Критерии выбора раковины на кухню: размеры, форма, материалы

На кухне нет второстепенных вещей. Если вы намереваетесь сделать кухню по-настоящему функциональной, то следует тщательно продумать все тонкости этого помещения. Это касается не только цвета фасадов и количества шкафчиков, а и таких, казалось бы, прозаических вещей, как рабочие столы и мойки. Конструкторы придумали множество видов моек для кухни, каждая из которых пользуется определенной популярностью. Предлагаем ознакомиться с практическими советами по выбору мойки для кухни.

Шаг первый: определяемся с формой и размерами мойки

Форма и размер мойки подбирается, исходя из размеров кухни, ее планировки и дизайна.

1. Квадратная или прямоугольная

Считается классической для кухонных моек. Они прекрасно вписываются в любой кухонный гарнитур, особенно, если устанавливаются не в углу кухни, а посередине стены. В квадратных мойках удобно мыть посуду, они вместительны, часто оснащены дополнительными секциями и крыльями.

2. Круглая или овальная

Круглая мойка для кухни выглядит очень стильно. Такую раковину легко мыть — у них нет углов, они немного вместительнее квадратных. Минус — не всегда есть дополнительные секции, чаще всего это просто большая овальная или круглая чаша, встроенная в столешницу.

3. Угловая

Делают в форме треугольника или скошенной трапеции. Они идеально подходят для маленьких помещений. Угловая мойка для кухни — не самый удобный вариант для мытья посуды, зато экономит пространство.

4. Пятиугольная или шестиугольная

Пятиугольные и шестиугольные мойки — это современная форма, которая получается за счет дополнительных крыльев и секций. Эти мойки очень вместительны, могут монтироваться и в углах, и вдоль стены. Идеальны для больших кухонь.

5. Размер и глубина

Как подобрать оптимальные размеры мойки? Есть несколько правил, которые нужно помнить.

• выбирайте такие габариты, чтобы расстояние от ее бортов до стены, края столешницы или боковин тумбы, в которую она встроена, было не менее 5 см
• глубина чаши должна быть 15 – 20 см. Это оптимальный размер: из слишком мелких чаш может разбрызгиваться вода. Если же раковина чересчур глубока — вам придется сильно наклоняться во время мытья посуды

В более глубокой мойке есть смысл, если вы планируете часто мыть противни и большие кастрюли.

• стандартные квадратные мойки выпускаются в размерах 50х50 или 60х60 см, прямоугольные — в ширину 50 см, а в длину от 55, 80, 100, 125 см и больше
• круглые мойки чаще всего производятся размером от 45 до 55 см

Совет: для очень маленькой кухни возьмите мойку меньших размеров и компенсируйте размер глубиной чаши.

6. Количество чаш

Помимо простых раковин с одним моечным отделением, есть мойки с двумя или тремя чашами. Секции в них могут быть как равными по объему, так и существенно отличаться. Мойка с двумя чашами одинакового размера – функциональное решение. Например, в одной можно мыть посуду, а в другой замочить сковороду или кастрюлю. Сэкономите время и место.

Двойная мойка для кухни с секциями разного размера тоже облегчит вам жизнь. Большую можно использовать для мытья посуды, маленькую – для овощей и фруктов. Мойка с тремя отделениями (как правило, двумя стандартными и одним поменьше) занимает много места и гармонично смотрится только в просторной кухне. Подойдет страстным любителям готовить или большим семьям.

7. Мойки с крылом или без крыла

«Крылья» – еще одна важная часть мойки. Это специальная поверхность с желобами, по которым вода стекает обратно в раковину. В гладких моделях вода не застаивается благодаря наклону в сторону мойки. Варианты без крыльев или с узкими поверхностями подойдут людям, которые проводят на кухне мало времени.

Если же вы много и часто готовите, такое дополнительное место рядом с мойкой будет как нельзя кстати. Сюда удобно класть чистую посуду для сушки, немытые фрукты и овощи или лопатки и прочие плошки-поварешки во время готовки.

Шаг второй: выбираем материал мойки

1. Нержавеющая сталь

Самые продаваемые и распространенные мойки — из нержавеющей стали. Они не боятся кислот и прочих агрессивных моющих средств, перепадов температур и механических воздействий. Металлическая мойка долговечна и экологически безопасна.

Есть и несколько минусов. Первый — это сильный шум от струи воды, падающей на дно чаши. Для того, чтобы устранить этот недостаток, под дно раковины подклеивают специальную шумопоглощающую прокладку (обычно она в комплекте с мойкой и уже приклеена). Второй недостаток — со временем глянцевая или матовая поверхность раковины покрывается небольшими царапинами.

Как выбрать мойку из нержавейки?

• отправляясь в магазин, прихватите с собой магнит. Если магнит притягивается к мойке — это не нержавейка, или нержавейка низкого качества (не пищевая)
• оптимальная толщина стали для мойки 2 – 3 мм. Более тонкие раковины будут «гулять» и гнуться, на них появятся вмятины. К тому же на тонкую раковину невозможно хорошо установить тяжелый смеситель
• мойка может быть цельнотянутая, т.е. отштампованная из одного целого листа металла, или сварная: из двух и более частей со сварными швами. Первый, цельный вариант, естественно, предпочтительнее

Надо сказать пару слов и про эмалированные металлические мойки: они выглядят не так эффектно, боятся механических повреждений и сколов эмали, тоже шумные и больше весят. Это вариант подходит для дачного домика, но не для современной кухни.

2. Керамика

Мойки из керамики изготавливают из фаянса или фарфора и покрывают специальной защитной эмалью. Это очень стильные мойки, которые хорошо впишутся не только в интерьеры в стиле прованс или кантри, но и в классические. Они прекрасно выдерживают перепады температур и не шумят.

Эмаль на керамических мойках не окисляется, не царапается, за ней легко и просто ухаживать. Минус керамических моек — их хрупкость, они могут треснуть даже из-за небольшого удара. Кроме того, они тяжелые, монтаж требует участия профессионалов.

3. Натуральный камень

Мойка из натурального камня (гранита, оникса, мрамора) для кухни потрясающе выглядит, но дорого стоит. Как правило, каменные мойки изготавливаются штучно, по индивидуальным заказам. Они практически бесшумны, прочны и долговечны, не царапаются и не бьются. Минусы — высокая цена, большой вес, и необходимость в специальных средствах ухода.

4. Искусственный камень

Мойка для кухни из искусственного камня гораздо практичнее и дешевле. Чаще всего они сделаны из гранитной и мраморной крошки, скрепленной специальным акриловым составом. Встречаются модели и из кварцевого песка.

Плюсы — долговечность, ударопрочность, способность полностью поглощать шум воды. Они хорошо переносят перепады температур и не требуют особого ухода. Отдельно стоит отметить большое количество расцветок и оттенков искусственного камня, которое позволяет подобрать раковину в тон столешнице кухонного гарнитура. Минусы — они тяжелы, а их установка требует участия профессионалов.

5. Акрил

Кроме вышеперечисленных материалов, в продаже можно встретить акриловые композитные мойки для кухни. Они, как и мойки из искусственного камня, прекрасно поглощают шум, легки в уходе, выпускаются в разных цветах. Но в то же время акриловые раковины менее прочны и плохо переносят высокую температуру.

Шаг третий: как установить мойку на кухне?

Разным бывает и способ установки мойки.

1. Накладной способ

Самый простой и самый распространённый способ установки — накладной. Накладная мойка для кухни как бы надевается сверху на специальную тумбу. Здесь нет ничего сложного — если размеры мойки и тумбы совпадают, ее можно установить и самостоятельно. Кстати, в модульные кухонные гарнитуры обычно по умолчанию входит тумба с накладной мойкой.

2. Врезной способ

Второй по популярности — врезной. Врезная мойка для кухни встраивается в столешницу и слегка выступает над ее поверхностью. Для этого в столешнице перед монтажом заранее пропиливается отверстие по размеру и форме мойки. Идеальный способ для установки круглых, овальных и многоугольных чаш.

3. Подстольный способ

Третий способ — подстольный, когда мойка находится ниже уровня столешницы. Это удобно, гигиенично, но требует работы профессиональных установщиков.

4. Интегрированная мойка

Самый красивый и эффектный (и самый дорогой) способ — мойки, интегрированные в столешницу. По сути, столешница и мойка представляют собой единую конструкцию, как правило, из натурального и искусственного камня или пластика.

Нержавеющая сталь

Нержавейка — распространенный материал для изготовления кухонных раковин.

Существует несколько типов моек из нержавейки: текстурированные, полированные и матовые, первый вид пользуются популярностью из-за шероховатой поверхности, на которой незаметны царапины и следы воды.

Также раковины из нержавейки делятся по способу производства на два вида: цельнотянутые и сварные, последние изготовлены из более толстой стали, благодаря чему можно качественно закрепить смеситель, который не будет перемещаться при работе, и уменьшить шум падающей воды. Дополнительно для уменьшения шума при пользовании раковиной на ее дно приклеивается специальная резиновая накладка.

Отличительные особенности:

• Невысокая стоимость. Раковины из нержавейки наиболее бюджетный вариант из всех видов.
• Декоративность. Изделия из нержавеющей стали имеют эстетичный внешний вид, большой диапазон форм и размеров.
• Возможность самостоятельной установки. Обычно такие виды используется для монтажа в отдельно стоящие тумбочки, поэтому установить на ее верх стандартную модель размером со столешницу не представляет особого труда.
• Химическая устойчивость. Нержавейка не поддается воздействию большинства химических веществ, используемых в быту, не боится высоких температур и их перепадов, отличается высокой износостойкостью.

Нержавейка — один из самых доступных вариантов имеющий множество положительных качеств

Недостатком является шумность, и подверженность царапинам на глянцевой поверхности и плохую сопротивляемость ударам острых предметов — на тонкой нержавейке остаются вмятины, иногда ее можно пробить.

Популярные производители

Слева — мойка фирмы Blanco; справа — Schock

Немецкая компания Blanco – мировой лидер по изготовлению сантехники для кухни. Внимания заслуживают и другие немецкие производители, например, Schock.

Слева сверху — мойка фирмы LONGRAN, справа сверху — Elleci; слева снизу — Franke; справа снизу — Alveus

Достойные мойки из композитных материалов делают итальянские фирмы LONGRAN и Elleci. Вы точно не ошибетесь с выбором, если купите раковину швейцарского производителя Franke или словенской фирмы Alveus.

Керамика

Керамика относится к традиционным материалам для умывальников, имеет следующие свойства:

• Эстетичность. Керамические изделия всегда отличались своей красотой, материал имеет гладкую глянцевую поверхность и широкую цветовую гамму, позволяющую эстетично вписать керамическую раковину в любой кухонный гарнитур, больше всего такие мойки подходят к кухням в классическом стиле.
• Простота в уходе и устойчивость. Поверхность очень легко моется, устойчива к царапинам, температурным перепадам в широком диапазоне, агрессивным химическим веществам.
• Хрупкость. Основной недостаток керамики, при падении тяжелых предметов большая вероятность необратимых трещин и сколов, раковину можно разбить.
• Самостоятельная установка. В большинстве случаев установка керамической раковины не представляет особых сложностей, помехой может быть ее собственный вес, который потребует более прочной и устойчивой тумбы под раковину.

Помимо сантехнического фаянса, из которого изготавливают современные раковины, бывают кухонные мойки из фарфора. Такие изделия еще более устойчивы к химическим веществам и высоким температурам, отличаются повышенной прочностью ( их труднее разбить) и износостойкостью .

Керамика — материал который отлично будет смотреться в любом интерьере, но он достаточно хрупкий, поэтому необходимо аккуратно с ним обращаться

Кухонные мойки по типу установки

Установка мойки на кухне может занять от одного до нескольких часов или даже дней – все зависит от типа монтажа изделия. Их несколько: накладной, врезной и подстольный.

Накладные

Накладная мойка для кухни – самый простой и бюджетный вариант. С установкой этой модели справится даже новичок. Раковина просто накладывается на кухонную тумбу сверху, как крышка. Если ваш кухонный гарнитур составлен из отдельных модулей, смело выбирайте эту модель – сможете сэкономить значительную сумму. Однако учтите, что большинство изделий изготавливается из стали посредственного качества и небольшой толщины.

Врезные

Мойка, врезанная в столешницу – вариант подороже и посложнее в установке. Скорее всего, вам понадобится помощь специалиста, особенно если рабочая поверхность изготовлена из искусственного камня или пластика.

Установка врезной мойки производится в специально подготовленное отверстие в столешнице. Раковина может слегка выступать над рабочей поверхностью, быть вровень с ней или немного ниже. Изделия часто комплектуются «крыльями» для защиты столешницы от брызг воды. Преимущества врезных моделей: гигиеничность, привлекательный внешний вид, разнообразие материалов, форм и цветов, простота в уходе, удобство эксплуатации. Крепления и прочие необходимые для установки детали (например, лекало для вырезания отверстия) производитель, как правило, включает в комплектацию изделия.

Под столешницу

Одним из самых дорогих, сложных по монтажу и в то же время удобных в эксплуатации вариантов является врезная мойка для кухни под столешницу. Врезка производится таким образом, чтобы бортики раковины были ниже рабочей поверхности. От обычной врезной подстольная модель отличается внешним видом. Ее бортики должны быть абсолютно прямыми, без изогнутых краев.

Установка раковины под столешницу – довольно сложная работа. Учитывая высокую стоимость самого изделия, во избежание его возможной порчи монтаж лучше доверить специалистам.

Главным преимуществом подстольной модели является отсутствие швов, в которых могут застревать частички загрязнений. Гигиеничность рабочей зоны повышается. Смотрится раковина очень гармонично, в особенности если правильно подобрана под стиль интерьера.

Недостатком раковин, крепящихся под столешницу, является сложность монтажа. Для такой модели подходит далеко не каждый рабочий стол. Из-за того, что торцы выпила оказываются видимыми, в столешницы из ДСП и МДФ подстольные мойки не устанавливаются. Лучший вариант: искусственный камень или натуральное дерево.

Что ещё влияет на размер мойки?

Ответ прост – величина вашей семьи и её предпочтения в еде и образе жизни. Для небольшой семьи из 1-2 человек уместно выбрать мойку небольших размеров – до 45 см в диаметре или ширине. Часто питаетесь вне дома или может быть в доме установлена посудомоечная машина? В такой ситуации тоже есть повод задуматься о том, нужна ли на кухне большая мойка? Возможно, достаточно купить компактную по периметру, но с чашей большой глубины мойку для мытья кастрюль и сковородок.

Если у вас большая семья, приходится много готовить и, соответственно, мыть гору кастрюль, отдайте предпочтение мойке побольше и поглубже. То же самое можно сказать и для любителей пирогов и запеканок, ведь в этом случае раковина должна легко вмещать лист противня и различные формы для запекания.

Функционал

Для повышения удобства пользования мойки могут иметь конструктивное исполнение с добавлением дополнительных элементов.

Секции и чаши

Модели, имеющие больше одной чаши, делятся на секции.

Распространенные варианты — полуторные, у которых чаша вдвое меньше основной или двойные с двумя одинаковыми чашами.

Наличие нескольких чаш предусматривает постоянное перемещение лейки смесителя, что накладывает на его слишком высокие требования к качеству. Выходом является установка специального смесителя со встроенным душем-лейкой. У такого варианта нет альтернативы при использовании в мойке более двух чаш.

Пример полуторного варианта

Крылья

Дополнительная поверхность, выступающая за габариты основной, очень полезна для выполнения разнообразных функций: установки горячей посуды (сковороды, противни), разморозки и подготовки продуктов к обработке, сушке вымытой посуды. Как и в случае с чашами, мойки бывают с одним или двумя крыльями.

Совет!

При выборе следует обратить внимание на конструктивное исполнение крыла — лучше, если оно имеет желобки с небольшим наклоном, в этом случае вода будет стекать прямо в раковину.

Крылья могут быть различных форматов, соответственно легко подобрать вариант для своего интерьера

Как определиться с конструкцией мойки

Производители сантехнического и кухонного оборудования предлагают различные варианты моек и может показаться, что определить, какую мойку лучше выбрать для кухни, довольно сложно. На самом деле здесь большую роль играют дизайн кухни и личные предпочтения, но кроме этого, необходимо учитывать практические апекты использования мойки, возможности кухонного гарнитура и кухонного помещения в целом.

Количество чаш мойки

По количеству чаш, мойки могут быть:

• с одной чашей;
• с двумя чашами одного размера;
• с двумя чашами разного размера;
• с тремя чашами.

В классическом виде кухонная мойка имеет одну чашу, непосредственное предназначение которой мытье посуды.

Преимущество моек с двумя чашами одного размера заключается в их удобстве и универсальности. В этом случае у вас будет две чаши, в одной из которых можно, например, замачивать пригоревшую кастрюлю или сковороду, а во второй мыть посуду.

Мойки с двумя чашами, разного размера, тоже расширяют функционал этого кухонного прибора. Например, в маленькой чаше очень удобно мыть и чистить фрукты или овощи, в то время как в большой чаше будет находится грязная посуда.

Есть также мойки с тремя чашами, две из которых одинаковые по размеру, а третья — чуть поменьше. Но такие мойки желательно устанавливать в кухнях большой площади — они довольно громоздкие и не совсем удобные в пользовании.

Непременным атрибутом мойки является слив. Очень хорошо, когда он оборудован клапаном, позволяющим набрать в мойку определенное количество воды, например, для отмачивания посуды. Некоторые мойки оборудуются сливом и переливом, что тоже достаточно удобно при эксплуатации. Особенно важно наличие перелива, если при использовании мойки вы будут часто набирать в ее воду.

Форма чаши

Производятся мойки с разнообразными формами чаш:

Круглые.

Прямоугольные.

Квадратные.

Овальные.

Трапециевидные.

Практика показывает, что лучше всего пользоваться квадратными мойками с двумя чашами разного размера. Но углы в чашах должны быть закругленными по заметному радиусу — это позволяет устранить «мертвые» зоны и полностью использовать объем. Удобны также круглые чаши, а при угловой установке — треугольные.

Как и при выборе варианта установки, форму чаши следует подбирать не только по эстетическим и дизайнерским качествам, а, прежде всего, по функционалу. Если у вас однокомнатная или небольшая двухкомнатная квартира, то мойки на три емкости с круглыми чашами покупать не стоит, вполне достаточно двойной, или даже одинарной, но обязательно с боковой площадкой.

Глубина чаши

Глубина чаши мойки находится в диапазоне 120 – 200 мм, от этого параметра зависит удобство использования и количество посуды, которую можно помыть за один раз. В домах, где проживают большие семьи и часто готовится пища следует устанавливать мойки большой глубины, не менее 180 мм.

А в небольших квартирах, где за один прием моется всего несколько тарелок или чашек, вполне достаточно 120 – 140 мм.

При наличии слива с клапаном глубина мойки тоже имеет значение — чем она больше, тем значительнее объем воды для отмачивания посуды можно запасти. Но и с обычным сливом удобнее мойки со средним показателем глубины. Как и в любом, не только кухонном оборудовании, крайние показатели в диапазоне параметров наименее практичны. Самые низкие приводят к снижению удобства пользования и недолговечности эксплуатации, а максимальные — к лишней трате денег. Большая часть функционала никогда не используется. Критерием выбора должен быть разумный минимализм.

Бортик вокруг чаши

Удобство и эргономичность мойки зависит также от наличия и формы бортиков. Бортики есть почти у каждой мойки, большего или меньшего размера. Часто в них проделаны готовые отверстия под смеситель, или намечено место, где их удобнее всего прорезать. Если у вас водопровод рассчитан под установку настенного смесителя, то покупать следует мойку с узким бортиком, широкий будет только мешать, а отверстие придется заглушить, что некрасиво и приводит к лишним тратам.

В бортике может быть предусмотрено несколько отверстий, назначение которых не вполне понятно. Они могут предназначаться под смеситель и дозатор моющих средств, под два смесителя (в мойках большого размера на несколько чаш), под дополнительный слив. Если назначение дополнительных отверстий вам непонятно, или ваш водопровод и канализация под них не приспособлены — выбирайте другой вариант.

Мойки с крылом или без крыла

От того, какую мойку выбрать для кухни, зависит общее количество времени, затраченного на мытье посуды. Рабочее место должно быть удобным и эргономичным, а оборудование для мытья посуды с полным основанием можно назвать рабочим местом домохозяйки (или холостяка, а также любого любителя кулинарии).

Важным элементом мойки является крыло — горизонтальная плоскость с одной или обеих сторон мойки, выходящая на рабочую зону кухонного гарнитура. В большинстве случаев крыло гофрированное, с канавками, направляющими сток воды. Но есть и модели с гладкими крыльями. При их покупке или установке необходимо проверить наклон плоскости — он должен быть направлен в сторону мойки, чтобы вода не застаивалась и не образовалось лужиц, которые постоянно придется протирать. Есть модели и совсем без крыльев, или с очень узкими площадками.

Прежде чем выбрать вариант мойки, необходимо определиться со своими кулинарными наклонностями — если вы не собираетесь часто и много готовить, то крыло может быть и не нужным, а только занимать дефицитное место.

Но в случае увлечения кулинарией или необходимостью много и часто готовить, просторное крыло просто необходимо. Крыло очень удобно для расположения различной кухонной утвари, подготовки овощей или сушки посуды.

Мойка может быть выполнена с правым или левым крылом. Выбор будет зависеть от ваших личных предпочтений и особенности кухонного помещения.

Мойки, предназначенные для нижнего монтажа, как правило, крылом не оборудуются. Его роль выполняет поверхность стеклянной или каменной столешницы. Но на деревянных или МДФ конструкциях установить крыло желательно — попадающая на них вода со временем приведет материал в негодность.

Выбираем материал

Самый востребованный вариант – это нержавейка. Она наделена коррозиеустойчивостью и способностью переносить воздействие химических веществ, термических влияний и механических нагрузок. Эти раковины могут эффективно служить на протяжении длительного времени, характеризуются экологической безопасностью и относительно низкой ценой. Из минусов нержавеющей мойки можно выделить сильный шум от падающей на дно чаши воды, а также потерю глянцевитости или матовости после долгого использования.

Другой распространённый материал – это керамика.

Справка! Такие раковины создают из фарфора или фаянса, затем покрывают защитной эмалью.

Они подходят к кухням любого типа и имеют множество положительных качеств. Керамические раковины отличаются термической устойчивостью, отсутствием шума от падения воды, сопротивляемостью коррозии, царапинам и вмятинам, а также простотой в уходе. Минусами являются хрупкость материала и большой вес.

Элитарным материалом является натуральный камень, как правило, это гранит, оникс или мрамор. Он превосходно смотрится, но и стоимость имеет соответствующую. Обычно раковины из натурального камня производятся поштучно, поэтому их можно изготовить нестандартной формы и размера. Сложности с ними тоже есть — необходимость профессионального монтажа и спецсредств при уборке.

Однако, если вам по душе такая эстетика, но не хочется отдавать за неё крупную сумму, можно приобрести изделия из искусственного камня. Они обладают умеренной ценой и изготавливаются из гранитной или мраморной крошки либо кварцевого песка. Эти мойки долговечны, ударопрочны, поглощают шум воды, способны выдерживать термические воздействия и не требуют специального ухода. Из минусов следует упомянуть их большой вес и необходимость профессиональной установки.

Ещё одним вариантом материала является акрил. Раковины из него выделяются простотой в эксплуатации и реализуются в широкой цветовой гамме. Однако, они менее прочны и плохо переносят высокую температуру.

Искусственный камень

Современный материал из перечисленных, существуют два вида на основе природных компонентов — агломерат и акриловый камень.

Изделия отлично вписываются в столешницы из искусственного и природного камня, их отличительные особенности:

• Декоративность. Изделия из искусственного камня — бесспорные лидеры среди других видов моек по цвету, рисунку и текстуре. Выпускаются всевозможных размеров и форм, широкий модельный ряд позволяет выбрать любому подходящую раковину.
• Преимуществом искусственного камня является возможность изготовления столешницы и раковины из одного материала. Это придает кухне эстетичный внешний вид — мойка не выделяется, а сливается со столешницей.
• Устойчивость. Выдерживают высокие температуры, воздействие моющих средств и агрессивных химических веществ, обладают износостойкостью.

Недостатками являются — высокая стоимость по сравнению с другими типами, также акриловые виды уступают в качестве агломератным — они подвержены царапинам и могут быть повреждены при установке на их поверхность слишком горячих кухонных предметов.

Каменные изделия отлично впишутся практически в любой интерьер

Примеры расположения и дизайна:

Чаши и их разновидности

Иногда размеры мойки очень важны — на маленьких кухнях, узких столешницах. В таком случае обычно используют мойку с бортиками. Это просто чаша, по периметру или по окружности которой идет утолщение или выступ — бортик. Ширина бортика — несколько сантиметров.

Второй тип — кухонный мойки с рабочей поверхностью — крылом справа или слева от чаши. Некоторые модели «оборачиваемые», то есть их можно установить и так и так. Называются еще «мойка с крылом». Интересны тем, что на поверхности можно выкладывать стекать вымытую посуду, оставлять продукты и т.д. Стекающая жидкость попадает в мойку.

Раковина для кухни с двумя чашами. Причем вариантов два:

• обе чаши имеют одинаковый размер (могут называться двойная раковина);
• одна чаша больше, другая ощутимо меньше (по размерам и/или по глубине).

Полуторные мойки — две чаши разного размера

Две одинаковые чаши могут использоваться для более быстрого мытья посуды: в одной чаше мыльная вода, в другой — чистая для ополаскивания. Второй вариант называют еще полуторной мойкой. Второй — более мелкий сосуд применяют для размораживания продуктов, для отжимания излишней жидкости и т.д. В мелкую чашу можно поставить сетку (называется коландер), что повышает функциональность.

Есть также раковины для кухни с двумя чашами и «крылом». Они хороши для больших кухонь. В принципе, могут быть использованы и под окном и на длинной рабочей стене.

На что обратить внимание при выборе мойки

Покупая раковину в кухню, необходимо обратить внимание на многие параметры, среди которых материал изготовления изделия, тип его монтажа, форма, рабочая поверхность, а также дополнительное оснащение. Сейчас постараемся понять, что лучше выбрать, рассматривая каждый из параметров более подробно.

ФОТО: dekormyhome.ruМойка может выглядеть даже так

Накладная или врезная?

Помимо очевидного разнообразия материалов, мойки отличаются и способом установки. Наиболее простой и распространённой считается накладная раковина, которая «надевается» на специальную тумбу, при этом её габариты равны габаритам шкафа.

Врезные мойки встраиваются в столешницу и выглядят более стильно. Лучше всего смотрятся такие формы, как круг, овал и многоугольник.

Сколько секций необходимо?

Помимо обычных раковин с одним отделением, можно встретить и такие, в которых их два или три.

Наиболее удобен вариант с двумя равными по размеру чашами: в одной секции можно мыть посуду, а в другой, скажем, замочить сковороду или полоскать, это значительно сэкономит время и пространство.

Отделения разного размера также облегчают работу на кухне: в большей чаше можно мыть посуду, а в меньшей – овощи или фрукты.

Раковина с тремя секциями чаще встречается в соотношении 2:2:1. Она занимает значительную площадь и подойдёт для страстных кулинаров, проводящих на кухне много времени. И, конечно же, её можно расположить только на большой «территории».

Что с размерами?

• расстояние от бортов раковины до стены и края столешницы должно быть не менее 5 см;
• оптимальной её глубиной считается 15-20 см.

Из неглубоких раковин будет выплёскиваться вода, а противоположный вариант усложнит мытьё посуды, поскольку придётся слишком сильно наклоняться.

Нужны ли вам крылья?

Крыльями называют дополнительные поверхности, которые составляют с раковиной одну конструкцию или отдельно монтируются по бокам.

Если вы мало готовите и довольствуетесь небольшим количеством посуды, возможно, они вам не понадобятся. Впрочем, небольшая сушилка вряд ли будет лишней, если у вас нет привычки вытирать тарелки и чашки сразу же после мытья.

Планируя покупку мойки с дополнительными секциями, учтите, что они требуют определенное количество места. Поэтому для маленьких кухонь с небольшим гарнитуром они не подойдут.

В других же случаях крылья и добавочные емкости могут сослужить хорошую службу.

Крыло-сушилка очень удобно для того, чтобы аккуратно сложить влажную посуду. Кроме того, оно помогает защитить поверхность гарнитура от воды и повреждений, которые могут возникнуть, если из рук выскользнет тяжелая сковорода или острый нож.

Дополнительный резервуар пригодится для:

• замачивания посуды с засохшими остатками пищи,
• хрупких стеклянных и хрустальных бокалов,
• мытья овощей и фруктов,
• разморозки мяса или рыбы.

Один раз воспользовавшись двухсекционной раковиной, вы оцените ее удобство по сравнению с одинарной.

Важный нюанс: Тщательно просчитайте необходимое место на кухонном гарнитуре, заказывая раковину: иначе вы можете столкнуться с неприятным сюрпризом при монтаже.

Производители

Среди производителей моек, согласно отзывам, выделяются европейские бренды из Германии, Швейцарии, Великобритании. Впрочем, это неудивительно – фирмы из этих стран традиционно славятся качественными изделиями. Можно назвать следующие марки: Villeroy & Boch, Dornbracht, Blanco, Teka.

Товары из Словении, Чехии также пользуются одобрением покупателей: Alveus, ZorG.

Первоклассные мойки можно найти у японского изготовителя Omoikiri.

Однако за элитный товар придется немало заплатить. Если такие приборы вам не по карману, то присмотритесь к продукции российских брендов: GranFest, Florentina, Melana.

Размеры мойки

Так как кухонная раковина устанавливается в столешницу шкафа, она не может быть больше ее по размерам. Учтите, что найти варианты в шкафы небольшой глубины — менее 60 см — очень сложно. Разве что раковина будет только с бортиком и для накладного монтажа.

Раковина для кухни может быть разных размеров

При выборе конкретной модели надо предварительно знать расстояние между передней и задней стенкой шкафа, размеры столешницы. Зачем и то и другое? Потому что обычно столешница больше корпуса. При этом вырез в столешнице должен находиться на некотором расстоянии от стенок каркаса. Для подстольного монтажа и установки в уровень надо отслеживать такие параметры:

• Оптимальное расстояние от задней и передней стенки каркаса тумбы — 5 см. Расстояние сзади может быть и больше — удобнее будет соблюдать чистоту. При достаточно большом зазоре между краем мойки и стенкой можно установить бытовую химию, в идеале — подобрать диспенсер для хранения всего необходимого под рукой.
• Можно ставить кухонную мойку и вровень с задним краем столешницы, но уборка будет более хлопотной.
• Отодвигать раковину от переднего края столешницы далеко вглубь не стоит — неудобно будет пользоваться. Но и слишком близко тоже не очень хорошо — одежда будет мокрой от брызг.

Если рассматриваете покупку кухонной мойки с двумя чашами или с крылом, нужна будет также длина шкафа под мойку. Чаще всего врезают ее симметрично относительно центра, но это, в большей степени, зависит от расположения мебели.

Установочный проем кухонной раковины должен быть меньше либо равен размерам каркаса

Если больше устраивает накладной (встроенный, врезка) монтаж, лучше, если раковина имеет те же размеры, что и столешница. Если это недостижимо, а разница получается по глубине небольшой, весь зазор оставляют либо впереди, либо сзади. «Делить» имеет смысл при разнице в ширине более 8 см.

Если говорить в общем, стандартом считается квадратная кухонная мойка с размерами 500*500 мм или 600*600 мм. В условиях наших квартир их далеко не все могут установить. Потому для небольших кухонь есть более узкие мойки — от 400 мм. Но они в основном для подстольного монтажа, хотя можно найти и накладные.

Глубина чаши

Кроме размеров мойки надо будет выбирать и глубину чаши. Оптимальной считается глубина 17-19 см. Более мелкие модели не так удобны — разбрызгивается вода. Есть и более глубокие — до 25-26 см. Они предназначены для кафе и ресторанов, где и посуды много, и размеры кастрюль/чанов намного больше. Но если вы используете большую посуду для готовки, возможно вам будет удобнее именно такой вариант.

Оптимальная глубина — 17-19 см

Если вы решили установить небольшую круглую чашу, будьте готовы к тому, что все они будут глубиной 20 см и больше. Более мелкие найти сложно — только китайские.

Где купить

Совершать покупку лучше в проверенном магазине сантехники или гипермаркете товаров для дома:

• Сантехника Тут – огромный выбор из 1 200 экземпляров;
• Best Kitchen – 218 различных конфигураций от японского производителя OMOIKIRI;
• Holodilnik – 13 страниц товаров в наличии;
• Leroy Merlin – 59 наименований по привлекательной стоимости;
• Все Инструменты – быстрая доставка и низкие цены;
• Первый Мебельный – более 30 вариантов из нержавеющей стали;

Громкое имя продавца послужит гарантией, что вы не нарветесь на подделку и изделие будет по-настоящему качественным.

Что собой может представлять рабочая поверхность мойки

Приобретаемая мойка уже сама по себе представляет рабочую поверхность. Однако есть различные модификации, которые необходимо учесть. К примеру, она может состоять из одной или двух чаш, оснащаться дополнительным крылом для сушки посуды. И здесь всё снова упирается в необходимый функционал и свободное пространство для её установки.

Мойки с двумя чашами позволяют в одной из них замачивать посуду, а во второй мыть. Это очень удобно, когда времени на мытьё посуды мало, а семья довольно большая. Если же говорить о крыле для сушки посуды, то здесь также добавляются удобства. Перемытую посуду можно перевернуть и поставить на платформу, на поверхности которой расположены рёбра. Вся вода с тарелок и кружек стечёт, что уменьшит время, необходимое для высыхания. К тому же, здесь не нужно перемещаться, составляя посуду в отдельный шкаф – крыло примыкает непосредственно к раковине.

ФОТО: vseinstrumenti.ruКрыло для сушки посуды значительно добавляет удобства хозяйке

Раковина для кухни: конструкция, особенности отдельных компонентов, виды устройств, определение размера мойки, критерии выбора, установка своими руками, проблемы при эксплуатации и способы устранения.

Чем ещё могут быть оснащены мойки для кухни

В качестве дополнительного оснащения раковин производитель предлагает различные опции в виде:

• коландера;
• разделочной доски;
• автоматического клапана;
• перелива;
• сифона.

Коландер: что это такое, для чего используется

Коландером называется съёмная перфорированная ёмкость, которая устанавливается в одну из чаш. Служит подобное приспособление для сушки посуды, размораживания продуктов или даже выкладывания оставшейся пищи из тарелок и кастрюль. Без сомнения, такое приспособление очень удобно и значительно облегчает труд хозяйки, но применим коландер только при наличии мойки с двумя чашами. При этом, в одну из них через отверстия будет стекать вся ненужная жидкость.

ФОТО: mebelart.byМойка с коландером популярна среди домохозяек

Разделочная доска на раковине: есть ли в ней необходимость

По сути, в подобном качестве можно использовать обычную разделочную доску на раковине с крылом. Разница предназначенной для подобного аксессуара мойки в том, что на крыле отсутствуют рёбра. Напротив, на нём расположено небольшое углубление, в которое и помещается разделочная доска. Честно говоря, польза от подобной опции сомнительна, а вот стоимости она добавляет.

ФОТО: in.pinterest.comРазделочная доска в качестве опции – довольно сомнительное удобство

Перелив, сифон, клапан-автомат – порой необходимые опции

Клапан-автомат позволяет наполнить чашу раковины водой для замачивания посуды – порой это необходимо. Но обратной стороной медали становится опасность забыть о включённой воде и затопить соседей снизу. Для предотвращения подобной неприятности мойки оборудуются переливом (подобный устанавливается на ванных). В случае переполнения, вода попросту начнёт уходить в канализацию через дополнительное отверстие в борту чаши.

ФОТО: alveus.siКлапан-автомат с переливом позволяет перекрыть слив на время

Что касается сифона, то лучше, если он будет произведён той же фирмой, что и мойка. Такой аксессуар надёжнее и долговечнее, нежели купленный отдельно и изготовленный неизвестным сторонним производителем.

На кухню можно купить сифон для раковины из металла или пластика. Главное – правильно подобрать его форму так, чтобы было удобно впоследствии обслуживать это устройство. Об этом и пойдет речь в данной публикации.

Какие размеры моек предлагает производитель

Габариты раковин (если брать стандарты) зависят от их формы. Наиболее распространёнными размерами считаются:

• 50×50 и 60×60 см² – квадратные мойки, которые подойдут под любой интерьер и довольно удобны для мытья посуды;
• 55×60, 50×80, 50×100, 50×125 – прямоугольные раковины чуть менее удобные, чем квадратные, однако незаменимые, если столешница небольшой ширины;
• от 45 до 51 см в диаметре – круглые чаши, не имеющие дополнительного оснащения, однако более удобные в уходе за счёт отсутствия углов.

Нестандартные раковины изготавливаются под заказ, а потому размеры их не укладываются в определённые рамки.

ФОТО: pinterest.nzВоображение производителя не знает границ