Обратный осмос — вред или польза?

 

Обратный осмос – процесс очистки растворителя (воды) от примесей в результате прохождения сквозь труднопроницаемую мембрану под воздействием повышенного давления. Пропуская растворитель, мембрана задерживает на своей поверхности растворенные вещества.

Природный и обратный осмос

Для понимания целей и процессов обратного осмоса рассмотрим явление прямого осмоса.

Осмосом называют одно из важнейших природных явлений. Его примером служит поглощение воды корнями растений из почвы. Суспензия с меньшей концентрацией имеет природную тенденцию мигрировать в раствор с большей концентрацией, проходя через полунепроницаемую мембрану под давлением.

При обратном осмосе мы наблюдаем противоположный описанному выше явлению процесс, когда жидкость освобождается от растворенных в ней частиц. Осмос происходит естественным путем без применения энергии. Для осуществления обратного процесса к более сложному физиологическому раствору необходимо приложить давление. При этом мембрана играет роль своеобразной двери, пропускающей только вещества, габариты которых меньше либо равны диаметру молекул воды (кислород, хлор и некоторые другие примеси свободно проникают через нее).

Этот эффект был обнаружен еще Древней Греции, где на примитивном уровне его использовали для опреснения жидкости. Однако в широком применении обратный осмос появился  только после появления синтетических мембран (ячеистых ацетатов) в 1970-х. А с усовершенствованием технологий начал широко использоваться для домашней очистки.

Вода после обратного осмоса считается экологически чистой, по своим характеристикам она напоминает талую воду из древних ледников.

Применение

Метод обратного осмоса практикуется с 1970-х годов. Используется для преобразования морской воды в питьевую, путем получения медицинской стерильной воды, а также во многих сферах промышленности. В частности, это наиболее эффективная и экономичная технология для очистки воды перед разливом в стеклянную либо пластиковую тару.

Процесс работы фильтра

Исходная вода поступает в фильтр обратного осмоса из водопроводного крана, все отделенные примеси сливаются в канализацию вместе со стоками. Процесс очистки разделен на несколько этапов:

1. Предварительная очистка. На этом этапе вода проходит через три фильтра. Первый фильтр из полипропилена очищает жидкость от ржавчины, песка, механических примесей, частиц, размер которых превышает 5 микрон. Второй, угольный, задержит нефтепродукты, пестициды, хлор, тяжелые металлы, химические и органические примеси. Третий, одномикронный, не пропускает примеси размером более 1 микрона.
2. Проход жидкости через мембрану, являющуюся самым дорогостоящим элементом фильтра. То, сколько она прослужит, зависит от качества поступающей воды. Поры в мембране имеют размер не более 0,0001 микрона. Они пропускают молекулы воды, кислород и некоторые газы, влияющие на вкус жидкости.
3. Накапливание очищенной воды в специальном баке, изготовленном из покрытых эмалью стальных листов.
4. Прохождение через дополнительный фильтр, служащий еще одной гарантией чистоты жидкости.
5. Разлив через отдельный кран, врезанный в столешницу или мойку.

Эффективность

Очистка питьевой воды методом обратного осмоса является наиболее распространенным и перспективным технологическим направлением, подробнее можно узнать на сайте. Современные фильтры, используемые в процессе обратного осмоса способны удерживать мелко дисперсионные частицы, диаметром 1×10-6м. К ним относятся нитраты, соли, сульфиты, красители, ионы натрия и др.

Обратноосмотические мембраны обладают повышенной чувствительностью к крупно-дисперсионным загрязнениям. Для повышения эффективности и долговечности их применяют в сочетании с предварительной системой фильтрации, отсеивающей частицы большего диаметра.

В гидроочистительных системах применяются синтетические мембраны. Они способны удерживать высокомолекулярные примеси, пропуская при этом низкомолекулярные компоненты и растворенные газы (озон).

Приоритет: деминерализация либо присутствие микроорганизмов

Принцип действия обратноосмотических фильтров направлен на 95% стерилизацию воды. Сквозь них беспрепятственно проникают молекулы воды, но удерживаются органоминеральные примеси, а также вирусные микроорганизмы (например, гепатита, холеры и др.).

Члены Всемирной Организации Здравоохранения выделяют первостепенной задачей предотвращение потенциальных последствий массового заражения водой.

Характеристики фильтров обратного осмоса

Фильтры обратного осмоса имеют следующие особенности:

• Производят от 120 до 300 литров чистой воды в сутки.
• Ресурс использования от 4 до 15 тыс. л. Чтобы было понятней, 4000 литров хватит средней семье из 4 человек примерно на 24 месяца.
• На выходе получаем чистейшую воду, очищенную от всяческих примесей, бактерий и вирусов, если их габариты превышают размер пор мембраны.
• Картриджи предварительной очистки нуждаются в замене раз в 6 месяцев, а дополнительные фильтры конечной очистки – раз в 12 месяцев. Работы мембраны обратного осмоса хватает на 2–3 года. Осуществить процесс замены может любой человек без дополнительных знаний и инструментов.

• Бытовые фильтры устанавливаются в квартире, частных домах, дачах, небольших по размерам офисах.

Недостатки обратноосмотических систем

Помимо неоспоримых преимуществ, обратноосмотическая очистка воды имеет ряд объективных недостатков:

•     дороговизна;
•     крупногабаритные установки;
•     необходимость предварительной очистки.

Специалисты в области гидроочистки считают данные недостатки вполне оправданными.

Технологии не стоят на месте и затрагивают буквально все сферы нашей жизни

В этой статье мы поговорим о методе очищения воды с помощью технологии обратного осмоса. Слово звучит ново и непривычно, но, на самом деле, такая вода давно используется во многих областях. Этот способ очистки воды первично был разработан и использован в вооруженных силах.

Военно-морские силы развитых стран воду давно очищают именно таким образом. И, наверное, излишне будет говорить о том, что все технологии проходят здесь самую тщательную проверку по всем параметрам.

С развитием прогресса технология очищения воды при помощи обратноосмотических фильтров получила массовое распространение, и была взята на вооружение многими развитыми странами.

На сегодняшний день большинство Европейских стран и США пользуются именно этой технологией.

Плюсы бытовых систем обратного осмоса

Кроме того, что в результате такой очистки мы получаем воду, идеально подходящую для питья, у обратного осмоса есть и другие значимые преимущества:

• Очистке может быть подвергнута как водопроводная вода, так и другие расположенные на поверхности источники.
• Для поддержания полупроницаемой мембраны в рабочем состоянии не требуются химические реагенты. Именно поэтому фильтры обратного осмоса считаются безопасными и пригодными для бытового использования.
• Такие фильтры – устройства длительного использования. Семья может пользоваться одним фильтром более года. Выбор подобной системы положительно скажется на семейном бюджете.
• Накопительный бак фильтра обратного осмоса на 4–12 литров дает возможность иметь в своем распоряжении некоторый запас чистой воды.
• При помощи фильтра вода очищается от вредоносных вирусов и бактерий, например гепатита. Удаление из воды вредных примесей благоприятно сказывается на общем состоянии организма.

К сожалению, в нашем мире не существует совершенных вещей, поэтому и у фильтров обратного осмоса есть свои минусы:

• У полупроницаемых мембран есть свойство довольно быстро забиваться соединениями тяжелых металлов, от чего они нуждаются в предварительной очистке. Иначе дальнейшая работа будет не возможна.
• Не рекомендуется подключать обратноосмотический фильтр к горячей воде, это повлияет на результативность процесса.
• Скорость наполнения накопительного бака достаточно низкая. Процесс может растянуться на 6 часов.

Функции воды в нашем организме

Как известно, основные питательные вещества и микроэлементы человек получает из пищи. Однако для растворения и транспортировки этих веществ нашему организму необходима вода.

В нашем организме находится от 40 до 80 литров воды с солесодержанием около 3000 мг/л,что приблизительно равно солености воды в Балтийском море. Это в 15 раз больше, чем содержание солей в водопроводной воде и в 150! раз больше, чем в воде, прошедшей обратноосмотическую обработку. Этот факт является неоспоримым и говорит в пользу последней.

Каков вред воды после обратного осмоса

Вам может быть интересно узнать, что обратный осмос был фактически разработан как метод очистки воды более 40 лет назад. Этот процесс использовался главным образом для удаления солей воды.

Ниже перечислены три основных недостатка употребления воды, очищенной с помощью обратного осмоса:

1. Вода деминирализируется

Существуют некоторые недостатки использования этой системы очистки воды. Во-первых, вред фильтра обратного осмоса заключается в том, что большинство этих систем очистки воды не имеют возможности различать «плохие» соединения и хорошие. В то время как эта система фильтрации удаляет вредные загрязняющие вещества, она также удаляет и полезные для нашего организма минералы, в которых нуждаются наши организмы, например, железо и марганец.

В идеальном мире это не имело бы никакого значения, потому что мы бы получали все необходимые вещества из продуктов, которые едим. К сожалению, в современном мире не все так просто. Например, почти 10% женщин страдают дефицитом железа, что может привести к анемии. И дефицит марганца может привести к неисправности всех систем нашего организма, так как этот минерал играет важную роль в балансировании гормонов. Если мы уже не получаем достаточного количества витаминов и минералов из нашего рациона, а затем мы устраняем их также из нашей питьевой воды, это может привести к более высокому риску возникновения дефицита важных веществ.

Кроме того, вред воды после обратного осмоса заключается также в следующем — приготовление пищи с использованием деминерализованной воды, например, воды, пропущенной через фильтр обратного осмоса, фактически уменьшает количество витаминов и минералов, содержащихся в цельных продуктах. Например, при использовании деминерализованной воды, такой как вода обратного осмоса, вы можете потерять до 60% магния или 70% марганца из вашей пищи.

2. Вода становится кислой

Одной из основных причин, по которой вода, очищенная с помощью обратного осмоса вредна для организма человека, является то, что удаление минералов делает воду более кислой (часто значительно ниже 7,0 pH). Употребление закисленной воды не поможет поддерживать здоровый баланс pH в крови, который должен быть слегка щелочным.

В зависимости от исходной воды и конкретной системы обратного осмоса, вода после фильтрации может иметь водородный показатель воды примерно от 3,0 pH (очень кислотная) до 7,0 pH (нейтральная). В большинстве случаев водородный показатель очищенной с помощью ОС воды имеет от 5,0 до 6,0 pH. PH 7,0 вода после очистки с помощью ОС может иметь если в системе присутствует дополнительный элемент реминерализации.

В медицинских сообществах ацидоз в организме считается основной причиной большинства дегенеративных заболеваний.

Фактически, в 1931 году д-р Отто Варбург получил Нобелевскую премию за обнаружение причины развития рака. По сути, он сказал, что рак может быть вызван отсутствием клеточной оксигенации из-за ацидоза в организме.

Медицинские исследования также определили, что употребление закисленной воды (а также других закисленных напитков) часто вызывает дисбаланс минералов в организме.

Согласно исследованию ВОЗ, вода с малым количеством минералов увеличивала диурез (производство мочи почками) в среднем на 20% и заметно увеличивала выделение ионов натрия, калия, хлорида, кальция и магния из организма.

3. Некоторые критические загрязняющие вещества не удаляются

Несмотря на то, что ОС эффективен для удаления различных загрязняющих веществ из воды, мембрана обратного осмоса НЕ удаляет летучие органические химические вещества, хлор и хлорамины, фармацевтические препараты и множество других синтетических химических веществ, обнаруженных в водопроводной воде.

Однако некоторые системы обратного осмоса теперь имеют многоступенчатую систему фильтрации (в дополнение к ОС мембране), такую ​​как модули с активированным углем, который удаляет хлор и некоторые пестициды.

Обратный осмос мифы

Так обратный осмос – это вред или польза? Вода, прошедшая очистку при помощи системы обратного осмоса, является безопасной экологически чистой жидкостью, пригодной для употребления. Ни одно исследование мирового уровня не выявило негативного влияния на организм воды, очищенной таким методом.

В итоге хочется развеять мифы (в основном придуманные конкурирующими кампаниями), придуманные за время существования системы обратного осмоса:

1. Вода после очистки в системе имеет низкий рН. Вода после данной очистки имеет нейтральный щелочной баланс и не может навредить организму.
2. Бутилированная вода лучше, чем вода после очистки данной системой. Перед заполнением пластиковых емкостей вода обязательно проходит очистку обратным осмосом. Однако вред бутилированной воды заключается в проблеме самих емкостей для воды: пластиковые емкости при нагревании могут выделять токсичные элементы, проникающие в очищенную воду.
3. Очищенная вода «мертвая» и «вымывает» полезные вещества из организма. При подобной очистке из жидкости удаляются практически все элементы, как полезные, так и вредные, поэтому такая вода становится практически стерильной. Сама же вода по сути является «растворителем» для попадающих в организм веществ.

Вода после очистки обратным осмосом становится практически стерильной

При постоянном употреблении такой воды в больших количествах целесообразно восполнять дефицит нужных для организма веществ. Если же вы хотите подробно узнать – каких веществ необходимо добавить в воду для ее обогащения, тогда стоит провести детальный химический анализ полученной воды и воспользоваться минерализаторами.

Исследования

Население многих развитых стран используют воду очищенную осмофильтрами. По результатам многочисленных тестирований и наблюдений был признан факт благоприятного влияния этой воды на организм человека.

Исследования, проводимые в разных возрастных и социальных группах зарегистрировали более положительные результаты по всем анализам у тех групп людей, которые употребляли вместо обычной воды, воду, прошедшую обработку с помощью технологии осмоса.

На основании этих исследований ВОЗ сделала заявление о ее благоприятном воздействии на организм человека.

Несомненно то, что скептики, которые отвергают все достижения технологического прогресса,пытаются найти доказательства обратного, но на данный момент их не существует.

Именно поэтому способ обработки воды с использованием технологии обратного осмоса с каждым днем становится все востребованнее.

Миф № 1. Вследствие подобной очистки вода лишается всех минералов, становится «мертвой»

На самом теле она превращается в слабо минерализованную (10–15 мг/л). В то время как у эталонной талой воды из ледников этот же показатель равен 2–5 мг/л. При этом в процессе очистки удаляются тяжелые металлы, радионуклиды, примеси ила, песка, болезнетворные бактерии, фенолы и пестициды. Те, кто беспокоится по этому поводу, могут дополнительно установить минерализатор. Иногда это устройство продается в комплекте с фильтром.

Заключительные мысли

• Обратный осмос — это способ фильтрации воды.
• Не существует обратного осмоса, способного отфильтровывать вредные вещества и оставлять полезные минералы.
• Обратный осмос может быть хорошим вариантом, если вы живете в регионе с очень загрязненной водопроводной водой или в качестве краткосрочного решения, например, когда вы отдыхаете или занимаетесь туризмом.
• К сожалению, удаление всех витаминов и минералов из вашей воды может повлиять на ваше здоровье, приводя к дефициту питательных веществ, дисбалансу и болезням.
• Эти системы могут также расходовать много воды и энергии.

В конце концов, обратный осмос — вред или польза? Существуют как положительные, так и отрицательные моменты в использовании этой системы очистки воды. Поэтому перед покупкой нужно хорошенько взвесить все за и против относительно конкретно вашего случая. И если ваша водопроводная вода не настолько катастрофически загрязнена, вы можете использовать другие системы очистки, не оснащенные мембраной обратного осмоса.

Миф № 2. Вода, прошедшая обратноосмотическую очистку, вымывает из организма необходимые ему минеральные вещества

Подобное утверждение не подтверждено ни одним исследованием. Наоборот, дочищенная вода работает как магнит, который собирает по вашему организму отработанные, отторгнутые вещества и несет их к легким и почкам для скорейшего выведения.

Некоторые интересные факты

Учеными доказано, что питьевая вода, зараженная различными микроорганизмами очень вредна для человеческого здоровья. Именно поэтому постоянно ведется борьба с загрязнённой водой.

Существует всего два способа очистки воды, при которых можно избавиться от микробов. Первый способ предполагает использование технологии обратного осмоса, а второй дистилляцию воды. Естественно уровень насыщенности минералами у воды очищенной с помощью обратного осмоса будет выше.

Считается, что вода, содержащая до 100 мл/л минералов, считается не минерализованной и вредной. И мало кому известно, что данный факт не имеет под собой никакого научного обоснования. Однако если учитывать уровень микроэлементов, которые содержатся в очищенной методом обратного осмоса воды, то ее можно назвать вредной.

Существуют факты, которые говорят в пользу обратного осмоса. В частности, это тот факт, что данный тип фильтрации уже более шестидесяти лет используется для очистки воды для военно-морского флота США. При этом никаких жалоб на состояние здоровья от военных не поступало.

Тот факт что данный метод очистки не оставляет в воде солей это действительно правда. Слухи о вреде обратного осмоса подтверждения не находят. Более того, ученым удалось выяснить, что те соли, которые содержаться в воде наш организм попросту не усваивает, поскольку они неорганические. Таким образом, можно сказать, что вреда от применения фильтра точно не будет.

И действительно мембрана фильтра обратного осмоса не нанесет человеку настолько большой вред, как это могут сделать различные примеси, которые содержаться в воде. Также сторонники теории вреда осмоса не учитывают вреда организму от микробов, которые также содержаться в воде, и не исчезают из нее, если не примять эту технологию.

Миф № 3. От такой воды раскрошатся зубы

Это утверждение пошло из рекламной компании одной из компаний-производителей фильтров. Они утверждают, что длительное употребление воды, лишенной фтора, пагубно повлияет на состояние зубов. Как показали практические исследования, у потребителей дочищенной воды подобных проблем не наблюдается.

Что говорит наука об обратном осмосе?

Разочарованием для поклонников теории вреда образного осмоса станет следующий факт, который ученые выдвинули уже давно. Дело в том, что употребление в пищу воды без минералов и с ними никоим образом не влияет на общий уровень солей в организме человека. Уровень содержания солей в человеческом организме примерно равен уровню солей в Балтийском море. То ест он примерно в 150 раз ниже, чем уровень солей в очищенной методом обратного осмоса воде. Если учитывать, что человеческий организм не усваивает минералы из воды и то, что все необходимые минералы можно получить в избыточном количестве из пищи, то можно сделать вывод, что употребление воды очищенной методом обратного осмоса никак не вредит здоровью.

Также врачи рекомендуют очищать питьевую воду, поскольку употребление загрязненной воды приводит к нарушению работы организма и никак не способствует пополнению уровня минералов.  Намного правильнее будет получать минералы в необходимом количестве из пищи. Не стоит забывать о том, что продукты, которые каждый из нас употребляет практически каждый день, содержат очень много полезных элементов. Достаточно есть фрукты, овощи, пить молоко и все у вас с минералами будет в порядке. К тому же ученые подсчитали, что для того чтобы получить из воды все необходимые минералы, человек должен выпивать в сутки не менее тысячи литров такой воды, что в принципе нереально.

Миф № 4. Дочищенная вода становится безвкусной

Этот миф активно распространяется и сбивает с толку многих потребителей. С одной стороны, это действительно так, ведь мы привыкли пить хлорированную воду с высоким содержанием тяжелых металлов. Металлический привкус на языке нам привычен и даже приятен. Но кристально чистая вода не должна его иметь.

При ежедневном использовании воды, очищенной системой обратного осмоса, по-новому раскроется вкус кулинарных шедевров, вы узнаете, какими на самом деле являются любимый кофе или чай, если не ощущать при их питье привкус хлора и железа. Оздоровится организм, начнут вымываться камни и песок из почек.