Как правильно выбрать и установить жироуловитель под мойку: знакомим с вопросом

 

Периодически канализационные трубы забиваются скопившимся в них жиром, образуя плотную пробку. На пробивку расходуются немалые усилия, зачастую приходится ждать сантехника. Чтобы избежать подобных проблем рекомендуется установить под мойкой жироуловитель. О принципе работы сепаратора, правилах монтажа и эксплуатации пойдёт речь в статье.

Устройство и принцип работы жироуловителя

Жироуловитель выполняет функцию очистки стоков от жиров и твёрдых отходов, улавливая их и собирая в специальном бачке. Он компактный, легко размещается под мойкой. Корпус бытовых моделей выполняется из полипропилена или нержавейки.

Устройство сепаратора простое, состоит из следующих элементов:

• корпус прямоугольной формы с 2-3 отверстиями (2 отверстия на вход и выход стоков, ещё одно есть не во всех моделях под вентиляцию);

• внутренние перегородки, выполняющие функцию улавливателей;

• крышка с резиновым уплотнителем для предотвращения проникновения запахов в помещение;

• входная труба (короткая в виде колена);

• выпускная труба (в виде тройника).

Принцип работы устройства заключается в попадании стоков в приёмную зону сепаратора и проход их через перегородки, где с жидкости отсекаются твёрдые частички и жиры. Разница в плотности жиров и воды поднимает первых к верху, где они и накапливаются. За всеми перегородками расположена вторая камера, куда уходят очищенные стоки, попадая в канализационную систему. По мере наслоения жиров в верхней части бачка производится выемка массы с последующей утилизацией.

Назначение и конструкция устройства

Жироуловитель предназначен для предотвращения проникновения жиров и других масляных веществ в систему канализации или очистные приспособления. Его действие основано на разделении воды и жира. Это возможно из-за различий в удельном весе этих составляющих.

Поскольку жиры и маслянистые соединения легче воды, то они оказываются на ее поверхности. Оттуда перенаправляются в отстойник, который регулярно очищается.

Бытовой жироуловитель под мойку состоит из следующих компонентов:

• отсек, где скапливаются более тяжелые элементы;
• отсек для жира и масляных компонентов;
• трубка на входе;
• выходная трубка для подсоединения к канализационной системе;
• крышка.

Дополнительно можно установить контроллер, отслеживающий уровень накопления жировых частиц. При переполнении отсека необходимо произвести его очистку механическим способом.

Для обеспечения долгосрочности эксплуатации приспособления в него следует добавлять жирорасщепляющие вещества.

Плюсы и минусы жироуловителя

Чтобы оценить важность и полезность сепаратора, нужно ознакомиться с его достоинствами и недостатками.

Основные преимущества:

• предотвращения образования жировой пробки в канализации, чистить систему отвода придётся намного реже;

• компактная конструкция занимает немного места под мойкой, не портив при этом интерьер кухни;

• дополнительно жироуловитель можно оборудовать датчиком заполнения бачка жировой жижей;

• конструкция простая, с установкой справится любой хозяин;

• для функциональности не нужно расходовать электроэнергию или другие ресурсы;

• процесс очистки простой и быстрый, требует не более 3-х минут.

Недостатки:

• необходим стабильный температурный режим, исключающий минусовые показатели:

• отсутствие герметичности корпуса не обеспечивает 100% удержание запахов;

• частая чистка бачка;

• в накапливающейся массе отсутствует естественная реакция окисления.

Достоинства жироулавливающего оборудования

Такое оборудование уже давно используется на предприятиях общественного питания. Там оно стабильно демонстрирует свою эффективность.

Поэтому бытовые модели также начали популяризироваться, обладая такими достоинствами:

• простота конструкции и легкость в монтаже;
• минимальное обслуживание с очисткой раз в 2 недели;
• высокая эффективность, вследствие чего канализация практически полностью освобождается от попадания в нее жиров, вызывающих отложения на стенках;
• защита помещения от неприятного запаха;
• герметичность аппарата;
• длительный период эксплуатации;
• отсутствие необходимости в электроэнергии и использовании химических соединений для прочистки труб;
• экономия на содержании канализационной инфраструктуры.

Если у вас большой дом с множеством жильцов, то может потребоваться более мощная защита. Промышленное устройство покупать не надо. Достаточно разместить под мойкой еще одно дополнительное приспособление. Все преимущества использования можно увидеть на фото жироуловителей под мойку.

Как выбрать жироуловитель под мойку?

Перед походом в магазин следует внимательно осмотреть место под мойкой, куда будет вмонтирован жироуловитель с целью определения основных параметров. Это поможет быстрее выбрать нужную модель.

Что нужно учесть при покупке жироуловителя:

• диаметр труб канализации, подведённых на кухню;

• размеры свободного пространства с учётом беспрепятственного доступа и обслуживания установки;

• количество моек, которые планируется обслуживать;

• характеристики стоков;

• материал корпуса;

• объём мойки;

• имеется ли рядом с мойкой фановая труба или канализационный стояк для предупреждения повреждения гидрозатвора на сифоне.

Не менее важной считается следующая информация: торговая марка, страна производитель, гарантийные обязательства.

Отдавая предпочтение той или иной модели, стоит принять во внимание, что надёжность установке обеспечивает не материал корпуса (пластик или нержавейка), а объём бачка и сложность внутреннего устройства.

Критерии подбора

При покупке приспособления нужно обратить внимание на его мощность. Бытовые модели обладают производительностью до 2 л/с. Этого вполне достаточно для качественной очистки сточных вод. Более высокие показатели производительности присущи промышленным агрегатам.

Для использования в домашних условиях датчики слежения можно не ставить – это дополнительные расходы, хотя при желании комплект легко может быть расширен.

Обычно в таких моделях используется визуальный контроль наполняемости, а очистка производится в сроки, указанные в инструкции.

Решая вопрос, какой жироуловитель выбрать, нужно помнить, что сепараторы обычно крепятся в помещении. Для этого используется пространство под мойкой. Но также допустима установка в отдельном помещении или подвале.

Промышленные образцы большой мощности предполагают монтаж сепаратора на улице с последующей очисткой насосным способом. Подключение к канализационной системе может производиться к трубам, идущим как горизонтально, таки и вертикально.

Важен и материал, из которого изготовлено устройство. Здесь возможны три основных вида жироуловителей. Каждый из них обладает достоинствами и недостатками.

Самодельный жироулавливатель

В самом простом варианте бытовой жироулавливатель для мойки можно сделать своими руками. Сказать честно, для небольших городских квартир он особенно то и не нужен, хотя это только мое мнение. Но вот в частном доме или на хорошей даче с локальной канализационной системой этот аппарат ощутимо защитит сливную систему от засоров.

Чертеж канализационного сепаратора для частного дома.

Второй большой плюс, который дает такая установка в частном доме, это защита септика очищающего стоки. Ведь основной фильтрующей силой в большинстве таких септиков являются бактерии и чем меньше, будет жира в септике, тем лучше будут развиваться такие бактерии.

Когда я задался целью соорудить такой фильтр, сразу возникли два главных вопроса:

• Во-первых, какой объем должен быть у резервуара;
• И во-вторых, где взять подходящий резервуар для самодельного сепаратора.

Как рассчитать емкость?

В промышленных моделях подобные расчеты базируются на довольно сложных формулах, в которых учитывается масса разнообразных побочных составляющих. В бытовом варианте все это учитывать не нужно, здесь можно обойтись парой простеньких вычислений.

Квадратный пластиковый жироуловитель.

Первое, что нам понадобится узнать это производительность жироулавливателя, она вычисляется по формуле:

P = n*Ps

Где P — это искомая производительность;

n – количество кухонных моек в доме;

Ps – скорость с которой подается вода в вашем водопроводе. Обычно она равна 0,1л/с.

Мойка у меня в кухне одна, второе неизвестное также есть. В результате, подставив данные, я получил производительность равную 0,1л/с (P=1*0,1).

Процесс чистки аппарата.

Для расчета объема резервуара есть другая формула:

V = 60*P*t

Где «t» является временем отделения жира от воды (в нашем случае всплытия жира на поверхность), согласно табличным данным это время составляет порядка 6 минут. И теперь мы можем получить конечный результат (V=60*0,1*6=36 литров).

Путем несложных вычислений я рассчитал примерные габариты самого резервуара. Для того чтобы в емкость входило порядка 36 литров, необходимо соорудить ящик с размерами 400х300х300 мм (длина/ширина/высота).

Как сделать жироулавливатель?

Естественно, те габариты, которые я получил, это лишь отправная точка, минимум. Чем больше мы сделаем резервуар, тем больший запас прочности получим.

Возможные параметры бытового жироуловителя.

Проще всего найти готовый ящик и смонтировать в нем нехитрое наполнение из нескольких перегородок. Но для меня поиски нормального пластикового ящика не увенчались успехом.

Дело в том, что те емкости, которые я встречал в магазине, были с круглым горлом, а я хотел некое подобие сундука. Да еще и чтобы этот «сундук» закрывался герметично. Это не прихоть, просто жироулавливатель, крышка которого открывается по всей площади, потом гораздо легче будет чистить.

Покопавшись у себя в «закромах родины» я нашел старый аквариум с треснувшим стеклом. Вещь в принципе бесполезная, но каркас из дюралевого уголка можно было использовать.

Сепаратор с одним жиро-сборным сектором.

Дальше оставались только технические моменты. Сначала я вытащил из старого аквариума все стекла, после чего тщательно зачистил изнутри и снаружи дюралевый каркас.

В качестве стенок и крышки для ящика я использовал лист стеклопластика толщиной 6 мм. Резать его конечно тяжеловато, ну зато он обладает исключительной прочностью, а также не боится влаги и равнодушен к большинству химических реактивов.

Самодельный жироуловитель из круглого резервуара.

Для склеивания стеклопластика сейчас на рынке продается масса разнообразных клеев, так что с выбором состава проблем не было. Дабы перестраховаться, я после того как был склеен короб и вставлены все нужные перегородки вовнутрь самодельного канализационного сепаратора, промазал все стыки герметиком.

С герметичной крышкой я также долго не мудрствовал. Сверху на дюралевый уголок я приклеил резиновый уплотнитель. После чего в 4 точках закрепил на болтики обычные зацепы, а на стеклопластиковой крышке прикрутил крюки под эти зацепы. Извините, не помню, как правильно называются такие зацепы, но обычно их ставят на крышках сундуков и ящиков.

Металлические зацепы для фиксации крышки.

Для того чтобы вырезать ровные отверстия под пластиковые трубы сечением 50 мм, я использовал круглую коронку соответствующего размера, получилось четко и красиво. Стыки между стенками и пластиковыми трубами проклеил и промазал герметикам.

Соединения от раковины до жироулавливатели и от жироулавливателя до канализационного слива я сделал из гофрированных пластиковых труб, плюс использовал резиновые уплотнители.

Сифон из гофрированной трубы.

Под мойкой не так много места и если поставить жироулавливатель, то, как правило, стандартный сифон уже не помещается. В этом случае можно поставить изогнутую трубу, хотя я сделал еще проще. Я пластиковым хомутом перетянул гофрированную трубу так, чтобы получился изогнутый гидрозатвор. Смотрится, конечно, не очень, но уже пару лет работает нормально.

Соединение аппарата при помощи гофрированных труб.

Особенности монтажа

С установкой жироуловителя справится любой хозяин. Соединительные элементы с мойкой можно приобрести в обычном магазине сантехники. Немного сложнее придётся с подсоединением конструкции с сифоном и канализацией. В крайнем случае, есть возможность привлечь к работам специалиста.

Важно!

На функциональность сепаратора оказывает влияние температурный режим, он не должен быть слишком высоким или низким. Не стоит устанавливать устройство вблизи нагревательных предметов. Оптимальный диапазон составляет от 5 до 27 градусов.

В упаковку укладывают обычно сепаратор в собранном виде, поэтому его остаётся только достать из коробки и ознакомиться с инструкцией. Установка большинства моделей производится в таком порядке.

1. Освободить место под мойкой.

2. В соответствующие отверстия вставить колено для поступления воды и тройник для её отвода. Предварительно места стыков нужно смазать силиконом.

3. Подсоединить к сепаратору переходники, если в этом есть необходимость.

4. Установить жироуловитель под мойку.

5. Обработать герметиком патрубки сифона и канализационного отверстия, которые должны стыковаться с сепаратором.

6. Выполнить все соединения. Дать немного времени на застывание герметика.

7. Вывести воздуховод к канализационному стояку, если таковой имеется.

8. Пустить воду для проверки всех мест соединений и отсутствия течи.

При выявлении протекания или подкапывания воды эксплуатировать жироуловитель нельзя до устранения неисправностей.

Пластиковые модели

Это наиболее популярные и востребованные на рынке модели. Они доступны по цене и удобны в эксплуатации.

Ставятся обычно в домашних условиях под мойку. К преимуществам относят:

• длительный период пользования при соблюдении режима эксплуатации – вплоть до 25-30 лет;
• экологичность материала и безвредность для человека;
• возможность индивидуального подбора размера и формы сепаратора;
• простота в обслуживании.

При большом разнообразии моделей по мощности и пропускной способности пластиковые изделия чувствительны к механическим повреждениям.

Уход и обслуживание прибора

При интенсивном использовании жироуловителя выполнение операций по извлечению жира из очистительной установки может требоваться каждые пару недель. Контроль накопления загрязнений осуществляют, открыв верхнюю крышку контейнера. Скопившийся в верхней части емкости жировой сгусток подлежит удалению. Для этого подойдет специальный садок, входящий в заводские комплектации некоторых приборов. Можно также воспользоваться подходящим по габаритам ковшиком или обыкновенной кружкой. Смешанный с грязью пищевой жир, образовавший сгусток, достаточно плотный, поэтому он легко собирается, как пена с поверхности жидкости и выбрасывается в мусор.

Чтобы установленный под мойку агрегат жироуловителя не создавал аварийных проблем, а также эффективно отработал не меньше заявленного производителем срока, ему требуется несложная ежегодная профилактика. Для этого его отсоединяют от подвода сифона и канализационных коммуникаций и тщательно промывают, чтобы избавиться от тяжелых донных отложений.

 

Агрегаты из стеклопластика

Такой вариант подходит частным домам, где важна высокая пропускная способность жироочистителя. Такая модель может устанавливаться как внутри дома, так и снаружи.

Отличается более высокой прочностью, небольшим весом, устойчивостью к внешним воздействиям и влиянию химически активных соединений. Не требуется больших усилий для монтажа или очистки. В то же время это более дорогая модель.

Как сделать сепаратор жира своими руками?

Чтобы сделать жироуловитель под мойку своими руками, потребуются такие материалы:

• пластиковый короб, габариты которого могут быть чуть больше расчетных, но не меньше;
• невысокий патрубок диаметром около 100 мм для создания внутренней перегородки;
• колено и тройник ПЭТ сечением 50 мм;
• отрезок трубы диаметром 100 мм, длина которого должна составить около 2/3 высоты короба, и патрубок с резиновой манжетой той же длины, но диаметром 50 мм.

Понадобится также стандартный набор инструментов. Обязательно нужен либо электро лобзик, либо пилка, которой можно будет пропилить корпус. Из дополнительных материалов придется докупить наждачную бумагу, силиконовый герметик, клейкую ленту-уплотнитель.

Изготовление жироуловителя своими руками

Основные этапы работ:

• В торцевых стенках пластикового короба пропиливают отверстия для патрубков, зачищают срез.
• Важно! Диаметр отверстий должен совпадать с сечением патрубков. Они должны входить очень плотно. Щели и зазоры недопустимы.
• На днище контейнера приклеивают отрезок трубы диаметром 100 мм, а когда состав полностью высохнет, внутрь устанавливают кусок трубы диаметром 50 мм. Расстояние от меньшего патрубка до дна должно быть около 3-4 см.
• Патрубок соединяют с выводным тройником слива так, чтобы конец звена попал в выводное отверстие. Отверстие тройника будет направлено вверх. Это нужно для вентиляции.
• К коробу подсоединяют вводное колено и герметизируют силиконовым составом.
• Последний штрих – оклеивание краев крышки уплотнителем.
• Когда просохнут герметизирующие составы, можно проверить работу жироуловителя. Его устанавливают под мойкой, подключают к канализации и включают воду. Если стыки не подтекают, прибор готов к эксплуатации.

Видео: особенности самодельной жироловки

Как правильно установить?

На рынке существует множество моделей жироулавливающего оборудования. Популярностью пользуются марки EuroREK, Helyx, Evo Stok, «Пятый элемент». Но важно не только подобрать нужный образец, но и верно установить жироуловитель своими руками.

Ничего сложного в этом нет, но соблюдать определенные правила необходимо. Вначале надо замерить пространство под мойкой. Для последующего обслуживания должен быть обеспечен запас 3-4 см. Поверхность должна быть ровной, поскольку уклон снижает эффективность работы оборудования.

Патрубок, выходящий из корпуса жироулавливателя, подключается к канализации. Наличие прокладки обеспечит лучшую герметичность соединения. Входящий патрубок соединяется с трубой мойки или посудомоечного агрегата.

Герметичность крепления проверяется путем набора воды в ловушку. Если протечек нет, аппарат закрывается крышкой.

Наша инструкция поможет вам решить вопрос, как установить жироуловитель. Однако эффективность пользования будет зависеть от соблюдения вами правил эксплуатации.

При выборе бытового устройства обращайте внимание на качество материала. От этого будет зависеть срок его службы. Бытовые жироуловители под мойку имеют производительность до 2 л/с, легко монтируются и обслуживаются.

В чём заключается обслуживание?

В процессе эксплуатации жироуловитель необходимо периодически очищать. Мероприятие не из приятных, но это проще, нежели чистить канализационные трубы от скопившейся жировой пробки. Регулярность очистных работ определяется следующими показателями:

• температурой используемой воды;

• ёмкостью бачка;

• характер и состав стоков.

В зависимости от перечисленных факторов и модели сепаратора обслуживание производится с интервалом в несколько недель или несколько месяцев.

Проводить работы нужно при открытых окнах в защитных рукавицах (резиновых) и респираторе. Меры безопасности нужны из-за наличия в баке вредных бактерий, которые образуются в процессе разложения жиров.

После монтажа установки нужно проверять интенсивность накопления в бачке твёрдых отходов. Производить чистку следует при достижении жировой массы уровня на 3-4 см выше нижнего края отводящей трубы. Если упустить этот момент и позволить жиру поднять к верхнему краю трубы, то это приведёт к образованию пробки и подтоплению.

Очистные мероприятия также включают помывку бачка горячей водой с использованием моющих средств.

Модели из нержавеющей стали

Аппараты из нержавеющей или оцинкованной стали являются прочными, устойчивыми к механическому и химическому воздействию. Имеют также прекрасный внешний вид. Устойчивость к коррозии допускает возможность длительной эксплуатации.

Такие агрегаты не обязательно прятать под мойкой, а можно поставить рядом с ней. Однако они имеют и некоторые недостатки:

• высокая цена;
• более сложная технология монтажа;
• большой вес.

Правила установки жироуловителя под мойку

• Перед началом установки прибора нужно убедиться, что он будет размещен правильно. Необходимо обеспечить нормальный доступ к устройству для его обслуживания.
• Между корпусом жироуловителя и стенками тумбы, в которой он будет скрыт, должно оставаться расстояние не менее 2-3 см. Это нужно, чтобы не повредить мебель при отключении прибора для профилактики.
• Сепаратор устанавливают только на ровную поверхность. Перекосы приведут к тому, что жир будет переливаться в канализацию.
• При монтаже нужно строго придерживаться рекомендаций производителя. В инструкции должно быть указано оптимальное расстояние от прибора до кухонной плиты и других источников открытого огня. Этот пункт нарушать нельзя.
• Жироловки промышленного производства комплектуются специальным крепежом для монтажа и подключения к канализации. Если владелец решает покупать крепежные элементы отдельно, нужно убедиться, что в наличии есть нужные типоразмеры.
• После установки жироуловителя под мойку его подключают к канализации. Для этого гофру из магистральной трубы канализации вставляют во входной патрубок устройства, а к выходному тройнику подсоединяют другую гофру. Стыки герметизируют силиконовым составом или уплотнительной лентой.

Обратите внимание! Жир густеет и образует пленку на воде, если ее температура ниже 40 градусов. Желательно ставить сепаратор на удалении от сифона, чтобы стоки успели остыть до попадания в емкость прибора.

Схема: установка сепаратора жира

Посмотрите видео «О пользе жироуловителей»

 

Фото жироуловителей под мойку

Также рекомендуем посетить:

Способы чистки емкостей от отложений

С очисткой бытовых жироловок под мойку не возникнет проблем. Они обычно небольшого объема, поэтому их легко отключить от канализации и вычистить вручную. Производительность таких приборов составляет 0,1-2 л/с. Модели большей производительности считаются промышленными, и для их обслуживания приходится прибегать либо к насосам, либо к спецтехнике.

Промышленные модели оснащены автоматикой, которая контролирует уровень загрязнение и сигнализирует о необходимости проведения профилактического обслуживания. В бытовых приборах такие устройства чаще всего не предусмотрены, приходится регулярно проверять емкости. Ниже предлагаем подробную видеоинструкцию по ручной чистке сепаратора жира.

Чистка промышленного жироуловителя

Пошаговая видеоинструкция по обслуживанию

При выборе и изготовлении жироуловителя под мойку своими руками обращайте внимание на качество материала, из которого изготовлен корпус. От этого зависит срок службы прибора. Пластиковые и стеклопластиковые модели плохо противостоят сильным ударам, поэтому нужно позаботиться о правильной установке приборов. Если планируете покупать устройство промышленного производства, отдайте предпочтение изготовителям, предоставляющим гарантию. В остальном приборы разных марок мало отличаются друг от друга.