Все о духовых шкафах bosch (видео)

 

Вкусная и ароматная выпечка, полезные горячие блюда получаются только в качественных и функциональных духовых шкафах. Bosch предлагает различные модели встраиваемых духовок для любой кухни. Предлагаем обзор самых популярных духовых шкафов бренда за 2017 год по версии потребителей.

Виды духовых шкафов «Бош»

Условно можно разделить все духовые шкафы от «Бош» на три большие газовые, электрические и шкафы со встроенной СВЧ-печью.

Газовый духовой шкаф Bosch

Газовые шкафы — проще и экономичнее

Если в квартире проведён газ, то, естественно, имеет смысл выбрать встраиваемый духовой газовый шкаф «Бош». Но есть и ряд других критериев для выбора такой модели. Во-первых, газовые плиты проще своей конструкцией, поэтому и стоит такая модель дешевле, и эксплуатировать её легче. Пользователи, часто готовящие в газовых духовках, отмечают, что вкус приготовленных блюд более похож на вкус приготовленного на углях. Еще один аргумент в пользу газовых духовых шкафов — наличие плохой или старой электропроводки, которая может не выдержать больших нагрузок от электрической модели.

 

Встраиваемый духовой газовый шкаф: разновидности, преимущества и недостатки, основные технические характеристики, критерии выбора, ТОП-−2018 гг. — читайте в публикации.

Электрический духовой шкаф Bosch

Электрические шкафы лучше оснащены и обладают большим функционалом

Электрические плиты сложнее в своей конструкции. Это сказывается на конечной стоимости и сложности эксплуатации. Зато электрические духовки более равномерно распределяют тепло по всему объёму печки, так как ТЭНы могут располагаться внутри стенок. Нагрев в газовых духовках ограничен, так как происходит он не самым равномерным способом. Их топовый максимум температуры составляет примерно 230°С. Электрические же спокойно разогреваются до 300°С. Это может стать наиболее актуальным критерием при выборе, так как многие блюда требуют высоких температур при приготовлении. Если прибавить сюда скорость нагрева и большой функционал электрических моделей, они заметно выделяются на фоне газовых.

Какой духовой электрический встраиваемый шкаф лучше. Чтобы выбрать правильно технику этого вида, необходимо изучить не только общие характеристики, но и отзывы пользователей и рекомендации опытных специалистов, которые рассмотрены в материале.

Духовой шкаф с СВЧ-печью

Симбиоз микроволновки и духовки

Это не что иное, как гибрид духового шкафа и микроволновки. Причём такой вариант возможен и у моделей с газовым нагревом, и у электрических. Самый главный плюс — экономия места. Помимо этого, гибрид открывает большой простор для приготовления блюд — два разных устройства имеют большое количество функций. Правда, стоимость духовых шкафов с СВЧ-печью гораздо выше простых аналогов. А так как для СВЧ-печи нужно электричество, то придётся ещё и выделять под устройство линию и обеспечивать заземление. Универсальность прибора также сказывается на сложности ремонта и на его стоимости.

Духовой шкаф с функцией микроволновки: преимущества и недостатки, потребительские параметры, рейтинг популярных моделей, средние цены, отзывы пользователей, советы — читайте в публикации.

Новая линейка духовых шкафов Bosch

Для идеально приготовленного блюда вам понадобятся: свежие продукты, ароматные специи, вдохновение и… технологии Bosch. Режим 3D горячий воздух, термощуп, автопрограммы духовых шкафов из новой линейки изменят ваше представление о процессе готовки – теперь достаточно нескольких касаний панели управления, чтобы превратить ингредиенты в произведение кулинарного искусства, а такие технологии, как GranitEnamel, EcoClean и пиролиз, позволят легко и быстро очистить духовой шкаф.

 

Маркировка духовок Бош

Зная, как расшифровывается маркировка техники компании Bosch, можно без помощи специалистов узнать основные технические параметры модели и её оснащённость. Для наглядности расшифруем маркировку модели, приведённой на рисунке № 3 − «Bosch HSG656RS1».

Обозначение	Порядковый номер в маркировке
H	1
S	2
G	3
6	4
5	5
6	6
R	7
S	8
1	9

Обозначение (маркировка) духовых шкафов марки Bosch расшифровывается следующим образом по номерам цифр:

Информирует о типоразмере устройства.

Литера «Н» говорит о том, что это полноразмерный шкаф, в случае компактного типоразмера указывается литера «С».

Информирует о доступных режимах работы прибора, а именно по литерам:

• «B» – стандартный набор (гриль, конвекция и различные температурные режимы);
• «S» – плюсом к стандартным режимам доступно приготовление на пару (пароварка);
• «R» – модель оснащена функцией добавления пара;
• «M» − духовка с СВЧ;
• «N» − шкаф совмещает в себе пароварку и СВЧ.

Стандартная панель управления электрической духовкой бренда Bosch

«G» − стандартная опция, имеющаяся на всех моделях, выпускаемых в настоящее время, информирует о наличии плавного закрывания дверцы духового шкафа при помощи установленного доводчика.

Цифра «6» − информирует о том, что модель выпущена после 2015 года.

Информирует о способе очистки жарочной камеры прибора, а именно:

• «3» − духовка имеет систему каталитической самоочистки на задней стенке камеры;
• «5» − каталитическим покрытием обработаны задняя и боковые стенки;
• «7» − модель оснащена системой пиролитической самоочистки.

Информирует о типе управления и количестве доступных программ, а именно:

• «3» − центральный дисплей с сенсорными клавишами управления и 10 стандартных программ, включающих верхний и нижний нагрев, гриль и конвекцию;
• «4» − панель управления и 10 программ, как и в предыдущем варианте, плюс режимы: щадящее приготовление и разогрева посуды, а также подогрев пищи;
• «5» − к выше приведённым режимам добавлено ещё 10 программ и система AutoPilot;
• «6» − три цветных текстовых дисплея и система Assist, самостоятельно выбирающая режим приготовления в соответствии с выбранным блюдом.

Внешний вид панели управления с тремя цветными дисплеями и системой «Assist»

Сообщает о наличии дополнительных приспособлений, которыми укомплектовано устройство, а именно:

• «B» − стандартная комплектация;
• «T» − трёхуровневые телескопические направляющие;
• «N» − одноуровневые телескопические направляющие;
• «E» − термощуп и датчик выпекания PerfectBake;
• «R» − одноуровневые телескопические направляющие, термощуп и PerfectBake;
• «L» − двухуровневые телескопические направляющие, термощуп и PerfectBake;
• «X» − одноуровневые телескопические направляющие, которым доступна пиролитическая самоочистка;
• «H» − двухуровневые телескопические направляющие с функцией telescopeStop;
• «D» − термощуп с тремя точками замера

Информирует о цвете, в котором выполнена модель, а именно:

• «S» − нержавеющая сталь;
• «B» − чёрный;
• «W» − белый.

Духовка Bosch − это незаменимый помощник на кухне современного человека

Изучив расшифровку, можно получить информацию о рассматриваемой модели «Bosch HSG656RS1»:

• полноразмерный шкаф, в котором доступно приготовление на пару;
• оснащённый доводчиком дверцы и выпущен после 2015 года.;
• модель оснащена каталитической системой очистки на задней и боковых стенках, а также тремя дисплеями и максимальным набором режимов работы;
• жарочная камера оборудована одноуровневыми телескопическими направляющими, а также термощупом и датчиком выпекания;
• цвет устройства – нержавеющая сталь.

 

Последняя цифра в маркировке (№ 9) информирует о модификациях конкретной модели. Если это первая, то в маркировке стоит «1», если же прибор был модернизирован, то ему присваиваются соответствующие цифры по номеру внесённых изменений.

Встраиваемые духовые шкафы Bosch с функцией СВЧ экономят место на кухне и очень функциональны

Премиальный дизайн

Духовые шкафы новой линейки не только удобны в использовании, но и прекрасно дополнят дизайн вашей кухни. Панель управления из нержавеющей стали или стекла, большой дисплей с индикацией, утапливаемые переключатели из нержавеющей стали.
Каждая деталь – совершенна.

 

Инструкция по эксплуатации духового шкафа Bosch

С каждой моделью духового шкафа идёт Инструкция по его эксплуатации, в которой описывается регламент работы прибора в разных режимах его использования, указываются правила безопасности, а также возможные неисправности и пути их устранения. Для того чтобы правильно использовать технику Бош, необходимо знать обозначения, размещённые на панели управления, и каким режимам они соответствуют. Изображения, наиболее часто встречаемые из них, а также какой функции и температуре они соответствуют, приведены на следующих рисунках:

Из основных правил безопасности следует отметить следующие требования:

• при использовании моделей, работающих на газе, подключение к газовому стояку должен выполнять представитель специализированной организации, занимающейся газовым оборудованием;
• при использовании электрических моделей корпус духового шкафа должен быть заземлён, что достигается путём подключения к электрической сети напряжением 220 Вольт, выполненной по трёхпроводной схеме, с 3 заземляющим проводником;
• нельзя хранить и греть внутри духовки легковоспламеняющиеся вещества и предметы;
• при использовании внутренняя поверхность жарочной камеры и посуда, в которой готовится пища, нагреваются до высокой температуры, что необходимо учитывать при закладке продуктов и доставании готовых блюд.

Наличие конвекции обеспечивает равномерный прогрев в камере духовки и как следствие качественное пропекание приготавливаемых блюд

Лучшие газовые духовые шкафы Bosch

Bosch HGN22F350

Должно быть, одна из самых дорогих духовок среди принадлежащих к газовому типу. В наш рейтинг этот прибор попал, конечно же, не из-за своей цены, достигающей 60 тыс. руб. Нам понравился дизайн устройства, как и его технические характеристики. Лицевая панель духового шкафа располагает двумя поворотными переключателями, окрашенными в цвет корпуса. Между ними красуется цифровой дисплей с тремя сенсорными клавишами. Такой нехитрый набор позволяет зажечь огонь, установить таймер, выбрать режим работы и задать температуру. Всего устройство предлагает пять режимов нагрева. Приятно, что внутри присутствуют электрический гриль и конвекция. Стало быть, при помощи этой духовки можно готовить самые разные блюда, а прогреваться они будут максимально равномерно. К слову, здесь имеется и вертел, что по достоинству должен оценить каждый любитель шашлыков.

Духовой шкаф располагает откидной дверцей, в состав которой входят три стекла. Подключение к электросети мощностью до 1,9 кВт нужна духовке не только из-за гриля. Дело в том, что здесь используется электроподжиг, а также термоэлектрическая защита от утечки газа. Безопасность превыше всего! К слову говоря, духовой шкаф позволяет использовать и баллонный газ — соответствующие форсунки имеются в комплекте.

Пожалуй, это не только самая дорогая, но и наиболее продвинутая газовая духовка. В состав изделия входит термощуп, с помощью которого вы узнаете, насколько глубоко жар проник в глубины блюда. Не забыта производителем и подсветка 60-литровой камеры.

Достоинства

• Большой объем камеры;
• Современный дизайн;
• Реализована каталитическая очистка духовки;
• Присутствует газ-контроль;
• Имеются электрогриль и конвекция;
• Грамотно реализованная подсветка камеры;
• Большое число режимов нагрева;
• Есть вертел и термощуп;

Недостатки

• Высокая стоимость;
• Таймер подаст сигнал, но не отключит прибор;
• Отсутствует защита от детей;
• Некоторые экземпляры поставляются всё-таки без термощупа;

Bosch HGN10G050

Чуть менее дорогой духовой шкаф. В связи с пониженной стоимостью прибор получил ряд упрощений. Например, гриль здесь используется исключительно газовый. При этом мощность его нагревательного элемента достигает 2,2 кВт. Это большая цифра, обеспечивающая большую площадь нагрева. Радует, что гриль дополнен вертелом, позволяющим готовить внутри духового шкафа шашлык. К слову, объем камеры достигает 60 л, поэтому приготовить внутри неё можно и гораздо более крупные блюда.

Конечно же, духовому шкафу требуется подключение к электросети. Однако мощность этого подключения может не превышать 0,07 кВт — выдержит даже старенькая алюминиевая проводка. Объясняется это тем, что электричество расходуется лишь на освещение духовки и её поджиг. Присутствует здесь и термоэлектрическая защита от утечки газа, делающая прибор более безопасным.

В остальном это типичный духовой шкаф, недалеко ушедший от бюджетного сегмента. Его дверца дополнена тремя стеклами. В приготовлении пищи обязательно поможет таймер. Но нужно понимать, что он является звуковым — перекрыть газ по истечении времени он не сможет. Духовой шкаф можно подсоединить к баллону с газом — форсунки для этого есть в комплекте.

Достоинства

• Есть газ-контроль;
• Есть освещение камеры;
• Присутствует вертел;
• Современный внешний вид;
• Есть электроподжиг;
• Не забыта конвекция;
• Имеется газовый гриль;
• Достаточно большой объем камеры;
• Присутствует таймер;

Недостатки

• Ценник нравится не всем;
• Не реализована защита от детей;
• Отсутствует цифровой дисплей;
• Некоторые экземпляры грешат браком;

Bosch HBA23BN21 — стильное решение для кухни

Электрический духовой шкаф Bosch HBA23BN21 отличается необычным дизайном – дверца с вставкой из прозрачного стекла и механические часики на фасаде привлекают внимание. Золотая оправа с ручка дополняют «необычности».

Вместимость шкафа 62 литра. Управление осуществляется механическими ручками, таймер находится на встроенных часиках. 7 режимов нагрева с точным и равномерным поддержанием температуры воздуха в камере.

Плюсы:

• 7 режимов нагрева для разных продуктов;
• Трёхстекольная дверка не нагревается сильно во время поддержания высоких температур в камере;
• Умеренная стоимость – около 34-35 тысяч рублей;
• Максимальная температура – 2700С;
• Внутреннее покрытие GranitEmail обеспечивает удобную и беспроблемную уборку.

Недостатки:

• Таймер на некоторых изделиях выходит из строя через разное количество времени, требует замены блока;
• Нет вертела, что ограничивает функциональность модели.

Духовой шкаф Bosch HBA23BN21 подойдёт любителям стиля ретро. Техника функциональная, придется по вкусу хозяйке благодаря наличию разных функций готовки.

2 Bosch HBN211E4

Лучшая цена.
Страна: Германия
Средняя цена: 19 000 руб.
Рейтинг (2019): 4.1

Духовой шкаф с самой низкой ценой в нашем рейтинге. Тем не менее, модель имеет 4 режима работы, электрический гриль, самоочистку, таймер, а также вентилятор охлаждения. Bosch HBN211E4 встраиваемая модель, объем достаточный для большой семьи – 67 л. Его огромный плюс в продуманности: небольшое количество режимов компенсируется их функциональностью. Режимы самые необходимые: «горячий воздух», гриль с конвекцией и Vario, верхний и нижний нагрев. Самоочистка гидролизная (паровая), помогает избавиться от небольших и свежих пятен.

Шкаф HBN211E4 очень популярен, поэтому и отзывов на него много. Большинство покупателей отмечают именно невысокую цену, приятный дизайн и охлаждение, благодаря которому шкаф снаружи не перегревается. Минусы незначительные: таймер только подает сигнал, не отключая прибор, максимальный нагрев ограничен 250 С, а паровая самоочистка недостаточная для большинства загрязнений.

Нюансы ремонта духовых шкафов Бош

Техника бренда Bosch славится своим качеством и надёжностью, тем не менее, бывают ситуации, когда устройство выходит из строя и требует ремонта.

 

ВАЖНО!

Не стоит выполнять ремонт самостоятельно, если у техники не истёк гарантийный срок, т.к. в случае повреждения пломб, ремонт в сервисном центре будет выполняться на общих условиях.

При прошествии гарантийного срока, в случае неисправности духового шкафа, ремонт можно выполнить самостоятельно, а характер поломки − определить, используя самодиагностику прибора.

Разнообразие моделей позволяет выбрать духовой шкаф фирмы Bosch в соответствии с критериями выбора и личными предпочтениями пользователя

Для определения неисправности производитель программирует устройства таким образом, что при сбое в работе на дисплее появляется код ошибки, соответствующий неисправности. Основные коды ошибок и их причины приведены в следующей таблице.

Код ошибки	Причина возникновения неисправности
Er2	Проблемы во внешней электрической сети или подключении к ней.
Er3	Перегрев духового шкафа.
Er8	Неисправности во внутренних электрических цепях.
E005	Не работает защитное реле.
E011	Залипание кнопок или сенсоров управления.
E115	Температура в жарочной камере превышает допустимые значения.
Е305	Несогласованность внутренних электронных устройств управления.

Ремонт бытовых приборов бренда Bosch, конечно же, может выполнить человек, разбирающийся в электронике, но для обычного пользователя наилучшим решением этого вопроса будет обратиться в сервисный центр компании или иную организацию, специализирующуюся на ремонте бытовой техники.

Встраиваемая техника Бош − это не только высокое качество, но и удобство использования, а также длительные сроки эксплуатации

В настоящем разделе приведены отзывы реальных пользователей о моделях духовых шкафов марки Bosch, рассмотренных в настоящей статье.

Oтзыв о модели «Bosch HBN539Е5»

И ещё несколько мнений.

Видео: Духовые шкафы Bosch

О достоинствах использования и основных функциональных возможностях духовок бренда Bosch расскажет следующий видеосюжет.