Какая раковина на кухне уместнее: двойная или одинарная?

Раковина — один из самых важных предметов в кухне. Вместе с плитой и холодильником она образует так называемый треугольник рабочей зоны, на основе которого строится дизайн помещения. Именно в кухне хозяйка проводит значительную часть времени. Поэтому такой критерий, как удобство, выходит на первый план.

Ассортимент предлагаемой кухонной сантехники настолько велик, что многие женщины теряются при выборе конкретной модели. Какую взять: двойную или одинарную? Чтобы разобраться, рассмотрим плюсы и минусы вариантов с одной и двумя чашами.

Назначение двойных моек для кухни

Раковина с двумя чашами для кухни может выполнять сразу несколько функций. Например, пока в одной чаше лежит грязная посуда, в другую можно складывать фрукты и овощи, которые надо помыть, или рыбу и мясо для разморозки. Чтобы защитить трубы от засоров, в одной чаше можно замачивать грязную посуду, а в другой — мыть ее. Еще вариант — складывать во вторую чашу вымытую посуду, пока с нее стекает вода.

Даже если ваша кухня совсем маленькая и на ней нет места для двойной раковины, на рынке можно найти модели с компактными вторыми чашами.

Разновидности материалов

По качеству изготовления двойные мойки ничем не уступают обычным. Они производятся по одному принципу и из одинаковых материалов: нержавеющей стали, акрила, агломерата, керамогранита.

Нержавеющая сталь

Нержавейка известна своей демократичной ценой и долговечностью: она не боится химии, огня, перепада температуры, срока использования. И, что важно для кухни, в нержавеющую мойку не страшно поставить горячую или тяжелую посуду — от этого она не изменит своей формы и цвета. Минус такой раковины — сильный шум от струи воды и стука посуды.

Если вы остановитесь на двойной раковине для кухни из нержавейки, то выбирайте ту, в которой лист стали будет не меньше 2-3 мм толщиной — это обеспечит мойке устойчивость при работе с большими кастрюлями.

Акрил

Внешний вид акриловых моек более привлекательный, чем у нержавейки, но они уступают стали в практичности. Акрил подходит для ежедневного использования, но подвержен окрашиванию от цветных продуктов (свекла, чай), а при контакте с кипятком и вовсе может деформироваться и даже пойти пузырями.

Акриловую мойку запрещено мыть сильными химическими средствами, в нее нельзя поставить горячую сковороду, чего очень сложно избежать при работе на кухне. Раковина из такого материала подойдет для красоты в доме, где практически не готовят.

Агломерат

Раковины из гранита, мрамора, кварца называют мойками из агломерата, то есть из каменной крошки.

Такое решение на кухне не самое дешевое, но прочное и долговечное.

Каменные раковины отлично переносят ежедневное мытье и не подвержены сильному воздействию со стороны.

Керамика

Керамические двойные кухонные раковины по надежности ничем не уступают мойкам из агломерата, но весят очень много.

Их легко повредить при установке, для них необходимо устанавливать дополнительную опору. При этом такие мойки стоят дороже других, поэтому они и не очень популярны.

Совет. Если в вашем доме постоянно готовят, при покупке мойки обратите внимание на раковины из нержавейки или агломерата. Эти материалы очень прочны и подходят для кухни. Различаются лишь внешний вид и цена: нержавеющая сталь — недорогой материал, но он и выглядит не так красиво, как агломерат. Если вы заботитесь о дизайне помещения, то советуем остановить свой выбор на раковинах из каменной крошки.

Правильный выбор очень важен

Неудобная или неправильно выбранная раковина для кухни способна любой процесс готовки превратить в настоящее испытание. Почему же так происходит? Неужели мойка так важна? А вы как думали. Во время приготовления пищи около двух третьих процессов, происходящих на кухне, связанны именно с мойкой. А если раковина установлена неправильно, слишком маленькая, или несоразмерно большая, все протекающие в ней процессы похожи на настоящую пытку. Как же правильно выбрать раковину для своей кухни?

Две раковины это не перебор, это удобство!

Для того чтобы легче было определить какая именно из многочисленных раковин, одинарная, или двойная, подойдет для вашей кухни, советуем составить собственный список критериев. Отталкиваясь от данного списка, вы без проблем сможете найти то, что великолепно вам подойдет. Вот какими критериями должна обладать удобная для длительной эксплуатации мойка:

• Прежде всего, она должна быть вместительна. Не забывайте о том, что кроме чешек и тарелок на кухне есть и другая посуда. Если кастрюли, сковородки, и другая кухонная утварь не будут влезать в мойку, то зачем она вообще нужна?
• Хорошая раковина обязательно должна выдерживать самые различные температуры. Как известно, жир растворяется только в горячей воде. Также, не стоит забывать, что время от времени в нее придется сливать кипяток из-под макарон, вареных яиц и прочей пищи.
• Случайные удары также не должны наносить повреждений вашей мойке. Независимо от того уронили вы в раковину тарелку, или сковородку, она должна оставаться целой и невредимой.
• Моющие средства, ароматизированные мыла, удаляющие жир средства тоже не должны наносить урон вашей раковине. Она всегда должна сохранять отличный, блестящий вид, независимо от того, что вы в ней только что мыли.

Как вы можете заметить, основных критериев не так уж и много. Придерживаясь, их вы сможете выбрать хорошую мойку, с которой вам будет удобно работать на протяжении многих лет.

Также не забудьте при выборе учесть ваши личные характеристики: как часто вы готовите, сколько человек в семье (количество посуды после приема пищи), какие продукты чаще всего приходиться мыть.

Две чаши – двойной комфорт

Умелая хозяйка, постоянно работающая над приготовлением большого количества еды, со временем приобретает способность выполнять одновременно сразу несколько процессов. В этом плане наличие двух или даже трех моек – прекрасное подспорье. Пока в одной набирается вода для мытья посуды, во второй можно ополоснуть руки, продукты, почистить овощи или рыбу. Иногда во второй чаше устанавливается коландер – через него удобно сливать макароны, мыть почищенные овощи или ополаскивать ягоды и мелкие фрукты.

Назначение двойных моек для кухни: для чего нужна?

Тем, кто постоянно готовит пищу, не нужно объяснять, для чего могут пригодиться две кухонные раковины. Даже холостяк скажет, что в две поместится намного больше грязной посуды. Но хорошая хозяйка, ни на секунду не задумавшись, перечислит преимущества, которые у нее появятся при замене одночашной мойки на двойную:

• при мытье посуды: в одной отмывается от жира и загрязнений – в другой ополаскивается проточной водой;
• дополнительный бонус – экономия воды, потому что ее включают только для финального ополаскивания;
• при отсутствии в кране горячей воды, в одном отделении можно приготовить раствор из подогретой и моющего средства, а во второй – спокойно пользоваться холодной;
• при сильном загрязнении – одна составная часть устройства используется для замачивания, а вторая – для привычных хлопот и действий;
• аналогичное удобство – если необходимо выложить продукты для размораживания – вторая чаша опять-таки остается для необходимых процессов;
• если производится чистка овощей и рыбы, то одна, с закрытым сливным отверстием, используется для сбора отходов, а вторая – для ополаскивания и просушивания перед разделкой и нарезкой;

Две кухонные мойки – незаменимое условие для соблюдения элементарной гигиены – ополаскивания ру или губки для вытирания стола, которые не смешиваются в потоке воды над посудой, продуктами или разморозкой. С загрязненной поверхности микробы и бактерии попадают прямо в канализацию, а не на содержимое, лежащее в чаше.

Аксессуары

Удачно подобранные аксессуары для моек сделают процесс приготовления пищи и мытья посуды ещё проще и приятнее.

Фильтр

Фильтр из нержавеющей стали очень полезен, поскольку на поверхности имеется специальная перфорация, которая с легкостью пропускает воду, но собирает остатки пищи и другой мусор, который способен повлечь за собой засор слива раковины.

• LILLVIKEN ЛИЛЛЬВИКЕНПробка для мойки299 ₽

Дозатор для моющего средства

Дозатор встраивается в мойку или столешницу. Бутылки с моющим средством больше не будут портить стиль вашей кухни. Само чистящее средство можно наливать сверху.

• KNIPEN КНИПЕНДозатор для моющего средства999 ₽

Дуршлаг для мойки

Устанавливается внутрь раковины. Его можно использовать для мытья овощей и салата или для слива воды из пасты. Плоское дно дуршлага может использоваться в качестве сушилки для посуды, например, стаканов, чтобы освободить место на столешнице.

• GRUNDVATTNET ГРУНДВАТТНЕТДуршлаг329 ₽

Также можно заранее подумать о способах ухода за новой мойкой и принадлежностях для мытья посуды: щетках, губках и пр.

Надеемся наши советы помогут вам выбрать лучший вариант и вдохновят на создание своей уникальной кухни.

Плюсы и минусы мойки с двумя чашами

Считается, если на кухне красивые холодильник, плита и раковина — полдела в плане интерьера сделано. Поэтому так важно при покупке мойки учитывать не только ее функционал и цену, но и эстетичный внешний вид.

Например, двойная мойка для кухни из нержавеющей стали, конечно, вариант удобный, практичный и дешевый. Но в качестве элемента дизайна это все же не самый лучший выбор, если только ваша кухня не оформлена в стиле хай-тек. А вот камень в качестве материала для раковины не только крепок и надежен, но и выглядит презентабельно.

Что касается самого дизайна и расцветки раковины, то здесь есть два варианта: мойка либо гармонирует с интерьером кухни и кухонным гарнитуром, либо является самостоятельным элементом, акцентом комнаты. Выбирайте, что вам нравится больше, но учитывайте, что мойка устанавливается надолго и со временем яркий цвет может надоесть, стать навязчивым и неприятным глазу.

Большая раковина для кухни — это способ визуально увеличить помещение, но при этом мойка отбирает пространство у рабочей зоны. Несмотря на то, что в дизайне большая раковина и выигрывает, на кухне, где постоянно готовят, функционал все же важнее.

Функциональные особенности и размеры

Основной критерий при выборе нового предмета –целесообразность. Несомненно, большая чаша удобнее – в ней больше пространства для совершения манипуляций, меньше разлет брызг не всегда чистой воды и больше помещается предметов – той же посуды. Однако нужно ориентироваться и на другие соображения – в маленькой кухне большая мойка не только нелепо смотрится, но и загромождает функциональное пространство. Это означает, что хозяйка, при перемещении от стола к плите и мойке будет перманентно испытывать неудобства, а то и травмировать части тела.

Ширина и глубина

Выбирается в зависимости от кулинарных пристрастий. Чтобы замочить противень или кастрюлю от холодца. глубокая, несомненно, удобнее. Но если в ней плескаться постоянно, это приводит к быстрой утомляемости из-за постоянно согнутой спины и прилагаемых усилий. Мелкая не подойдет из-за своей нефункциональности – в нее помещается мало тарелок, и разбрызгивается вода с жиром или грязью. Поэтому лучше обратить внимание на мойку средней глубины – от 15 до 30 см.

Формы и размеры

Вопрос индивидуальных предпочтений или специфического расположения. Кому-то нравится круглая или овальная, но в ней неудобно мыть большие и прямоугольные предметы. У квадратной тоже есть недостатки, а нетрадиционную угловую приобретают люди, у которых нет другого пространства для установки, кроме как в углу.

Накладная или врезная раковина с двумя чашами

Накладная отличается от врезной только более сложным процессом оборудования – накладная надевается на шкафчик, а врезная держится на выпиленном отверстии с помощью бортиков. Это попроси личных предпочтений и имеющейся под рукой мебели. Вот для интегрированной потребуется мастер, а для этих двух типов достаточно герметика в щелях.

Используемые материалы

Разнообразие используемого сырья для производства этого привычного предмета кухонной обстановки только говорит о том, что у каждого из них есть свои преимущества и недостатки: например, у нержавейки – шум, который издает вода. У керамики не так много вариантов, раковину ля кухни из фаянса сложно встретить в продаже. У стекла и меди минус большой – уязвимость, зато у акрила и искусственного камня есть неоспоримые преимущества – прочность и долговечность, бесшумность в использовании. Только цена намного выше, чем у железа, даже покрытого эмалью.

Аксессуары

Крылья, дополнительные доски, устройства для сушки специфической формы – все это может продаваться сразу, в комплекте, с дизайнерской и дорогой мойкой, оборудованной по последнему слову кухонной моды. Однако при большой и удобной двойной мойке все это можно приобрести в более дешевом сегменте и установить самостоятельно.

Технология грамотной установки

Заменить мойку для мужчины с головой, руками и инструментами – не проблема, если она устраивается на уже привычном месте. В случае переноса и дополнительного монтажа водопроводных труб, лучше обратиться к специалистам.

Где выбрать место для установки на кухне

Традиционное расположение – недалеко от плиты, но на достаточном удалении, чтобы не получить ожогов от брызг жира. Можно применить и нетривиальный вариант – например, переставить к окну, но это не дешевое и трудоемкое удовольствие. Обычно мойка привязана к расположению канализации, которая, в свою очередь, сопряжена с ванной.

Последовательность установки своими руками

Сначала соединяются все канализационные стыки – происходит подключение к стояку подачи воды и канализационному сливу. Тут многое зависит от типа выбранного устройства, например, сифона, или другого типа. Окончательная сборка тоже может отличаться при накладном, врезном или интегрированном типе – последний – самый сложный.

Советы и мнения экспертов

Мнения экспертов однозначно свидетельствуют, что преимущества двойной мойки н нуждаются в особых доказательствах. Однако и вариант с одной чашей не стоит сбрасывать со счетов – в тех случаях, когда в квартире живет один человек, не часто занимающимся приготовлением глобального количества блюд или приемом большого количества гостей. Нередко одинарная мойка – вынужденная мера на крошечном пространстве малогабаритки.

В выборе оборудования для собственных нужд, прислушиваться к рациональным советам — неплохо и даже разумно. Но в каждом конкретном случае выбор должен зависеть от существующих условий, финансовых возможностей, привычек, личных предпочтений и соображений целесообразности.

Ширина и глубина

Очень часто размер и форма мойки зависят не от личных предпочтений хозяев, а непосредственно от размеров кухни. Если вы живете в обычной квартире и у вас маленькая кухня, двойные и тройные раковины будут там совершенно не к месту. Самым лучшим решением в малогабаритных кухнях будет установка угловой раковины. Чаще всего такие мойки состоят из одной большой чаши, однако двойные раковины такого плана тоже встречаются не редко. Преимущество данной мойки не только в том, что она позволяет рационально использовать все пространство на кухне (не задействованный угол), но также и в том, что кухня выглядит более уютной и компактной.

Выбирая глубину раковины ориентируйтесь на посуду, которая в ней будет мыться.

Кроме основного размера (ширины) также очень важна и глубина раковины. Собственно говоря, от этого зависит удобство во время мытья посуды. Если мойка будет чересчур глубокой – хозяйке придется стоять в неудобном положении, постоянно нагибаться. Из-за этого могут болеть не только спина и поясница, но также плечи и руки. Согласитесь, не самый лучший вариант.

В противоположном случае, если двойная раковина не будет достаточно глубокой, вашей головной болью будут постоянные брызги воды и жира. Попадая на пол, стену и столешницу они будут не только портить внешний вид вашей кухни, но также, и уменьшать срок ее эксплуатации. По мнению экспертов, оптимальный размер мойки колеблется от 150 до 170 мм. Считается, что при данном размере мойка будет оптимально вместительной и хозяюшке будет удобно часто ее использовать.

Виды двойных раковин

Двойные раковины отличаются не только своей функциональностью, но и широким ассортиментом.

По форме

Прямоугольная раковина считается самой удобной, особенно когда речь идет о небольшой кухне. Овальные и круглые мойки выглядят стильно, но занимают больше пространства, уменьшая рабочую зону, поэтому применимы только в просторных кухнях.

Угловая г-образная металлическая кухонная мойка с чашами — прекрасное решение, чтобы задействовать угол комнаты. Она увеличит рабочую зону, которой обычно не хватает в небольших кухнях. Но при этом придется пойти на уменьшение свободного пространства комнаты — потребуется дополнительная угловая тумба под раковину.

По размеру

Размеры чаш могут быть одинаковыми или разными — это зависит от того, как вы собираетесь пользоваться раковиной. Не забывайте, что площадь кухни тоже влияет на выбор чаши для мойки. В маленьких кухнях лучше устанавливать раковину с одной большой чашей и одной поменьше (по-другому такие модели называются полуторными).

По функционалу

Лучше, чтобы слив был в обеих чашах. Это в разы облегчит вам поддержание чистоты в мойке и увеличит ее функциональность. Позаботьтесь и о наличии двух отдельных сифонов — это уменьшит вероятность частого засорения труб.

Если место на рабочей зоне позволяет, выберите раковину не только с двумя чашами, но и с крылом, на котором можно будет размещать вымытую посуду.

По возможности купите дополнительные аксессуары, например, коландер (специальный дуршлаг на раковину) и диспоузер (механизм для измельчения пищевых отходов).

Устанавливать раковину советуют, отталкиваясь от роста хозяйки. Самым удобным положением считается, когда раковина находится на 10 см ниже локтя согнутой руки.

По типу установки

Двухсекционные раковины устанавливаются тремя способами:

• Врезаются в столешницу.
• Накладываются на кухонную тумбу.
• Устанавливаются под столешницу.

Врезные мойки монтируются в кухонные гарнитуры, выполненные по индивидуальному заказу. Такой способ установки дороже, сложнее, но делается он на долгие годы, так как практически не оставляет зазоров и недочетов, что гарантирует долговечность.

Накладные раковины подойдут для любого типа гарнитура, в том числе и для готовых модулей. Чаще всего таким способом устанавливаются мойки из нержавейки.

Мойки, вмонтированные под столешницу, выглядят стильно и аккуратно, но такой способ установки очень неудобен и затратен, поэтому используют его крайне редко.

Какого размера выбрать мойку

Стоит ли обращать внимание на размер и вместительность мойки для кухни? Конечно, да, так как от этого зависит удобство её использования. В большой глубокой раковине мыть посуду и продукты, как правило, удобнее. Однако, если у вас уже есть посудомоечная машина, то большая мойка может быть менее полезной, чем дополнительное пространство для готовки.

Размер мойки напрямую зависит от размеров кухонного гарнитура и площади помещения. Иногда желание приобрести большую мойку не оправдано, ввиду ограниченной площади кухни и небольшим рабочим пространством на кухонной столешнице.

Обратите внимание на то, где и как должна быть расположена мойка в вашей будущей кухне для того, чтобы создать удобное и функциональное рабочее пространство. В этом вам поможет руководство по планированию кухни «ВАША НОВАЯ КУХНЯ ИКЕА», в которой описаны основные рекомендации и советы по размещению рабочих зон на кухне, мойки и не только.

Для 40-сантиметровых шкафов подойдут небольшие одинарные мойки.

• BOHOLMEN БУХОЛЬМЕНОдинарная врезная мойка3 090 ₽

• NORRSJÖN НОРРШЁНОдинарная врезная мойка16 389 ₽

Для 60-сантиметровых шкафов выбор самый большой. Можно поставить простую мойку прямоугольной или круглой формы, с крылом, с небольшой дополнительной чашей.

Обратите внимание — крыло мойки может выступать за пределы шкафа, в который она встроена.

• Цена IKEA FamilyVATTUDALEN ВАТТУДАЛЕНОдинарная врезная мойка с крылом4 399 ₽Цена действительна до 25.11.2020Обычная цена5 090 ₽

Для 80-сантиметрового шкафа подойдут как широкие модели на две большие чаши, так и любые мойки меньшего размера.

• HAVSEN ХАВСЕНДвойная мойка, видимая фронт стенка13 890 ₽

• VATTUDALEN ВАТТУДАЛЕНДвойная врезная мойка с крылом11 890 ₽

Накладная или врезная

Выбирая мойку для своей любимой кухни, не стоит забывать о том, что они бывают двух основных видов: накладные и врезные. В чем же разница этих двух видов? Дело в том, что врезные мойки в буквальном смысле слова «врезаются» в поверхность тумбы, или столешницы. Иными словами, их устанавливают в специально заготовленные отверстия. Такой вид моек лучше всего подойдет обладателям общей, непрерывной столешницы. Выбор наилучшего варианта установки целиком и полностью зависит от вашего предпочтения. Врезную мойку вы можете установить над и даже под столешницей.

Удобства двойной раковины станут заметны сразу.

Накладные мойки, в свою очередь устанавливаются посредством наложения. Данный тип мойки накладывается на специально приобретенные для них тумбы, тем самым заменяя их столешницу. Если ваш кухонный гарнитур состоит из отдельных шкафчиков, или модулей – накладная мойка это как раз то, что вам нужно.

Производители, для которых удобство пользователей является главным факторам, могут предложить вашему вниманию еще один вид моек, а именно – интегрированные. Основное преимущество таких моек в том, что их со столешницей монтируют на одном уровне. Состыковка краев столешницы и мойки в данном случае будет просто идеальной.

Двойная раковина

Такая модель существует в двух вариантах.

• Первый ещё называют полуторной мойкой: дополнительная чаша имеет меньший размер, чем основная.
• Второй вариант: обе ёмкости равны.

Справка! Полуторный размер более компактен и совмещает в себе преимущества обоих вариантов.

Полуторная мойка

Очень популярная и удобная, по мнению хозяек, модель.

Достоинства

• Как и одинарная, она подходит для маленьких кухонь.
• Позволяет выполнять одновременно несколько действий. Например, мыть посуду и размораживать куриную тушку.
• В отличие от модификации с двумя равными чашами, более доступна по стоимости.
• Внимание! Имеются модели, дополненные крылом-поверхностью, что увеличивает пользу конструкции при эксплуатации.

Недостатки

Основным недостатком этого вида является неудобство монтажа, так как не каждый сливной механизм или смеситель подойдёт для данной конструкции.

С двумя равными ёмкостями

Такая раковина сможет обеспечить максимальную комфортность при выполнении домашней работы.

Достоинства

• Обе ёмкости довольно глубокие, что обеспечивает меньшее разбрызгивание воды.
• Используя в одной части моющее средство для посуды, можно в другой полоскать её в чистой воде.
• Указанные выше преимущества позволят сократить расход воды от 2 до 5 раз.
• Помимо экономии воды, такая конструкция позволяет выполнять работу в несколько раз быстрее. Это является неплохим подспорьем в наш динамичный век.

Недостатки

При всём комфорте минусы у данной модели также имеются.

• Большая площадь, увеличивающая время уборки.
• Требуется больше места для размещения.
• Необходимо дополнительно приобретать специальное устройство для слива и подходящий смеситель.
• Высокая стоимость по сравнению с другими конструкциями.

Совет! При выборе двойного варианта стоит обратить внимание на соответствие конструкции размерам помещения. В малогабаритной кухне такую конструкцию лучше не устанавливать.