Правильно и систематически ухаживать за посудой очень важно. Эти нехитрые действия дают хозяйке возможность как можно дольше сохранить потребительские качества домашней утвари, продлить срок её эксплуатации. А самое важное − уберечь здоровье домашних .Средства для мытья посуды.

Губка против щетки для мытья посуды

Некоторые хозяйки придерживаются мнения, что не существуют особой разницы между тем, чем мыть посуду: губкой или специальной щеткой. Однако, на самом деле, между двумя этими средствами для уборки есть колоссальное различие.

Так влажная губка является идеальной средой для размножения потенциально опасных микроорганизмов, которые могут стать причиной развития различных заболеваний, особенно в том случае, если вы не выжимаете ее и не просушиваете после каждой уборки.

Губка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручную

Что касается щетки, то она высыхает значительно быстрее губки, что дает бактериям меньше шансов на размножение и активный рост.

В том случае, если вы не готовы расстаться с губкой для мытья посуды, убедитесь в том, что вы регулярно меняете ее на новую, хорошо выжимаете и тщательно чистите ее горячей водой и отбеливателем, что позволяет избавиться от бактерий.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Губка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручную

Проснулась – лёгкий массаж лица: секреты утренней свежести от Насти Каменских

Губка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручную

Нашла способ очистить жирную дверку духовки за минуту: нужна фольга и один кухонный ингредиент

Из сахара и вазелина делаю домашний скраб для губ: он у меня с цветом и ароматом

Губка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручную

Чипсы из тыквы: быстрый и легкий рецепт по-настоящему осенней закуски

Губка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручную

Как сделать, чтобы все зерна поп-корна раскрылись при жарке? Подготовка

Губка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручную

Как подготовить грядки осенью к следующей весне? Советы для кабачков и не только

Губка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручную

Овощные голубцы закатываю на зиму каждый год. Сколько бы ни сделала, до весны ничего не остается

Трехслойный ароматный яблочный торт от шеф-повара Джона Барричелли для любителей идеальных сочетаний

Губка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручную

Мой рецепт на скорую руку. Штрудель с капустой и беконом — пальчики оближешь

Тряпки и ветошь

Тряпки и ветошь

Ассортимент велик – от тряпочек из микрофибры до обычной ветоши, заботливо подшитой по краю. Мыть тряпкой удобно не всем, тут надо приноровиться. Зато всегда можно постирать, обеззаразить от жира, запаха. С ветошью еще проще – выкинуть и взять новый кусок ткани.

Минус – с нагаром, засохшей едой они не справляются.

Советы по удалению различных загрязнений

От некоторых продуктов на посуде остаются стойкие, трудно смываемые пятна. В этих случаях нужно руководствоваться советами, как помыть быстро посуду руками после сложных загрязнений.

  • Если на кастрюле остались частички подгоревшей пищи, застарелый жировой налет — ее заливают 100 мл воды, ставят на плиту. Воду кипятят на большом огне, когда она испарится, кастрюлю снимают с плиты и очищают от расплавленного жира, размоченных загрязнений.
  • Кухонный инвентарь, в котором готовили белковую пищу (молоко, мясо, яйца) сначала промывают прохладной водой, затем горячей. Если начать мытье сразу с горячей воды, белок еще больше пристанет к поверхности.
  • Чтобы вывести со столовых приборов (ножей, вилок, ложек) неприятные запахи, их протирают содой. Так же поступают с чашками и тарелками. Разделочную доску лучше обработать уксусом, частички соды царапают пластиковые доски, остаются в микротрещинах деревянных поверхностей.
  • Особо стойкие застарелые загрязнения вычищают металлической губкой, если это безопасно для поверхности изделия.
  • Остатки каши легко удаляются, если кастрюлю замочить на ночь в горячей воде. Утром без дополнительных усилий оставшиеся загрязнения отойдут сами собой, останется промыть кастрюлю водой и чистящим средством.

В целом, сильные загрязнения, жир лучше отмывать не сразу, оставлять на потом, замачивая в воде и моющем средстве.

Мойте посуду в перчатках

Нюансы очистки различных поверхностей

Для разных типов поверхностей подходят различные чистящие и моющие средства, незнание данного правила может привести к стиранию защитного слоя, царапинам на кухонной утвари. Опытная хозяйка должна знать, чем чистить сковородку, казан, кастрюлю, посуду, в зависимости от их материала изготовления.

Большой прочностью отличаются изделия из чугуна и меди. Их можно отмывать жесткими щетками, металлическими губками, чистящим порошком. Не повредят посуде из стали прокаливание, использование «агрессивных» моющих средств.

Эмаль боится абразивных моющих, металлических щеток. Такие поверхности вымывают содой, горчицей, путем кипячения в мыльном растворе. Изделия из алюминия чистят с помощью гелей для мытья посуды, использование соды и содержащих кислоту чистящих недопустимо.

Изделия из хрусталя отмывают моющим средством, мыльным раствором, размоченной содой. Налет на рельефной поверхности удаляют чистой зубной щеткой, она поможет вычистить дно узких бокалов, до которого сложно дотянуться. После промывки хрусталь насухо вытирают, чтобы не оставалось разводов.

Сложнее ухаживать за антипригарными поверхностями, пластиком, деревянными изделиями. Хрупкое антипригарное покрытие боится жестких щеток, металлических губок, чистящего порошка. Для его очищения нужно использовать моющие средства без абразивных частичек. Застарелый жир отмывается с тефлоновой сковороды путем кипячения в ней воды. Пластик нельзя мыть в посудомоечных машинах, порошком и содой. Деревянные изделия нужно отмывать в горячей воде, уксусном или содовом растворе.

Чугунная посудаДля чистки чугунной посуды можно использовать жесткие щеткиСодаСода поможет удалить загрязнения с посуды

Мочалки

Мочалки для мытья посуды представлены в самом широком ассортименте. Рассмотрим некоторые из них:

  • Металлические. Справляются с любыми загрязнениями, стоят недорого – плюсы. Минусы – ржавеют, замусориваются, пригодны не для всех поверхностей.
  • Из люфы. Изделия из натурального волокна растений. После намокания мочалка хорошо пенится, нет перерасхода моющего средства. Служит долго, отмывает любой жир, стоит недорого. Минус один – мягкая структура не справится с пригоревшей коркой на сковороде.

Мочалки

Можно купить мочалку из люфы для тела и потом резать ее на куски, чтобы мыть посуду.

  • Сизалевые и джутовые. Изделия из волокон древесины, которые отличаются прочной структурой и достаточной жесткостью. Такие мочалки служат очень долго, хорошо отмывают жир, копоть, грязь и размягченный нагар. Если не устраивает продукция готового типа, можно связать джутовую мочалку самостоятельно за полчаса. Стоит бухта джутовой веревки не более 2$, ее хватит на сотню мочалок.

Безопасные приспособления для мытья посуды

  • Лыковые. В широком пользовании встречаются в деревнях, появились в «эко-магазинах». Плюсы – натуральное волокно. Минусы – не мылится, не смывает жир и нагар. Длинные лыковые волокна хороши в мочалках для мытья тела. Короткие нити быстро приходят в негодность, выпадают из мочалки для посуды.
  • Льняные. Удобный вариант для отмывания посуды без нагара и присохшей корки. Лен – единственный материал, которым можно отмывать дорогие сервизы, поскольку структура изделий не травмирует фарфор, не стирает позолоту.

Мнение эксперта

Евгения Катышкина

Специалист по ведению домашнего и подсобного хозяйства

Самый простой вариант мочалки – внутрь металлической губки вложить кусочек мыла, обернуть все это марлей в несколько раз и пользоваться. Если регулярно менять марлю, мочалка прослужит очень долго.

Народные методы

До появления современных чистящих средств хозяйки прекрасно справлялись с загрязнениями, используя простые народные средства:

  • Лимонная кислота — универсальный очиститель от накипи, плесени, застарелых загрязнений. Ее можно использовать в очистке изделий из эмали, чугуна, нержавейки, керамики. Лимонную кислоту разводят в воде, заливают раствор в загрязненную посуду и кипятят.
  • Активированный уголь применяют для очищения кастрюль от подгоревшего молока, засохших остатков каши. 3-4 таблетки измельчают в кашицу, засыпают ими загрязнения и оставляют посуду на час. После этого жир и грязь лучше отмываются.
  • Соль используют для очистки чугунных и алюминиевых поверхностей. Ей можно натирать внешнюю и внутреннюю часть кастрюли. Для очищения других поверхностей налипшие остатки пищи засыпают солью, оставляют на 2 часа, отмывают.
  • Горчичный порошок — идеально подходит для чувствительных хрупких поверхностей. Его используют в сухом виде, нанося на губку, либо посуду замачивают в растворе горчичного порошка.
  • Древесная зола. Ее используют для очищения посуды от сильного жира, застарелых загрязнений.

Главное преимущество народных чистящих средств — экологическая безопасность для человека.

Щетки

Разновидностей аксессуаров не так уж и много:

Использование обычных губок для мытья посуды не по назначению, лайфхаки и полезные идеи

Щетки

  • с натуральной щетиной идеально подойдут для мытья любой посуды;
  • со щетиной из бамбукового волокна – мягкие на ощупь, очень хорошо убирают жир, но не соскребают нагар;
  • металлические – не подходят для деликатных поверхностей.

Щетки на ручке удобны отсутствием контакта рук с водой, возможностью счистить остатки еды и промыть решетчатые, перфорированные части посуды.

Секрет правильного выбора

Перед тем как углубиться в изучение разнообразия щёток и губок, важно осознать свои потребности. Зачем, например, хозяйке, которая преимущественно готовит в мультиварке с антипригарным покрытием, металлические скребки для удаления толстого слоя жира с чугунной сковородки? Поэтому в первую очередь стоит задать себе несколько вопросов:

  • Какой объём посуды приходится мыть ежедневно? Ответ на этот вопрос зависит от многих факторов: сколько человек проживает в квартире, все ли члены семьи постоянно кушают дома, сколько кухонной утвари обычно задействовано в процессе приготовления пищи, как часто приходится принимать гостей и т.д.
  • Какая посуда обычно используется, и каковы особенности ухода за ней? Так, тефлон и керамика не терпят сильного механического воздействия и абразивных веществ, в то время как чугунные изделия устойчивы к такой чистке.
  • Каковы предпочтительные способы приготовления пищи и излюбленные блюда членов семьи? Чтобы помыть кастрюлю после варки или тушения овощей обычно не требуется особых усилий, чего не скажешь о чистке посудины после приготовления каши, которая зачастую пригорает. Вымыть миску из-под фруктового салата гораздо проще, чем избавить от жира сковородку после жарки картофеля во фритюре.

Девушка с кастрюлейЕсли приходится часто очищать кастрюлю от нагара, стоит подумать о покупке хорошей губки или щётки

Только после тщательного анализа своих потребностей можно из всего многообразия губок и щёток выбрать именно те, что действительно нужны, а не поддаться искушению сделать покупку лишь потому, что чудо-вещицу разрекламировала практичная хозяюшка с ютуба. Теперь можно посмотреть, что же предлагают производители.

Разновидности

Губками для мытья посуды пользуются все, но обо всем существующем разнообразии представление имеет не каждый. Сегодня можно выбрать вариант для самых различных кухонных работ. Есть приспособления для деликатных поверхностей и такие, которые очистят любую грязь. В идеале для поддержания чистоты и порядка в арсенале хозяйки должен быть целый набор всевозможных губок.

  • Поролоновые — чаще всего на любой кухне можно встретить именно эту разновидность. Поролоновые изделия удобны, позволяют создавать много пены, неважно при этом, чем хозяйка моет посуду — мылом или дорогим гелем. Пористая структура хорошо впитывает воду, годится для очистки любых поверхностей, может сочетаться с различными моющими средствами. Это дешевые приспособления. И хотя они быстро приходят в негодность (срок службы — около трех недель), разорить хозяйку такие траты точно не смогут.
  • Абразивные — это те же поролоновые кухонные губки для мытья посуды, но отличает их присутствие специального жесткого покрытия. Такой вариант подойдет для борьбы с более стойким загрязнением. Абразивной мочалкой можно мыть не только посуду, но и варочную поверхность плиты, духового шкафа, бытовые приборы, ею удобно очищать ванну или раковину. Однако для нежных, чувствительных к механическим воздействиям материалов эта губка не годится.
  • Металлические — приспособления в виде неплотного мотка тонкой проволоки надо использовать для чистки трудно отмываемых загрязнений, они легко справятся с пригоревшей пищей и застарелым, засохшим жиром. Но подходит металлическая губка для мытья не всяких поверхностей, так как может оставлять царапины. Тефлоновые, керамические, эмалированные предметы будут испорчены такой мочалкой. Ее рекомендуется использовать для жаропрочных элементов посуды, противней, духовок, сковород, шампуров, утятниц. Служат металлические мочалки долго и стоят недорого.
  • Целлюлозные — губки изготовлены из вискозы, это экологически чистый материал, который не провоцирует аллергические реакции. Мочалки считаются антибактериальными, они универсальны (можно использовать на любых поверхностях), устойчивы к износу, хорошо впитывают влагу, долго сохраняют форму. Губками пользуются при чистке посуды, ванн, раковин, плит. Стоимость изделий выше, чем у обычных поролоновых.
  • Пластиковые — посуда с деликатной поверхностью легко очищается от стойких загрязнений с помощью пластиковой губки, при этом царапин не остается. Приспособление похоже на мочалку, которой пользуются для мытья тела, состоит из тонких, сплетенных в сеточку волокон. Пену губка почти не образует, вся вода и моющая жидкость быстро просачиваются сквозь большие отверстия. Продолжительность срока службы средняя.
  • Из микрофибры — у губок из микроволокна есть существенные достоинства, но и недостатков хватает. К плюсам можно отнести гиполаллергенные свойства, ведь в основе изделия лежит экологически безопасное сырье. Мочалка подойдет для очистки любых поверхностей, она очень бережно воздействует на стенки посуды, хорошо поглощает жидкости. При использовании губки из микрофибры не нужно тратить много моющих средств, иногда можно и вовсе обойтись без них. Однако приспособление дорого стоит, не справляется с сильными загрязнениями, недолговечно, впитывая в себя жир и грязь, мгновенно пачкается.
  • Из бамбука — губка для посуды из натурального бамбукового волокна очень удобна, она не вызывает раздражения на руках при долгом использовании. Приспособление можно применять без моющих средств, оно хорошо отмывает жир и не пропитывается посторонними запахами. Мочалка бережно очищает самые разные поверхности, не оставляя повреждений, ей под силу умеренные загрязнения. Минусы тоже есть: изделие дорого стоит, напитывается жиром и грязью, отчего быстро теряет товарный вид. Срок службы не слишком долгий.
  • Черные — такую мочалку отличает от других комбинированная структура. В составе присутствуют тонкое волокно из металла и полипропилен. Губки такого типа отлично очищают нагар и сильную грязь, но ими можно пользоваться не всегда. Для посуды с деликатным покрытием приспособления не подойдут, потому что жесткий слой будет оставлять царапины.
  • Меламиновые — продукт, сделанный из меламиновой смолы, не лучший вариант для мытья посуды из-за отслаивания мелких частиц, токсичных для организма человека. Однако белой губкой можно хорошо очистить наружную поверхность столовых приборов, которая не соприкасается с пищей, внешнюю сторону кастрюли, казана, сковороды или чайника. Приспособление подойдет для ухода за раковиной, ванной, кафелем, внешней панелью холодильника или микроволновой печи.
  • Силиконовые. Долгим сроком эксплуатации отличается новинка в сфере моющих приспособлений — губка из силикона. Она не пропитывается жиром и грязью, поэтому не служит средой для размножения бактерий и легко отмывается. Мочалка выглядит скорее как щеточка с мелкими тонкими щетинками. Она справляется со средними загрязнениями, не портит посуду (даже деликатные поверхности). Минус: губка плохо держит пену, моющие средства уходят быстрее.

Согласно отзывам, силиконовую мочалку можно применять и не по назначению. Она неплохо собирает шерсть домашних питомцев, отмывает овощи, фрукты. При умывании губка сделает массаж кожи, она же поможет почистить одежду от пятен или отстирать носки.

Губка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручнуюАбразивныеГубка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручнуюБамбуковыеГубка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручнуюИз микрофибрыГубка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручнуюМеламиновыеГубка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручнуюМеталлическиеГубка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручнуюПластиковыеГубка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручнуюПоролоновыеГубка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручнуюСиликоновыеГубка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручнуюЦеллюлозныеГубка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручнуюЧерные

Размеры и формы

Ни одна кухня не обойдется без губки. Эти простые и такие нужные приспособления отличаются не только материалом изготовления. Размеры и формы у них тоже очень разные. Многие хозяйки предпочитают большие изделия. Маленькие мочалки менее удобны, но зато более демократичны по цене.

Чаще всего можно встретить прямоугольные приспособления. В некоторых из них есть выступ, за него удобно браться пальцами во время мытья посуды. Такие губки хорошо лежат в руке и не выскальзывают, а модницам они помогут сохранить свои ногти красивыми и ухоженными.

Мочалки округлой или овальной формы можно приспособить специально для чистки посуды с глубоким дном. Они удобные, хорошо помещаются в ладони и могут добраться до самых труднодоступных мест. Есть также губки, закрепленные на конце пластиковой ручки, пользуясь ими, хозяйка сможет защитить руки от агрессивного воздействия воды и моющих средств.

Оттеночная гамма мочалок для посуды отличается разнообразием, ассортимент представлен всеми цветами радуги. Веселые и яркие, моющие приспособления сделают рутинную домашнюю работу не такой скучной и унылой.

Губка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручную Губка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручную Губка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручную Губка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручную Губка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручную

Топ-частых ошибок

Что же можно сделать неправильно при элементарном мытье посуды? Вот топ-5 частых ошибок:

  • Слишком много моющего средства. Щедрая душа русского человека не позволяет нанести на губку всего каплю. Результат – избыток ПАВ на «чисто вымытой» посуде.
  • Мытье сковороды только изнутри. Этим часто грешат мужчины, стремясь рационализировать любое занятие. В результате постепенно даже новая сковорода покрывается «броней» из нагара с внешней стороны.
  • Отсутствие ухода за стеклянной посудой. Привычная картинка из фильмов – бармен, полирующий тряпочкой стаканы. Эти ребята знают, что делают! Если после мытья дать стеклу высохнуть естественным путем, на нем останутся следы от капель. Со временем они превратятся в слой мутного налета.
  • Использование неподходящего инвентаря. Старые тряпки вместо губок, жесткие мочалки и щетки для посуды с рисунком – список можно продолжать. Все, что жестче обычно поролоновой губки, должно использоваться осторожно и только в крайних случаях. А материалы, гниющие во влажной среде (тот же хлопок) – и вовсе под запретом.
  • Отскабливание засохшей пищи. Грязная тарелка успела засохнуть – и тут вы про нее вспомнили. Не торопитесь, залейте ее водой, чтобы размягчить все, что на нее налипло.

Нанесение средства для мытья посуды на губку

Особенности хранения и использования

Казалось бы, нет ничего проще, чем пользоваться губкой для мытья посуды. Но в каждом деле есть свои нюансы. К примеру, чтобы изделие не сделалось рассадником болезнетворных бактерий, необходимо вовремя его менять.

Что касается самых распространенных губок из поролона, специалисты рекомендуют производить замену раз в неделю.

Однако при необходимости хозяйка может делать это чаще или реже. Срок службы изделия зависит от ряда условий:

  • Как часто губка бывает в работе.
  • Какое количество посуды надо обрабатывать каждый день.
  • Как хранится мочалка, соблюдаются ли основные требования ухода.

Увидеть, что губка для посуды нуждается в замене, хозяйка может по таким признакам: появился плохой запах, изделие запачкалось и не отмывается, плохо выполняет свои функции.

Чтобы губка служила долго, за ней надо правильно ухаживать.

  • У каждого изделия должно быть свое назначение, не стоит чистить раковину, стены и посуду одной мочалкой.
  • Важно следить за тем, как хранится губка. После мытья посуды ее необходимо тщательно и быстро высушить. Лучше делать это в подвешенном состоянии, также для этих целей приобретают подставки и держатели.
  • Закончив чистку, губку каждый раз отмывают от грязи, прополаскивают под струей проточной воды.
  • Для дезинфекции (делать это надо раз в неделю) изделие можно «искупать» в уксусе 9 % в течение пяти минут. После этого губку хорошенько промывают и просушивают.

При соблюдении этих нехитрых советов, хозяйке не придется часто тратиться на новые приспособления для мытья посуды и других домашних работ, а губки всегда будут выглядеть свежими и опрятными.

Этапы процесса

Быстро вымыть посуду поможет соблюдение некоторых правил, а также алгоритма действий.

Сортировка

Первый этап процесса мытья – сортировка. Необходимость её объясняется тем, что столовые приборы, кастрюли, тарелки, чашки имеют разную степень загрязнения. Правильно мыть посуду в такой последовательности:

  • Стаканы, кружки, рюмки, бокалы, так как они не соприкасаются с жиром или продуктами со стойким запахом. Замачивание в этом случае не только можно, но даже нужно пропустить: бокалы станут только грязнее, пролежав в воде вместе с жирными сковородами, тарелками.
  • Ложки, вилки и ножи. Они тоже не требуют замачивания, достаточно помыть их с моющим средством.
  • Тарелки, салатники, разделочные доски. Последние стоит дополнительно протереть уксусом, если на них резали рыбу или мясо. Это продезинфицирует поверхность.
  • Кастрюли, сковороды, казаны, ковши, формы для выпечки. Им обязательно требуется замачивание, иначе очистить жир и нагар будет очень сложно.

Замачивание

Чтобы быстро помыть посуду руками, следует сначала замочить её. Так приставшие загрязнения размягчатся, отмыть их станет куда проще.

Замачивание посуды

Перед замачиванием нужно убрать большие частицы пищи. Затем поместить посуду в большую ёмкость с горячей или очень тёплой водой – это может быть таз, ведро. Также можно использовать раковину, предварительно заткнув слив пробкой. В воду лучше добавить пару капель моющего средства – это сделает замачивание более эффективным. Спустя 20-30 минут спустить воду и приступать к основной процедуре.

Мытьё

После сортировки посуды и замачивания необходимых предметов можно приступать непосредственно к мытью.

Алгоритм следующий:

  • Нанести 1-2 капли моющего средства на губку.
  • Сжать изделие в руках несколько раз, чтобы появилась пена.
  • Помыть тарелку, столовый прибор или кастрюлю со всех сторон, тщательно оттирая остатки пищи.
  • При необходимости использовать металлическую губку или жёсткую щётку, чтобы удалить сложные загрязнения.
  • Тщательно сполоснуть изделие под струёй тёплой воды, лучше несколько раз. Если вода холодная, жир отмоется хуже.

Мытье посуды

Внимание! В целях экономии не стоит смывать пену с посуды губкой, ведь так вымывается и моющая пена.

Сушка

После мытья можно сразу отправить посуду в сушку, там с неё будет стекать лишняя влага. Вытирать приборы полотенцем или сухой тряпочкой необязательно. Более того, учёными доказано, что полотенце является благоприятной средой для размножения бактерий, некоторые из них могут вызвать отравление, попав на тарелки или чашки.

Но стаканы, кружки, рюмки, кувшины всё же стоит вытирать, так как от воды на них остаются разводы, которые портят красивый вид. Поэтому лучшим решением будет протереть только прозрачные изделия. А чтобы на полотенце не размножались бактерии, нужно просушивать его и менять каждые 7 дней.

Правила мытья разных видов посуды вручную

Наиболее современные хозяйки устанавливают на своих кухнях эффективные посудомоечные машины, которые помогают содержать посуду в полном порядке. Однако далеко не каждая семья может позволить себе столь дорогостоящее оборудование. А некоторые хозяйки, особенно если в семье всего два или три человека, не считают нужным запускать машину для трёх тарелок. Поэтому мыть посуду вручную − общепринятая практика ухода за ней.

Однако есть несколько важных правил, следовать которым во время мытья посуды весьма желательно. Они простые, их выполнение не составит труда даже самым занятым или неопытным девушкам:

  • Мойте посуду сразу после её использования. В противном случае остатки пищи присохнут к тарелкам, удалить их будет сложнее.
  • Не ставьте грязные тарелки в стопку. Это приведёт к загрязнению внешних поверхностей и добавит вам работы.
  • Если тарелки и чашки оставлены в мойке из-за банальной нехватки времени, перед мытьём замочите их в горячей воде с хорошим моющим средством. Процесс будет облегчён, но времени займёт немного больше.
  • Если в чашке были взбитые яйца или омлет, вымойте её сначала в холодной воде, а уже потом доведите до идеала в горячей. Иначе яичный белок подвергнется денатурации, что осложнит задачу.
  • Сначала моют наименее загрязнённую посуду − блюдца, хлебные тарелочки, чайные ложки и чашки. Жирными тарелками и сковородками занимаются в последнюю очередь.
  • Используйте проверенные, гарантированно безопасные моющие средства.
  • Проточная вода используется только для полоскания. При мытье со средством закрывайте сливное отверстие мойки.Споласкивание посуды.

Внимание! Ручная мойка посуды требует горячей воды. Мыть жирную посуду легче, если в воду добавить немного уксуса, использовать соду или горчичный порошок.

Есть несколько секретов ухода за эмалированной посудой. Покрытие кастрюли, например, после продолжительного использования темнеет. Избавиться от такого потемнения можно при помощи «Персоли»− это отбеливатель для белья. Средство нужно положить в налитую в кастрюлю горячую воду из расчёта одна таблетка (или чайная ложка порошка) на литр воды и кипятить один час. После этого воду надо слить, а кастрюлю тщательно промыть.

При уходе за эмалированными кастрюлями и чашками соблюдайте несколько правил:

  • не ставьте горячую кастрюлю в мокрую раковину или на холодную подставку — эмаль может потрескаться;
  • пустую кастрюльку не ставьте на раскалённую плиту — по той же причине;
  • нельзя наливать в горячую ёмкость холодную воду;
  • не чистите посуду с эмалевым покрытием металлическими скребками, щётками и жёсткими мочалками.

Внимание! Особую осторожность соблюдайте при мытье стеклянной посуды. Даже закалённое стекло может разбиться, а если перемена температуры будет слишком резкой, то блюдо или чашка тоже этого не выдержат.

Уход за чугунной посудой

Чугунная посуда тоже требует соответствующего ухода. Мой ее водой с мылом или раствором пищевой соды и нашатырным спиртом. С их помощью легко удаляется жир. После этого обязательно сполосни посуду. Осуществляя уход за чугунной посудой, чистить её можно раствором из уксуса и соды.

Губка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручную

Очень часто на стенках посуды, особенно кастрюль, образуется чернота. Она лето удаляется с помощью тряпочки, смоченной в уксусе. После обработки тщательно промой посуду холодной водой, желательно несколько раз. Если чернота очень сильная, то наполни кастрюлю водой, добавь 3—4 ст. л. уксуса и прокипяти 10—15 минут.

Если подгорела готовящаяся в кастрюле пища — не расстраивайтесь. Хотя, по правде говоря, удаление пригоревших остатков часто требует много усилий. Иногда даже хозяйки со стажем затрудняются очистить их полностью. Конечно, можно с завидным упорством тереть дно посуды всем, что под руку попадется. Но этого делать не нужно! — вы испортите кастрюлю, нарушив защитную оболочку, и через некоторое время кастрюля начнет течь. Залейте кастрюлю горячим раствором (1 ст. л. соли на 1 л воды) и доведите до кипения. Если кастрюля большая или очень грязная, сделайте раствор более насыщенным.

Дайте постоять несколько часов и снова доведи до кипения и вылейте воду. Теперь все отойдет без особых усилий, нужно только немного потереть загрязнение.

Для чистки посуды можно приготовить специальный раствор. Смешайте в стакане воды немного аптечной буры и несколько капель нашатырного спирта, нанесите на посуду этот состав. Дайте постоять часок и затем протрите сухой тряпкой.

Губка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручную

Как еще удалить пятна от пригоревшей пищи? Протрите их половинкой только что разрезанного яблока или вскипяти в ней воду с луком — от пятен не останется и следа.

Под действием кислот и щелочей чугун разрушается. Поэтому нельзя держать в этой посуде горячие соленые растворы, кислое молоко, соленую рыбу, картофель и блюда с добавлением томата.

Если кастрюля потеряла от времени блеск, то можно вернуть посуде первоначальный блеск, прокипятив в ней очистки от яблок и груш. Увидите, что произойдет с вашей старой кастрюлей!

Как сделать процесс мытья быстрым и приятным?

Чтобы мыть большое количество посуды было не так утомительно, стоит придерживаться нескольких советов:

  • Возьмите красивые губки, щётки, ёршики, средство с любимым запахом. Жизнерадостные, яркие цвета поднимают настроение, а приятный аромат настраивает на позитивные мысли;
  • «Ешьте слона по кусочкам». Эта фраза применима ко многих сферам жизни и действиям, в том числе к процессу мытья. Здесь она работает так: хорошо вспеньте губку, мойте ею изделия, пока пена не закончится. После этого сделайте перерыв на 10-15 минут. Это психологический приём, который поможет помыть даже большую гору посуды, не сильно уставая;
  • Используйте резиновые перчатки. Они послужат защитой для нежной кожи рук, после мытья не придётся мучиться от её сухости, появления заусенцев;
  • Мойте тарелки, кружки, столовые приборы сразу после еды. Так, в раковине не будет появляться огромная гора, мыть которую приходится больше часа;
  • Сделайте процесс как можно более приятным и интересным – послушайте музыку, подкаст, посмотрите фильм или сериал. Это поможет провести время не только весело, но и полезно;
  • Расслабьтесь. В постоянной суете едва ли получается найти минуту, чтобы побыть наедине с собой. Повторяющиеся движения отлично подходят, чтобы забыть о проблемах, расслабиться, они успокаивают, помогают абстрагироваться.

Уход за керамической посудой

Осуществляя уход за керамической посудой, её моют раствором пищевой соды из расчета 20 г соды на 1 л горячей воды. Чтобы избежать подтеков и пятен, не забудьте протереть вымытую посуду насухо чистым полотенцем.

Губка, тряпка, щётка — что должно быть в арсенале хозяйки для мытья посуды: правила мытья разных видов посуды вручную

Трещины в керамической посуде можно заделать с помощью горячего, расплавленного сахарного песка. Поставьте посуду, требующую ремонта, на огонь, засыпьте в нее сахар. Сироп растечется по поверхности и “замажет” все трещины.

Хотя лучше треснутой посудой не пользоваться вообще. Говорят, плохая примета.

Фарфоровая посуда со временем темнеет. Белизну фарфору можно вернуть, протерев его питьевой содой, солью с уксусом (если нет рисунков и позолоты), скипидаром. Правда, после скипидара некоторое время пользоваться посудой будет невозможно из-за аромата, который, впрочем, скоро выветрится.

Пятна на керамической посуде удаляют раствором воды и нашатырного спирта.

Снаряжение

Для мытья посуды вручную необходим следующий инвентарь:

  • резиновые перчатки;
  • поролоновая губка;
  • металлическая губка;
  • ершик.

Перчатки защищают кожу рук от пересыхания. Поролоновой губкой можно удалить мягкие загрязнения. А еще она эффективно вспенивает моющее средство. Металлическую губку используют для удаления пригоревших кусочков пищи, а ершик – для очистки бутылок, банок и других емкостей с узким дном.

Для максимально быстрого и комфортного мытья посуды дома можно обзавестись усовершенствованным инвентарем:

  • щеткой с резервуаром для моющего средства;
  • силиконовыми губками;
  • силиконовыми перчатками.

Щетка с резервуаром для моющего средства
Силиконовая губка для мытья посуды
Силиконовая перчатка для мытья посуды

Металлическую губку нельзя использовать для очищения посуды с рисунком, сковородок с покрытием, эмалированных мисок и кастрюль.

Выбираем лучшую щётку и губку для посуды

В магазинах товаров для дома можно найти огромное количество средств и аксессуаров для мытья посуды. Кроме химии, хозяйке потребуются «инструменты». С губками всё понятно, они продаются упаковками по несколько штук и отличаются только размером и цветом. В работе можно пользоваться только ими − если загрязнения не очень сильные.

Пригодятся вискозные салфетки для ухода за столом − они хорошо впитывают влагу. Многим хозяйкам нравятся щётки с ёмкостью для моющего средства и удобным дозатором. Ну, а без деревянной лопаточки можно и обойтись, хотя во многих случаях она хорошо выручает.

Особый интерес представляют салфетки для посуды, имеющие абразивный эффект. С их помощью легко удаляются даже самые сложные загрязнения.Салфетки абразивные.

Понадобятся резиновые перчатки − они помогут сохранить маникюр. А кухонное вафельное полотенце пригодится, чтобы протереть только что вымытые тарелки и чашки.

Процесс мытья посуды руками не очень приятный. Но если правильно подойти к делу, затрат труда и времени будет меньше, а результат порадует.

Сложные загрязнения

Если обычные следы от еды можно удалить простым мытьем в мыльном растворе, то такие загрязнения, как нагар и толстый слой жира, требуют особого подхода. Как их отмыть?

Засохшие остатки пищи Замочите тарелки в теплой воде с каплей моющего средства на 14–20 минут.
Большое количество жира Наберите в емкость сильно горячую воду, добавьте моющее средство. Через 5 минут размешайте раствор и слейте.
Яичный белок Тарелки с остатками сырых яиц мойте в холодной воде. Иначе белок свернется и прилипнет к поверхности.
Тесто Миску с лопаткой, венчиком и другими принадлежностями замачивают на 15 минут в теплой воде.
Запах рыбы Емкость протирают уксусом, разбавленным пополам с водой.
Жженый сахар Посуду замачивают в кипятке на 30 минут.
Чайный налет Удаляют содой или спиртовой салфеткой.
Нагар В емкость наливают воду и добавляют соду из расчета 3 ст. ложки на каждый литр. Затем ее кипятят на медленном огне 10–20 минут.
Накипь Чайник или другую емкость кипятят в растворе лимонной кислоты (2 ст. ложки на 1 л) примерно полчаса.

Женщина моет посуду

При какой температуре правильно мыть посуду?

В заведениях общественного питания посуду моют при температуре 45 градусов. Однако в домашних условиях использовать столь высокие температуры нецелесообразно. Бытовые моющие средства работают при 30 градусах. Такая вода теплая и комфортная для рук.

Моющие средства убивают бактерии?

Нет. Они лишь помогают лучше удалить остатки пищи. Вода и моющие средства удаляют основную часть патогенных микроорганизмов путем смывания их с поверхности. Однако дезинфекцией это нельзя назвать.

Убивает ли бактерии горячая вода?

Нет. Большинство микроорганизмов погибает только при кипячении от 3 минут и больше.

Как правильно мыть посуду больного?

Если один из членов семьи болеет инфекционным заболеванием, следует выделить ему отдельный набор посуды (без рисунка, устойчивый к высоким температурам). После использования его рекомендуется дезинфицировать. Для этого посуду заливают 2%-м раствором соды (20 г на 1 л) и кипятят 15 минут. В качестве альтернативы можно применять замачивание в 5%-м растворе хлорамина в течение 4 часов.

На первый взгляд, мытье посуды – простая задача, с которой сможет справиться даже ребенок. Однако это не так. Существуют нюансы, которые нужно учитывать, чтобы избежать засора раковины или внезапного отравления всей семьи. Мойте посуду правильно, и тогда она порадует вас идеальной чистой, красивым блеском и безопасностью!

Рубрики: Посуда

0 комментариев

Добавить комментарий

Avatar placeholder

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Закрыть
// Remove bad images