребить больше электричества.

Также следует помнить, что устройства с увеличенным количеством приготовляемых тостов более габаритные, чем их стандартные собратья.

Количество отделений

Тостер может быть выполнен по схеме с одним или двумя отделениями для загрузки ломтиков хлеба. Увеличенные тостеры на четыре ломтика преимущественно имеют два отделения, а стандартные модели на два тоста – как два, так и одно отделение.

Модели с уменьшенным количеством отделений более узкие, но вытянуты в длину, что следует учитывать при выборе места для установки.

Регулирование уровня поджаривания. Термостат

Большая часть тостеров рассчитана на обжаривание с возможностью задавать шесть различных температурных режимов. Но существуют также и варианты с регулятором на одиннадцать разных режимов.

При помощи вышеупомянутого переключателя-регулятора можно с лёгкость выбрать время и приготовления и, уже запрограммированный, режим обжаривания. Регуляторы чаще всего бывают позиционными, но встречаются и «плавные» аналоги.

Кнопка отключения (либо остановки)

При помощи этой кнопки у вас есть возможность остановить работу тостера и достать кусочки хлеба в любой удобный для вас момент, даже до того времени, когда закончится полный цикл обжаривания, установленный ранее. Также эта кнопка полезна в тех случаях, когда вы экспериментируете, подбирая вид хлеба. Она очень пригодится для того, чтобы не пережарить тосты.

Автоматическое центрирование тостов

Наличие функции автоматического центрирования в устройстве крайне полезно. Как бы Вы не положили хлеб в отделение, специальный механизм установит ломтики таким образом, что расстояние от его поверхностей до нагревательных элементов будет одинаковым по всей площади кусочков, обеспечивая, таким образом, равномерное поджаривание с обеих сторон вне зависимости от толщины нарезки.

Дополнительные функции тостеров

Съёмный поддон

Он находится в нижнем отсеке корпуса тостера. Удобен такой поддон тем, что при необходимости почистить механизм от крошек, вам не нужно будет развинчивать нижнюю крышку. Всё что нужно вам будет в таком случае – всего лишь выдвинуть поддон. Ещё один нюанс, стоит обратить внимание на тот факт, что некоторые виды тостеров не имеют какого либо поддона, будь он встроенный или съёмный. Крошки, которые образуются во время приготовления хрустящих ломтиков, падают прямо на поверхность, на которой стоит тостер. Учтите это при выборе тостера.

Функция размораживания

Эта функция окажется полезной в том случае если по ряду причин у Вас есть необходимость замораживать для хранения нарезанный хлеб в морозильной камере.
Заморозив черствый хлеб, а затем, разморозив и поджарив его на тостере с помощью функции размораживания можно достичь качества тостов, не уступающих приготовленным из свежеиспеченного хлеба.

При активации данной функции тостер сначала установит оптимальный температурный режим для размораживания продукта, а затем переключится в режим поджаривания установленной интенсивности.

Функция подогрева

С её помощью у вас не выйдет поджарить полюбившиеся тосты. Зато вы без проблем сможете подогреть готовые, но уже остывшие ломтики либо обычный свежий хлебушек.

Электронное управление

Блок электронного управления поможет при выборе температуры, которая необходима для приготовления тостов. Умная техника самостоятельно просчитает время, которое аппарат затратит на обжаривание хлеба, по завершению цикла сама подаст сигнал, а также отключит тостер.

Возможность одностороннего обжаривания

При активации этой функции ломтики хлеба будут обжариваться только с одной стороны, что может быть востребовано истинными ценителями поджаренного хлеба.

Специальный «экстра» ( «высокий») подъём маленьких кусочков

Тостер с такой функцией приготовит чрезвычайно маленькие тосты, например, которые обычно используют для супа, либо бутербродов – канапе. Одна из самых полезных необязательных функций, так как к приходу гостей вы можете быть уверены, что всё на вашем столе будет идеально. Даже самые мелкие кусочки не будут похожи на угольки.

Решётка для разогрева булочек

Отсек для шнура

Для рационального использования свободного места на кухне не лишним будет наличие предусмотренного места для сматывания лишней длинны шнура питания, а также окажется полезным при хранении устройства.

Материал корпуса

Корпус тостера обычно выполняют из пластмассы, однако очень часто можно встретить и металлическое исполнение модели. На функциональные возможности материал корпуса влияния не имеет и его выбор зависит исключительно от личных эстетических предпочтений.

Бренд (фирма-производитель)

Важно отметить, что к этом параметру следует также важно отнестись, т.к. кроме качества самого изделия, этот параметр еще и характеризует безопасность тостера для его владельца.

Самые популярные бренды тостеров: Bosch, Braun, Delonghi, Electrolux, Kenwood, Moulinex, Philips, Siemens, Tefal, Zelmer.

Конечно же, я не говорю о том, что тостеры других производителей стоит опасаться, а лишь привел пример самых известных брендов на постсоветском пространстве.

Как выбрать тостер

• Обязательно смотрите на мощность устройства. Выбирайте модели с оптимальными показателями мощности: чем мощнее прибор, тем скорее будут поджариваться тосты. Для домашнего пользования подходят тостеры в 800-1000 Вт.
• При выборе учитывайте тип конструкции.

Использование ручных тостеров позволяет следить за процессом готовки самостоятельно. В полуавтоматических устройствах есть термостатический выключатель, который регулирует температуру внутри камеры.

Самые функциональные – автоматические тостеры, которые управляют процессом готовки.

• Покупайте приборы, выполненные из качественных материалов: нержавеющей стали, алюминия, качественного пластика. Устройства должны быть термически и механически устойчивыми.
• Выбирая приборы, учитывайте количество отсеков для приготовления тостов. Если в доме живет 3-4 человека, достаточно тостера с четырьмя отделениями. Такие модели позволяют сэкономить электроэнергию.
• Учитывайте габариты приборов, они не должны быть слишком массивными и тяжелыми, такие устройства занимают много пространства. Отдавайте предпочтение компактным и не слишком тяжелым конструкциям.

• Обратите внимание на регулирование температурных уровней в приборе. С помощью переключателя можно выбрать время приготовления блюда и режим обжаривания.
• Учитывайте функциональность устройства. Если вы любите сэндвичи и бутерброды, купите тостер-гриль. Чтобы обеспечить высокую производительность тостов, понадобится профессиональный прибор.

Можно купить тостер-ростер, который отличается от обычного дополнительными функциями.

• Обратите внимание на кнопку отключения, с помощью которой останавливается рабочий цикл обжарки.
• Обязательно проверьте сертификаты качества, посмотрите на гарантийные сроки, которые предоставляются на данный товар. Обратите внимание на комплектацию товара.

Важные параметры:

• Выбирайте приборы, оснащенные функцией автоматического центрирования, которая позволяет равномерно поджаривать кусочки.
• Обратите внимание на наличие съемного поддона, который собирает крошки.
• Покупайте устройства с функцией размораживания продукции, это позволяет быстро разогреть ломтики хлеба, которые находились в холодильнике.
• Отдавайте предпочтение моделям, оснащенным функцией подогрева.
• Приобретайте тостеры с электронным управлением, такая функция позволяет просчитать, сколько времени затратит аппарат на обжаривание хлеба.

Второстепенные параметры:

• Приборы с экстра-подъемом для маленьких ломтиков позволяют готовить мини-тосты.
• Решетка для разогрева булочек находится наверху тостера, помогает разогревать выпечку.
• Желательно, чтобы в приборе было место для сматывания лишней длины шнура питания, это удобно для хранения устройства.
• Выбор цвета, формы зависит от личных предпочтений.

Правила безопасности при использовании тостера

Итак, теперь мы с вами узнали, что такое тостер, и на что необходимо обратить внимание при его выборе. Теперь перейдем к безопасному использованию сего бытового прибора.

После приобретения тостера, особенно если это происходит в прохладную погоду, или когда на улице повышенная влажность, не стоит сразу же начать его использовать. Для начала необходимо, чтобы устройство пробыло и набралось комнатной температуры. Как раз в это время (от 2х до нескольких часов), у вас будет уникальная возможность прочесть инструкцию по эксплуатации тостера, т.к. в дальнейшем к ней вряд ли вы захотите вернуться:-). И это факт, что большинство людей упускают из виду правила использования многих вещей, указанных в инструкции, что повышает возможный риск со стороны электроприбора при его использовании.

После того, когда тостер набрался комнатной температуры, и вы прочли инструкцию, обратите внимание еще на такие вещи:

— нельзя устанавливать тостер рядом с предметами, которые легко воспламеняются (будь-то полотенце и гардины);

— запрещается закрывать ещё работающий тостер;

— по завершению работы тостер необходимо отключить от электросети;

— ни в коем случае не допускать контакта воды с прибором!

— запрещается жарить продукты, покрытые сливочными или растительным маслом или жиром, в глазури, в упаковке;

— перед чисткой (либо для того, чтобы извлечь застрявшие ломтики) тостер стоит выключить из электросети, а затем дать ему остыть.

Важно! Кроме того, сами тосты лучше доставать либо специальными щипчиками, либо прихватками, чтобы не обжечься. В крайнем случае, подождите, пока хлебушек остынет.

Уход за тостером

Перед чисткой тостера, его необходимо отключить и подождать пока он остынет и только потом проводить очистку. После, снимаем поднос для крошек, который расположен в низу и высыпьте в него крошки из специального отверстия, после чего очистите или обмойте поднос. Если такого подноса нет, тогда просто переверните остывший и отсоединенный от сети тостер, встряхните его и высыпьте мусор. Для очистки хромового тостера, лучше всего использовать стеклоочиститель, нанесенный на ткань.

Важно отметить, что для очистки корпуса тостера, не рекомендуется использовать абразивные подушки или подобные моющие средства, так как они могут оставить царапины.

Если при приготовлении у вас появились пригоревшие пятна, то для их удаления используйте бумажное полотенце пропитанное универсальным чистящим средством, наложив его на несколько минут на поверхность пригоревшего пятна. Через определенный промежуток времени чистящая средство растворит пятно.

Ну вот мы с вами и подошли к концу познания тостеров.

Удачной Вам покупки!

Механизм работы такого тостера

Независимо от дороговизны модели механизм во всех них похож. В гаджетах, которые могут выжигать рисунки по-разному нагреваются платины, поэтому и получаются рисунок. Остальные функции — это уже дополнение, такие как встроенная база рисунков и перенос собственных сообщений с экрана гаджета.

Лучшие тостеры с грилем

• Самый функциональный тостер-гриль Nostalgia electrics btg-100blk – изделие, оснащенное откидной панелью со встроенным мини-грилем.
• Самый компактный тостер-гриль VES SK-A10 – прибор мощностью в 1800 Вт, рельефной рабочей поверхностью с антипригарным покрытием, термостатом.

Подходит для приготовления рыбы, мяса, овощей, мини-пиццы. Модель соответствует техническим нормам, приемлемая стоимость.

• Самый надежный тостер Steba PG4.4 CONT.GRILL-AND WAFFLE (PG 4.4) – немецкое устройство со сменными пластинами, широкой рабочей поверхностью, 5 ступенями регулировки.

Этот вид подходит для приготовления тостов и хлебобулочных изделий. В таких моделях используется конвекционное нагревание, что позволяет ускорить процесс выпекания.

Приборы с инфракрасным нагревателем подходят для выпечки хлеба. Минус тостер-гриля в крупных размерах прибора. Модели отличаются эргономичностью, современным дизайном.

Характеристики:

• тип (механические, автоматические, полуавтоматические);
• материал (сталь, пластик, алюминий);
• характеристика мощности (600-1600 Вт);
• отделение для готовки тостов (от 2 до 4);
• габариты (вес – до 23 кг, высота, ширина – 200-400 мм);
• функционал (поддон, функция подъема маленьких ломтиков, электронное управление).

Плюсы:

• широкая рабочая поверхность;
• высокая мощность;
• функциональность;
• прочность, износостойкость.

Минусы:

• крупногабаритные изделия;
• высокая цена.

Реклама от спонсоров: // // //