Где можно жарить шашлыки со своим мангалом: в каких местах запрещено разводить огонь

Шашлыки являются одним из самых любимых блюд россиян. Их жарят как зимой, так и летом. И если для владельцев частных домов и садовых участков приготовление жареного мяса не вызывает проблем, то у остальной части граждан это вызывает определённые сложности.

В преддверии летнего сезона вопрос о том, где можно жарить шашлыки со своим мангалом, становится особенно актуальным. Чтобы не возникло проблем, необходимо заранее узнать, где разрешено приготовление шашлыка.

Можно ли жарить шашлыки во дворе многоэтажного дома

Не у каждого человека есть загородный дом или садовый участок. А готовить мясо на свежем воздухе любят практически все люди. Допускается ли по закону разводить огонь в черте города?

Если вы используете мангал, то у блюстителей правопорядка не появится к вам претензий. Но если вы будете при этом распивать спиртные напитки и шуметь, то будет выписан административный штраф. Поэтому важно соблюдать правила.

В первую очередь, нужно знать, что жарить шашлыки можно только в специальной конструкции или мангале. Наличие открытого огня запрещено. Вы должны находиться в 50 метрах от крупных сооружений. Чтобы максимально себя обезопасить от возможного пожара и упреков, нужно подготовить емкость с водой или огнетушитель.

Ну а если вы в плохих отношениях с соседями, то им ничего не помешает вызывать полицейских, и сообщить им, что вы нарушаете порядок.

Разрешается ли готовить на балконе

Если у вас в квартире есть большая лоджия, то на ней поместится небольшой мангал. Поэтому некоторые люди считают, что никто им не помешает приготовить шашлык на балконе с использованием мобильной конструкции.

На сегодняшний день не существует закона, который бы запрещал такие действия. Но нужно понимать, что открытый огонь в жилом помещении и вблизи домов запрещен. Кроме того, дым может помешать вашим соседям или жителям дома напротив. Поэтому им ничто не помешает вызывать полицейских.

За разведения огня на балконе могут быть наложены штрафы до 420 000 рублей, а в случае нанесения ущерба здоровья или смерти человека предусмотрена уголовная ответственность до 7 лет лишения свободы.

Поэтому следует избегать приготовления шашлыков на своем балконе, особенно в разгар пьяной вечеринки. Такая затея может привести к печальным последствиям. А вот использование электрического оборудования ничем не грозит.

Запрет на шашлыки во время Чемпионата Мира

В регионах, где проводился Чемпионат Мира, был установлен специальный противопожарный режим. Из-за этого в населенных пунктах появилось большое количество запретов и штрафов за их нарушение. Максимальный размер штрафа устанавливался для юридических лиц, которые решили провести корпоратив на природе и развели костер. Штраф за такое нарушение достигает до 500 000 рублей.

Применение дополнительных мер

Запрет на разжигание костров рассматривался в качестве дополнительной меры защиты граждан и их имущества. Кроме того если в результате пожара возникла бы дымовая завеса, это сразу стало бы причиной для отмены матча на ближайшей площадке из-за отсутствия видимости и дыма.

Что в будущем?

Несмотря на то что во всех регионах, где проводились матчи Чемпионата, запрет на разжигание костров был принят еще в начале мае, на майские праздники люди готовили шашлыки прямо в городе.

В связи с этим на время проведения самого соревнования было принято решение о создании специальных «шашлычных отрядов», которые контролировали бы соблюдение требований противопожарной безопасности.

Существует ли запрет в настоящее время

На данный момент особый запрет на костры во всех регионах страны снят, и граждане должны учитывать только требования противопожарной безопасности, которые действуют в областях страны на постоянной основе.

Допускается ли приготовление шашлыка на даче

Многие россияне любят проводить время на дачном или садовом участке. И все уверены, что им ничто не помешает жарить мясо. Но здесь весть свои подводные камни, о которых следует знать.

Разведение огня на частном участке связано с рисками. Поэтому нужно обязательно соблюдать правила пожарной безопасности. Дым костра может помешать отдыхать на свежем воздухе, поэтому жарить шашлыки рекомендуется в безветренную погоду.

Старайтесь поддерживать хорошие отношения с владельцами соседних участков, и при возможности, предупреждайте их о том, что собираетесь разводить огонь. Иначе им ничто не помешает вызывать блюстителей порядка.

Чтобы избежать последствий, специалисты рекомендуют соблюдать правила:

• Во дворе нужно подготовить специальное место, где вы будете постоянно готовить мясо. Рядом не должно быть насаждений, хозяйственных построек.
• В ветреную погоду рекомендуется отказаться от жарки шашлыков.
• Используйте топливо и разжигающие средства, которые продаются в специальных магазинах.
• Никогда не применяйте легковоспламеняющиеся и горючие жидкости.
• После приготовления, огонь нужно полностью потушить.

Если вы отдыхаете с детьми, то обязательно рассказывайте им последовательность своих действий, чтобы они не нарушали порядок, соблюдали правила пожарной безопасности. Это позволит им избежать серьезных последствий в будущем.

В большинстве случаев, на дачном участке не возникает никаких проблем, но все же рекомендуется придерживаться советов.

Общая информация о запрете в году

Рассмотрим более подробно.

Правовое регулирование

В Российской Федерации пожарная безопасность регламентирована сразу несколькими нормативными актами. Основной из них — ФЗ № 69, согласно которому на местных и региональных уровнях должны быть приняты свои нормативные акты, которыми регламентируются вопросы пожарной безопасности.

На уровне федерального законодательства никаких прямых указаний на то, где именно можно жарить шашлыки, не предусматривается, поэтому из них можно почерпнуть только информацию о разведении костров.

Однако большую часть противопожарных мер в конкретных субъектах РФ можно подчеркнуть из регионального законодательства.

Федеральный закон от 21.12.1994 N 69-ФЗ «О пожарной безопасности»

Читать так же: Закон об архитектурной деятельности в 2020 году

Суть вопроса

Правительственной комиссией по пожарной безопасности было принято несколько положений:

• Гражданам нельзя поджигать сухую траву.
• Разведение костра на любых участках и посещение леса при наличии угрозы пожара запрещено.

Важно! Данные запреты установлены на федеральном уровне, но местные органы власти вправе самостоятельно устанавливать дополнительные ограничения для граждан.

Действие запрета

Особый режим был установлен во время проведения Чемпионата мира по футболу в 2018 году из-за существования высокой опасности пожара. Причем такое ограничение распространялось только на те регионы, в которых проводились матчи. Любители же шашлыка в других областях страны могли не волноваться, так как для них действовали только обычные правила по противопожарной безопасности.

Последствия нарушения запрета

За нарушение установленных в регионе норм по пожарной безопасности при наличии особого режима, законом предусматриваются следующие меры ответственности:

• Для физических лиц размер ответственности варьируется от 2 000 до 4 000 рублей.
• Индивидуальным предпринимателям придется уплатить штраф в размере от 30 000 до 40 000 рублей.
• Для организации предусматривается штраф в размере от 200 000 до 400 000 рублей.

  

  Штрафы за мангал, пал травы, разведение костров

Внимание! Даже если в регионе отсутствует специальный противопожарный режим, человек обязан соблюдать требования противопожарной безопасности, иначе его могут привлечь к ответственности.

Зачем существует запрет

Ввод специального противопожарного режима необходим, чтобы защитить природу и имущество людей. Как показывает статистика, примерно 80% всех пожаров происходит из-за желания человека сжечь траву или приготовить себе шашлыки, а в результате выгорает несколько десятков тысяч гектаров деревьев ежегодно.

Примеры политики регионов

В Нижегородской области раньше всех был введен противопожарный режим. В результате граждане не могли готовить еду на углях не только в лесах, но и в самом населенном пункте.

В Волгоградской области было запрещено сжигать мусор, но при этом собственники и арендаторы земельных участков были обязаны очистить землю от опавших листьев и сухостоя.

Правила при готовке

Площадку для приготовления шашлыков следует очистить от сухой коры, сучков и прочего сильно горящего сырья. К важным требованиям следует отнести необходимость обустройства минерализованной противопожарной полосы. Кроме того, настоятельно не рекомендуется жечь костры в ветреную сухую погоду, когда возникает риск дальнейшего распространения пламени.

Необходимо иметь при себе средства для тушения огня, среди которых – огнетушитель или многолитровые бутыли с водой и песком. Подготовив все необходимое для разведения костра, следует устанавливать мангал таким образом, чтобы его высота над горизонтальной поверхностью превышала 30 см. А засыпать в такой мангал можно только специальные угли, которые считаются более безопасными, нежели сухие поленья.

После окончания пикника необходимо собрать весь мусор и доставить его до ближайшей свалки, чтобы не загрязнять окружающую среду. Также следует обязательно тушить после себя угли, иначе резко возрастает вероятность пожара.

5 самых опасных продуктов в России в 2020 году — статистика от Роскачества

Запрет на шашлыки в Москве, Санкт-Петербурге и других регионах

Для получения точной информации о том, где в городе можно жарить шашлыки, стоит обратиться к актуальным нормативным актам конкретного субъекта РФ.

Так, Правительство столицы летом регулярно вводит запрет на шашлыки в Москве, при этом для установки мангалов отведены специальные места в парках. В региональном законодательстве мангалы проходят под названием «приспособления для приготовления блюд на углях». Узнать о расположении тех мест, где в Москве можно жарить шашлык в 2019 году, можно у сотрудников администрации парков, в справочной службе, по навигатору.

Аналогичные нормы действуют и в Санкт-Петербурге — мангалом можно пользоваться только в пределах оборудованных площадок, а за разведение огня в неположенных местах можно получить штраф до 5 000 руб. (см. ст. 31 городского закона «Об административных правонарушениях…»).

Местные запреты могут быть и тотальными, то есть правительство региона вправе запретить разведение костров в лесах, на территории частных земельных участков, и в том числе и в парках.

Ярким примером стал полный запрет на шашлыки в Нижегородской области во время Чемпионата мира по футболу, проходившего в 2018 году. Эта меры была рекомендована Комиссией по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций и обеспечению пожарной безопасности, поэтому был введен особый противопожарный режим. Правительство Нижегородской области постановлением от 24.04.2018 г. № 284 выполнило эту рекомендацию, в субъекте было запрещено использовать приспособления для приготовления блюд на углях «на землях лесного фонда и прилегающих территориях, а также на земельных участках, примыкающих к землям сельскохозяйственного назначения».

Где запрещено разводить костры на природе?

Такие места определены постановлением Правительства РФ «Об утверждении правил пожарной безопасности в лесах». Разводить костры и жарить шашлык, в том числе на мангалах, категорически нельзя:

• в молодых хвойных лесах;
• на гарях;
• на участках повреждённого леса;
• в местах, где проходили рубки и есть остатки деревьев либо заготовленная древесина;
• на торфяниках;
• в местах с подсохшей травой;
• под кронами деревьев;
• на территории заповедников.

В остальных местах костры разводить можно. Но для этого нужно обустроить площадку: отделить её противопожарной минерализованной (очищенной до минерального слоя почвы) полосой шириной не менее 0,5 метра. Она поможет остановить огонь, если тот «сбежит» из костра.

Где разрешается жарить шашлыки

На законодательном уровне вопрос о разведении открытого огня регулируется «Правилами противопожарного режима в Российской Федерации». В них указаны все участки, где допускается разводить открытый огонь:

• На личном садовом участке. На законодательном уровне нигде не указано, что разводить огонь на собственном земельном участке запрещено. Но перед тем, как приступать к приготовлению шашлыка, необходимо удостовериться в том, что на территории, где находится садовый участок, не введён особый режим. Противопожарный режим вводят при угрозе возникновения и распространения огня, например, в период лесных пожаров.
• На специальных площадках. Во многих парках организованы специальные площадки, на которых разрешено разводить открытый огонь. Обычно они обозначаются соответствующими знаками или табличками «Установка мангала разрешена».
• На земельном участке общественного пользования. При условии, что имеется специальная площадка, где разрешено устанавливать мангал.
• В придорожной зоне. Это могут быть участки вдоль автодорог и железнодорожных путей.

Разрешенные и запрещенные места для жарки шашлыков

Рассмотрим нюансы.

Требования по пожарной безопасности

При отсутствии прямого запрета разведение костра допускается при соблюдении следующих требований:

• Вырыта яма, глубина которой составляет от 30 см, а ширина более одного метра. Должны соблюдаться требования к метражу относительно расположенных рядом строений и деревьев.
• Использование емкости, изготовленной из негорючих материалов, но максимальный ее объем не должен быть более 1 метра.

  

  Пикниковые точки в лесопарках Москвы

Внимание! В каждом регионе местные власти вправе самостоятельно устанавливать требования противопожарной безопасности. Поэтому точно определить, как и где правильно развести огонь, не зная нормативных актов регионального уровня, невозможно.

На балконе или на крыше

На самом деле никакого прямого запрета на то, чтобы жарить шашлыки на своем балконе или на крыше дома в законодательстве не существует. Но такие действия расцениваются в качестве нарушений требований пожарной безопасности.

Жарка шашлыка во дворе или парке

Во дворах жилых домов и у гаражей разводить костры запрещено. По закону расстояние до зданий должно быть менее 50 метров. В парке же устроить себе пикник можно, но только если есть специально оборудованные площадки с установленными на них мангалами.

Читать так же: Фонд национального благосостояния России

Жарка шашлыка на даче

При разведении открытого огня на даче человек должен следить за соблюдением следующих норм:

• Минимальное расстояние до построек должно составлять 50 метров.
• Расстояние до хвойных деревьев должно составлять 100 метров.
• До лиственных деревьев расстояние должно быть меньше 30 метров.

Чтобы обеспечить безопасность, предварительно следует очистить территорию у костра от травы, сухостоя и мусора.

Разведение костра

Разведение костра допускается только в следующих местах:

• Парки, при наличии специально оборудованных площадок.
• Дачные участки, при соблюдении требований относительно положения костра по отношению к строениям и деревьям.

Разведение костра на природе категорически запрещено и может повлечь за собой меры ответственности, так как именно такие варианты жарки шашлыка чаще всего и заканчиваются лесными пожарами.

Когда запрещено жарить шашлык на костре

Можно выделить несколько случаев, когда жарка шашлыка на костре категорически запрещена:

• В регионе установлен противопожарный режим.
• Скорость ветра более 10 м/с.
• На участке есть хвойные деревья.
• Объявлено штормовое предупреждение.
• Участок располагается на торфянике.

Могут ли соседи запретить жарить шашлыки

Жарка шашлыка во дворе своего частного дома разрешена, кроме случаев, когда проведение этой процедуры запрещают соседи. Они, в свою очередь, могут сделать это по причине запаха мяса и дыма.

Если соседям не удастся договориться мирным путем, у недовольных граждан есть право вызвать участкового, который сможет привлечь нарушителей к ответственности за нарушение норм СанПина.

Рекомендации от МЧС

Чтобы пресечь возникновение пожара, специалисты рекомендуют придерживаться следующих правил:

• Приготовить место. Очистить прилегающую территорию от траты, сухостоя и мусора, так как для возгорания достаточно даже одной искры.
• Использовать мангал, так как такой способ приготовления шашлыка считается более безопасным, чем разведение костра.
• Иметь под рукой средства для тушения. Это может быть как обычная вода, так огнетушитель.
• Следить за костром. Часто люди просто разводят костер и отходят от него для рыбалки.

В каких местах запрещено разводить огонь

Места, где запрещено разводить открытый огонь, прописаны в федеральном нормативном акте — «Техническом регламенте о требованиях противопожарной безопасности». На региональном уровне он дополняется актом от 1994 года «О противопожарной безопасности». Именно в региональном нормативе прописаны все конкретные нормы пожарной безопасности. Согласно законодательным актам, огонь запрещено разводить в следующих местах:

• В лесах и парках. В лесопарковой полосе запрещено разводить открытый огонь, устанавливать мангал в период с весны до осени вне специально предназначенных для этого мест.
• В поле.
• На жилой территории. Огонь нельзя разводить на крышах, балконах, во дворах жилых домов, в гаражных массивах. Другими словами, в черте города огонь запрещено разводить везде, кроме специально отведённых для этого мест.

В пункте 8 «Правил противопожарной безопасности» дополнительно прописаны следующие места, в которых нельзя устанавливать мангал и жарить мясо на углях:

• лесополоса молодого хвойного леса;
• торфяники, гари, места повреждённого перелеска;
• делянки и прочие участки вырубки деревьев;
• заповедники;
• площадки с сухим травяным покрытием.

Важно! На законодательном уровне нет точного указания по поводу мест, где можно, а где нельзя жарить шашлыки. Понятие «мангал» также отсутствует. Существуют лишь указания касательно мест разведения открытого огня.

МЧС сообщает о наступлении определённого класса пожароопасности в лесах. Как это понимать?

Класс пожарной опасности в лесах устанавливают в зависимости от погоды. Чем меньше осадков и больше температура воздуха, тем он выше. Самые опасные — IV и V классы пожарной опасности.

В этот период действуют те же запреты, что и при особом противопожарном режиме. Кроме того, в леса нельзя заезжать на автомобиле. Если погода очень жаркая, доступ в зелёные зоны могут ограничить и для пешеходов.

В любом случае, когда вы поедете или пойдёте в лес, посмотрите, нет ли табличек, которые запрещают разводить костры. Всегда придерживайтесь правил противопожарной безопасности:

• расчистите площадку для костра от сухих листьев и веток;
• не бросайте в траву непогашенные окурки и золу;
• не оставляйте после себя легковоспламеняющиеся предметы и мусор.

Ответственность

Согласно ст. 8.32 КоАП РФ, нарушение требований пожарной безопасности в лесах карается штрафом, размер его составляет для физлиц — от 1500 до 3000 рублей, для юрлиц и должностных лиц сумма гораздо выше — от 50 000 до 200 000 и от 10 000 до 20 000 рублей соответственно. Нарушение, допущенное в период действия особого режима (ч. 3 ст. 8.32), повлечет еще большее увеличение штрафа:

• для граждан: 4 000 — 5 000 рублей;
• для должностных лиц: 20 000 — 40 000 рублей;
• для юрлиц: 300 000 — 500 000 рублей.

Нарушение правил пожарной безопасности не в лесах в соответствии со ст. 20.4 КоАП РФ также влечет штраф:

• для граждан: 2 000 — 3 000 рублей (контролирующие органы могут ограничиться и предупреждением);
• для должностных лиц: 6 000 – 15 000 рублей;
• для юрлиц: 150 000 – 200 000 рублей.

Если нарушения допущены в период действия особого режима, штраф составит:

• для граждан: 2 000 — 4 000 рублей;
• для должностных лиц: 15 000 – 35 000 рублей;
• для юрлиц: 200 000 – 400 000 рублей.

В ряде регионов действуют собственные кодексы об административной ответственности, поэтому размеры штрафов стоит также сверить по ним. Помимо наказания за несоблюдение правил пожарной безопасности можно получить постановление за нарушение норм по благоустройству территорий.

На даче-то наверняка нет запретов?

Есть. Правила определены специальным приказом МЧС. Если вы разводите открытый огонь, то:

• до ближайших построек должно быть не меньше 50 метров;
• до хвойных деревьев — не менее 100 метров;
• до лиственных деревьев — не менее 30 метров.

Для большей безопасности территорию вокруг костра нужно очистить от сухостоя, травы, валежника и мусора в радиусе 10 метров и окопать минерализированной полосой шириной не менее 40 сантиметров.

Если же вы используете на своём садовом участке мангал или жаровню, допустимое расстояние до ближайшей постройки — всего 5 метров, а зона очистки от сухостоя и прочего уменьшена до 2 метров.

Не забывайте следить за костром. После того как шашлык будет готов, тщательно залейте или засыпьте песком или землёй угли.

Наказание за нарушение правил — штрафы. Граждан, в зависимости от обстоятельств, могут оштрафовать на сумму от 2 000 до 5 000 рублей.

Если же разведённый вами костёр нанёс ущерб лесному фонду, наступает уголовная ответственность. Статья 261 УК РФ предусматривает за это приличный штраф — до трёх миллионов рублей.