Как пользоваться заварочным чайником с прессом: инструкция по использованию, советы по уходу

Чай заслуженно считается самым популярным напитком во всём мире. Искусство чаепития известно с давних времён. На современном рынке представлено большое количество дополнительного оборудования, которое значительно упрощает процесс заваривания напитка. К одному из наиболее востребованных и удобных относится заварочный чайник с дополнительным прессом.

Подарок любителям чая

Если одариваемые люди — большие поклонники чайных церемоний, то смело покупайте им в подарок чайник. Не хотите выглядеть глупо и хотите добиться того, чтобы сюрприз пришелся по душе? Тогда выбирайте стеклянный заварочный чайник.

Стеклянная посуда подойдет к любому интерьеру кухни и гостиной. К тому же прозрачный материал позволит насладиться всей красотой и завораживающим зрелищем раскрытия чайных листьев.

Научиться заваривать кофе во френч-прессе совсем несложно: вы справитесь с этим, даже если у вас нет никакого опыта. Мы приводим подробную пошаговую инструкцию, как пользоваться френч прессом для кофе, и как рассчитать соотношение ингредиентов в зависимости от того, какой именно напиток вам нравится – более крепкий или более мягкий. Научим, как сделать нужный помол и заварить кофе так, чтобы он отдал все свои лучшие ароматические и вкусовые свойства воде.

При выпивании всей заварки до последнего глотка существует отличная от нуля вероятность попадания в рот чаинок, что не улучшает вкус напитка. Это только первые дегустаторы чая из числа аристократов пробовали сначала жевать заваренные листья, а не пить жидкость. Но в современном обществе все же принято пить чай, а не закусывать чайным листом.

Чайник из стекла — отличное решение для заваривания любого вида чая, будь то обычный рассыпной или благородный, постепенно раскрывающийся чайный цветок. Они удобны в использовании, ведь практически все оснащены ситечком или фильтром, защищающим от попадания в чашку случайных чаинок.

Благодаря эффектному и лаконичному дизайну стеклянный чайник можно поставить на стол даже в торжественных случаях, и он нисколько не испортит внешний вид стола. А учитывая прочность и безопасность материала, можно по праву утверждать, что он еще и практичен. Мыть чайник можно и в посудомоечной машине.

Разновидности

Существует классификация приборов по материалу изготовления, типу стенки колбы, объему. Выбирать френч нужно, исходя из ряда показателей, личных потребностей и предпочтений. Семье из 2 человек ни к чему чайник объемом 1,5 литра. Некоторые покупатели особенно акцентируют внимание на дизайне устройства, чтобы подходило под общее оформление кухни или сочеталось с другой посудой.

Некоторые покупатели особенно акцентируют внимание на дизайне устройства, чтобы подходило под общее оформление кухни или сочеталось с другой посудой.

По материалам изготовления

Существуют приспособления, в которых стеклянная емкость заменена металлической, но такие устройства нравятся не всем, поскольку настоящие ценители считают, что при заваривании чая в металле напиток получается с неприятным вкусом. К тому же, многие пользователи любят наблюдать, как раскрываются чайные листья. Также можно встретить колбы, выполненные из пластика. Цена на них более дешевая.

Существуют приспособления, в которых стеклянная емкость заменена металлической, но такие устройства нравятся не всем.

Поршень бывает пластмассовым, но лучше избегать такого материала, поскольку высокие температуры постепенно разрушают его и дают напитку неприятный запах. Преимуществом металлического поршня является простота в эксплуатации и уходе.

В магазинах продаются модели, которые оснащены силиконовыми прокладками в том месте, где ситечко соприкасается с колбой. Они предназначены для создания замкнутого объема и воспроизведения эффекта термоса. Такой материал имеет минусы – с течением времени под влиянием высокой температуры он твердеет и ломается. Тогда хозяину придется менять все ситечко.

Если френч приобретают для заваривания кофе, то лучше выбрать изделие с синтетической сеточкой. Для заварки крупного помола рекомендуется купить прибор с металлическим элементом. Он прослужит гораздо дольше.

Если френч приобретают для заваривания кофе, то лучше выбрать изделие с синтетической сеточкой.

По объему

Для маленькой семьи подойдет заварочный чайник из стекла с прессом вместительностью 350 мл. Он приготовит напиток для 1-2 человек. Если собирается большая компания, состоящая из 10 человек, то понадобится френч-пресс на 3 литра.

Не рекомендуется покупать заварник для чая с прессом большего объема, чем нужно. Лучше выбрать такой прибор, которого хватит на 1 чаепитие. В напитке, простоявшем более 3 часов, появляются токсические вещества.

Если в семье четыре человека, то приобретают литровое устройство. Его хватит на 4 порции.

Лучше выбрать такой прибор, которого хватит на 1 чаепитие.

По другим характеристикам

Устройства классифицируются не только по материалу изготовления, вместительности, оформлению, но и другим критериям. Также разнится цена товара.

Несмотря на простоту конструкции, колбы чайника могут быть двух видов:

• Традиционные чайники с одинарными стенками – самый популярный вариант;
• Колба с двойными станками – такие модели ценят гурманы и любители хороших напитков.

Модели с двойными стенками ценят гурманы и любители хороших напитков.

По предназначению чайники разделяются на:

• Чайник пресс заварочный для чая;
• Френч-пресс для кофе.

Но такое разделение считается условным – french для двух напитков ничем не отличаются.

French для кофе и чая ничем не отличаются.

История заварника

Считается, что прообразом такого чайника было устройство, придуманное в середине XIX века французами Майером и Дельфоржем. Они предложили готовить кофе в емкости с использованием пресса-сита, но так как большая часть гущи попадала в чашку, новую кофеварку забраковали.

Спустя более полувека, уже в 1929 году, к идее усовершенствования устройства для приготовления кофе вернулись итальянцы. Два увлеченных дизайнера (А.Калимани и Д.Монета) не просто придумали новую модель, но и запатентовали ее. Приспособление представляло собой емкость в виде цилиндра, снабженную металлическим поршнем со специальной сеточкой. Пресс «давил» гущу вниз, а сетка предотвращала попадание частичек гущи в жидкость.

В дальнейшем модель усовершенствовали, а в 1958 году дизайнер Фалерио Бондани получил патент на свой вариант. Эта модификация — основа современных устройств. Альтернативу заварочным чайникам — емкости из стекла в стальной оправе с прессом — стала выпускать компания Martin S.A (Франция). Модель «Шамбор» (Chambord) моментально появилась в кафе, став визитной карточкой многих заведений.

Позже началось производство френч-прессов в Великобритании (компания Household Articles), а с 1974 года в Дании (компания Bodum) — первая модель бренда получила название Bistro и была признана на тот момент самым экологичным устройством для заваривания кофе.

На заметку! Сегодня компания Bodum — один из мировых лидеров по производству кофейных и чайных френч-прессов. С начала 70-х выпущено более 130 миллионов устройств.

В российских магазинах емкости с поршнем для заваривания появились только в 80-90-х годах. Они стали альтернативой традиционным пузатым заварочным чайникам с ситечком, хотя и не получили большого распространения.

Популярность пришла с появлением небольших кофеен, где предлагался ароматный напиток, приготовленный с помощью френч-пресса. Сегодня многие приобретают такие устройства для дома, оценив простоту и легкость приготовления любимого кофе или чая.

В продаже — модели разных брендов: начиная от знаменитых и дорогих Bodum, Bialetti, Hario и заканчивая демократичными Taller, Tescoma, Vitesse.

Рейтинг френч-прессов

Благодаря заварочному стеклянному чайнику с прессом можно приготовить замечательный напиток. Среди моделей популярны следующие френч-прессы, составлен рейтинг.

ViTESSE VS-4004 представляет собой простую конструкцию. Он оформлен в консервативном домашнем дизайне. Это хороший вариант для чаепития всей семьи. Напиток получается насыщенным, длительное время сохраняет высокую температуру. Объем заварника равен 1,3 литра, выполнен из пластика. Вес прибора составляет 465 г. К достоинствам бренда относится:

• Хорошая сборка – нет просветов, зазоров, скрипов, в производстве использовали качественный пластик;
• Модный дизайн;
• За счет носика чай не проливается, внешний вид остается без разводов;
• Большая вместительность.

Среди минусов – устройство нельзя загружать в посудомоечную машинку, допустимо мыть только руками.

Хорошая сборка – нет просветов, зазоров, скрипов, в производстве использовали качественный пластик.

Чайник Taller TR-2300 отличается стильным дизайном. Приспособление выполнено из нержавеющей стали и жаропрочного стекла. Качественное изделие удобно в эксплуатации – это достигается за счет правильной формы ручки. Заварник имеет усовершенствованный поршень, благодаря которому фильтр плотно прилегает к колбе.

Чайник вмещает 600 мл. К недостаткам относится:

• Пресс выполнен из тонкого пластика;
• Фильтр склоняется на бок;
• Френч пресс для чая как пользоваться – указано в руководстве по применению на поверхности колбы, оно не смывается.

Качественное изделие удобно в эксплуатации – это достигается за счет правильной формы ручки.

Rondell Mocco&Latte RDS-490 отличается красивым дизайном. На колбе расположены трафаретные вставки. Прибор произведен в Германии. Вмещает 350 мл жидкости. К достоинствам модели относится:

• Металлическая крышка, удерживающая тепло;
• Колба выполнена из жаропрочного стекла;
• Ручка из силикона;
• В наборе имеется запасная емкость и мерная ложка.

Rondell Mocco&Latte RDS-490 отличается красивым дизайном.

Bollire BR-3204 отличается классическим дизайном. Устройство надежно и прочно. Ручка изготовлена из резины, поэтому пресс не выскользнет из рук. Фильтр произведен из нержавеющей стали, который помогает сохранить аромат чая. К недостатку относится – отсутствие дополнительной колбы в комплекте.

Фильтр произведен из нержавеющей стали, который помогает сохранить аромат чая.

Bodum Chambord оснащен экологичной оправой. Колба изготовлена из качественного боросиликатного стекла, сам корпус выполнен из стали. Прибор разрешено мыть в посудомойке. Вместительность заварника составляет 1,2 литра.

Колба изготовлена из качественного боросиликатного стекла, сам корпус выполнен из стали.

Gipfel Essmer продается в оригинальном дизайне. Устройство разрешено помещать в посудомоечную машину. Объем – 1 литр.

Gipfel Essmer продается в оригинальном дизайне.

Taller TR-2319 – устройство 2 в 1. В нем можно заваривать чай и кофе. К достоинствам относится:

• Напиток не проливается;
• Заварник легко разбирается и моется;
• Приспособление прочное;
• По краю поршня проходит пружинный уплотнитель;
• Изготовлен из пластика, нержавеющей стали и закаленного стекла.

Вместительность составляет 600 мл. К недостаткам относится тонкий пластик, использованный при создании френчпресса.

В нем можно заваривать чай и кофе.

Как приготовить чай с помощью данного прибора

Считается, что французский пресс изобрели для приготовления кофе. Но он прекрасно послужит и для заваривания трав и чая.

Тем более, что чай в нем получается натуральным, а не пакетированным, поэтому пьется с большим удовольствием.

Итак, алгоритм заваривания чая во френч-прессе:

• Запаситесь рассыпным чаем. Приготовьте горячую воду.
• Засыпьте чай в стеклянную колбу пресса. Если листья чая крупные, кладите 2 ч.л. на 200 мл воды. Если чай мелкий, достаточно 1 ч.л.
• Чтобы чай в полной мере проявил свой аромат и имел меньше горечи, его лучше заливать горячей, едва начинающей закипать водой.
• Стакан френч-пресса накрывается крышечкой на 2-3 минуты, но плунжер пока не опускается.
• Поршень аккуратно опускается, отделяя от готового напитка чайные листья.
• Приготовленный чай переливается в чашки.

Любители чая утверждают, что перед завариванием его нужно залить горячей водой и слить воду. Это позволяет промыть чайный лист и сделать вкус и аромат напитка намного сильнее.

Холодный лимонный чай

• 4 ломтика лимона заливаются кипяченой водой с сахаром, а затем замораживаются;
• во френч-прессе готовится 500 мл черного крепкого чая;
• чай охлаждается, в него добавляются по вкусу мед и лимонный лед;
• в получившийся напиток доливается газированная вода.

Вместо лимона можно использовать другие ягоды или фрукты.

Со льдом по-индийски

• во френч-пресс кладется 3 ч.л. чая и заливаются 300 мл кипятка;
• в высокий стакан выкладывается несколько кубиков льда, туда же выливается приготовленный чай, добавляется сахар и нарезанный дольками лимон;
• напиток накрывается салфеткой и выдерживается 5 минут;
• готовый чай лучше пить небольшими глотками.

Об индийском чае масала и его различных рецептах вы можете почитать по ссылке.

С фруктовым соком

• во френч-прессе готовится обычный чай;
• напиток охлаждается;
• добавляется ягодный или фруктовый сок: по 50 мл на каждую чашку;
• в каждую из порций кладется лед и ломтики цитрусовых: лимона или апельсина.

Приятного вам чаепития!

Заваривание чая во френч-прессе:

Как вы считаете, чай каркаде повышает или понижает давление? Ответ на вопрос подскажет наша статья. Узнайте больше!

Широчайший ассортимент чая Гринфилд представлен для ознакомления в нашем материале. Приятного чаепития!

Виды

Классический чайник френч-пресс — это стеклянная емкость (колба) в виде цилиндра с крышкой, к которой прилагается поршень с фильтрующим элементом.

По отзывам любителей такого варианта заваривания, особый способ придает готовому продукту мягкость, оригинальный аромат. О вкусах трудно спорить, но кофе из френч-пресса отличается от приготовленного в турке или кофеварке.

Нюансов много: помол и марка порошка, качество воды (очищенная, с определенными показателями минерализации). При этом гурманы обязательно уточнят, какие модели с прессом дают наиболее притягательный вкус и аромат напитка, в каких устройствах кофе будет вкуснее. Не отстают и ценители чая, вносящие свою лепту в технологию заваривания любимого напитка.

Выпускаются модели френч-прессов, различающиеся по материалам колб, корпуса, объему, цветовым решениям.

Колбы могут быть:

• из жаропрочного стекла;
• керамические;
• металлические;
• пластиковые;
• из нержавеющей стали.

Колбы из боросиликатного стекла выдерживают резкие перепады температур, механические нагрузки, но такие модели дорого стоят. Устройства с жаропрочным стеклом дешевле, но быстрее выходят из строя, поэтому желательно приобретать набор со сменной емкостью. Колба из стекла может быть с одинарной или двойной стенкой. Второй вариант дороже, но предпочтительнее, так как в таких сосудах дольше держится тепло.

Популярны колбы из керамики и нержавейки, но в них, в отличие от стекла, не виден процесс заваривания. Впрочем, гурманы считают, что самый вкусный напиток получается именно в керамических емкостях.

Колба помещается в корпус — металлический или пластиковый. Он защищает сосуд от повреждений, внешне напоминает знакомый всем подстаканник. Выпускаются специальные устройства с титановым или алюминиевым корпусом (которые покупают охотники, рыболовы, туристы), а также дизайнерские модели с бамбуковыми элементами.

Для удобства заваривания френч-прессы снабжены ручками, крышкой и устойчивым основанием. Стержень и поршни изготавливают из металла, сетку-фильтр — из стали или тонкого полимера.

На заметку! В устройствах с нейлоновыми фильтрами заваривают порошок мелкого помола. Для металлических сеток подходит только грубый помол.

В зависимости от запросов, можно выбрать разные по объему устройства. Крохотные заварочные чайники на 300 мл рассчитаны на 1-2 чашки, для большего количества любителей кофе или чая придется приобретать модели из стекла с прессом и колбой до литра (600, 700 или 1000 мл).

Разработчики френч-прессов не останавливаются на классических моделях, предлагая покупателям оригинальные устройства с двойной сеткой-фильтром для тщательной очистки напитков (бренд Espro Press), с дополнительными резервуарами для чая или кофе (в поршне или снизу колбы — модели Rite Coffee Press и American Press).

Появились заварники с таймерами, термометрами, выполненные в различных цветовых решениях, так что легко подобрать пресс для кофе в тон интерьера кухни.

Преимущества и недостатки

Во многих странах устройство завоевало популярность за счет удобства и скорости приготовления напитков. И это главный, высоко ценимый потребителями в наше динамичное время «плюс» френч-прессов.

На заметку! На упаковках молотого кофе некоторые производители указывают значок возможного использования во френч-прессе.

Также среди преимуществ:

• универсальность (можно заваривать кофе, чай, сухие смеси трав);
• не требуется электричество для работы (но нужна горячая вода для заваривания);
• простота использования;
• после пресса и фильтрации кофе и чай получаются насыщенными, с хорошо раскрытым букетом. При этом в напитке сохраняется больше ароматических компонентов;
• разнообразие объемов (от 300 до 1000 мл), так что нетрудно выбрать модель для определенного количества чашек;
• стильный дизайн. Даже скромные классические формы за счет прозрачной колбы выглядят интересно и привлекательно, не говоря об оригинальных дизайнерских вариантах с принтами, рельефами на корпусе;
• небольшие размеры. Агрегат не занимает много места, легко помещается на полке в кухонном шкафу;
• простая конструкция. Легко собрать френч-пресс. Большинство моделей подходят для мытья в посудомоечной машине;
• доступная цена. Покупка обойдется гораздо дешевле самой простой кофеварки, что немаловажно для семейного бюджета.

«Минусы»:

• стеклянная колба — хрупкий элемент, поэтому требуется аккуратность при использовании устройства;
• процесс заваривания ручной, автоматика отсутствует;
• для приготовления нужна горячая вода, так что дополнительно понадобится электрочайник или плита для кипячения жидкости.

Чтобы получить вкусный напиток, надо обязательно пробовать кофе разного помола, купажа, соблюдать рекомендации по завариванию, выдержке напитка. Только в этом случае удастся найти «свой» идеальный вариант.

Принцип действия

Для заваривания напитка понадобится чай (листовой) или кофе (свежеобжаренный, грубого помола).

Инструкция, как пользоваться френч-прессом:

• сосуд для прогревания ополаскивают горячей водой, насухо вытирают;
• засыпают определенное количество смеси;
• вливают горячую воду (температура примерно 95 градусов), оставляя до края 1-1,5 см. Гурманы рекомендуют влить сначала половину жидкости, затем, выждав примерно полминуты, добавить оставшуюся воду;
• аккуратно перемешивают содержимое;
• прикрывают крышкой, при этом носик колбы также должен быть закрыт;
• выдерживают 4-5 минут;
• плавно опускают поршень-фильтр. Если кофе грубого помола, он идет вниз легко и свободно. Для мелкой смеси потребуется приложить небольшое усилие. Гущи на дне лишь слегка касаются, не прессуют, иначе частички кофе «пройдут» через сеточку;
• поворачивают крышку, открывая носик. Поршень при этом не поднимают;
• разливают готовый напиток по чашкам.

Если фильтр из полимера, то допускается мелкий помол, хотя истинные гурманы отмечают, что такой напиток менее ароматный. Чай заваривают аналогично, используя любые сорта. Крупные листочки заваривают дольше (до 6-7 мин.), для мелких хватит 3-5 минут.

Для заваривания используют горячую воду. После кипячения выдерживают небольшую паузу в 8-10 минут и только потом заливают в емкость. До закрытия колбы и опускания пресса для равномерного распределения чаинок или кофе жидкость обязательно аккуратно перемешивают.

Время выдержки, количество воды и продукта выбирают индивидуально, исходя из объема френч-пресса, используемого сырья. Заваренный напиток сразу же разливают по чашкам. Оставленный в колбе, он потеряет вкус и аромат.

Чтобы чай не остыл

Рассказываем, как рассчитать количество молотого кофе для вашего френч-пресса.

Допустим, вы собираетесь приготовить около 320-350 мл кофе: например, для двух небольших чашек, или чтобы наполнить одну большую.

В одной столовой ложке без горки – 2 чайных ложки с горкой или 3 без горки. Насыпьте кофе и разровняйте его, так вы в следующий раз сможете ориентироваться, сколько вам нужно, без использования ложек.

Более крепкий кофе стоит готовить, если вы собираетесь разбавлять его молоком или добавить специи: так не потеряется кофейный вкус. Более слабый – для тех, кто любит наслаждаться нотками вкуса чистого черного напитка или пробует элитные моно-сорта. Стоит дать всем оттенкам раскрыться, и не переборщить с горечью и терпкостью.

Дословный перевод термина «френч-пресс» означает французский пресс. Основу конструкции составляет стеклянная колба, которая может быть различных размеров в зависимости от потребностей, металлического поршня и прикрепленного к нему ситечка из нержавеющей стали. Именно посредством этой детали при пользовании заварником удается избежать попадания чаинок в готовый напиток. Еще одной деталью пресса служит металлический подстаканник, который плавно переход в ручку, что делает возможным пользоваться всей конструкцией без боязни обжечься. При этом существуют модели, где стеклянная колба заменяется полностью металлической, но этот вариант на любителя, поскольку истинные ценители считают, что при заваривании в металле, чай приобретает специфический вкус, также созерцать процесс постепенного раскрытия чайного листа внутри колбы из термостойкого стекла сравни медитации.

Да-да, главный недостаток стеклянных чайников – быстрое охлаждение напитка. Если семья планирует просто выпить чаю после ужина, то обычный стеклянный заварочный чайник будет как раз кстати. Но при долгих церемониях, неспешных беседах и длинных вечерах будут незаменимыми модели с подогревом.

Конечно, чай не терпит многочасовых настоев, и пить его следует свежезаваренным. Но при длительных посиделках стеклянные заварочные чайники с подогревом могут оказать неоценимую услугу.

Подогрев происходит благодаря специальной подставке, в которой горит свеча. Помимо практичного эффекта неостывающего напитка, это еще и очень оригинально смотрится.

Только представьте: вечером вы в кругу семьи ужинаете, а затем подается чай. Свет можно приглушить и наслаждаться горячим, вкусным напитком и мерцанием свечи. Подставка может быть выполнена в разных оттенках, поэтому свет, излучаемый свечой, также будет разный.

Отмерьте зерна и измельчите их, или возьмите сразу молотый кофе. Для запаха и вкусовых оттенков лучше, если вы смелете бобы прямо перед завариванием напитка, так они не успеют окислиться, и запах не выветрится.

Желательно выбирать средний помол. Если вы мелете зерна самостоятельно, уже после первого раза вы поймете, правильно ли выбран размер гранул:

• Если поршень слишком легко идет вниз, а напиток получился водянистым – скорее всего, помол слишком крупный;
• Если поршень еле двигается, а в чашке слишком много гущи – лучше в следующий раз смолоть зерна покрупнее.

Вскипятите воду примерно до 90 градусов, но если у вас нет термометра, держите ее до полного кипения и дайте постоять 30-40 секунд, чтобы она немного остыла. Не стоит заваривать кофе во френч-прессе кипящей и булькающей водой. Лучше, если вода будет фильтрованная, так как чрезмерно жесткая или мягкая способна испортить вкус напитка. 98-99% напитка составляет именно вода, и от ее качества зависит вкус всего напитка.

Поршень тоже может иметь различные материалы изготовления, в частности, пластмассу, но этот вариант не самый удобный, поскольку под воздействием высоких температур пластик постепенно начнет разрушаться и будет отдавать специфичный пластиковый запах напитку. Плюсом металла служит удобство эксплуатации и простота ухода.

Применение в быту

Среди специалистов такой кухонный прибор носит название «французский пресс». Он представляет собой колбу, изготовленную из термостойкого стекла. Стекло часто заменяют на фарфор, глину или керамику. Для изготовления пресса используют нержавеющую сталь. Корпус таких чайников чаще всего сделан из пластика. Он защищает чувствительную кожу рук от возможных покраснений и ожогов. На многих приборах ручка оборудована специальны прорезиненым покрытием, что предотвратит внезапное скольжение чайника в руке.

Основной сферой использования френч-пресса является заваривание чая. С помощью этого кухонного прибора возможно заварить напиток на определённое количество чашек. Он будет отличаться ярким вкусом и насыщенным ароматом. Чайник особо ценится среди любителей чая со вкусовыми добавками: ягоды, полезные травы, фрукты.

Многие чайники оборудованы специальной подставкой для размещения свечи. Она подогревает чай, поддерживая необходимую температуру. Среди ценителей горячего напитка такой прибор становится практически незаменимым.

Справка: можно пользоваться французским прессом для приготовления кофе. В таком случае напиток будет значительно отличается от приготовленного в турке, иметь более выраженный вкус и насыщенный аромат кофейных зёрен.

Инструкция по использованию

Пользоваться заварочным чайником с прессом довольно просто. Следует подобрать качественный сорт чая для заварки и правильно выполнить все действия:

• На начальном этапе нужно вскипятить достаточное количество профильтрованной воды и оставить ее на пару минут. До этого следует вымыть колбу, вытереть насухо, а затем обдать ее кипятком и слить использованную воду.
• В подготовленную колбу требуется насыпать чай. Его количество может зависеть от предпочтений тех, для кого предназначен напиток. Чтобы получить ярко выраженный вкус и достаточную крепость, специалисты рекомендуют пользоваться следующе пропорцией: 1 чайная ложка заварки на 1 чашку средних размеров.
• Заварку заливают кипятком, а в колбу вставляют пресс. Чтобы вкус был более выраженным, советуют перемешать все при помощи деревянной палочки. Затем крышку закрывают.

Примерно 3 минуты напитку дают настояться. Ели хочется получить более крепкий чай, то его оставляют на 5 минут. После того, как листочки всплывут, необходимо постепенно погрузить поршень до самого дна колбы. Это нужно для того, чтобы чаинки не попали в чашку. Когда напиток готов, его можно разливать и наслаждаться неповторимым вкусом.

Советы по уходу

Чтобы кухонная посуда прослужила долго, за ней нужно не только бережно, но и правильно ухаживать. Специалисты советуют обратить внимание на основные детали по использованию и очистке френч-пресса:

• Завершив чаепитие, нужно тщательно прополоскать корпус заварочного чайника. Поскольку в ситечке всегда остается несколько частичек трав, чаинок или ягод, то его нужно промыть особенно тщательно.
• В особой чистке нуждается сама колба. Из-за использования черного чая на стенках из фарфора, стекла или глины остаются следы налета. Чтобы избавиться от него, нужно после каждого заваривания пользоваться плотной мочалкой, на которую наносят абразивное чистящее средство, например, соду.
• Перед тем, как заваривать кофе или чай, рекомендуется наливать в колбу небольшое количество кипятка. Это необходимо для подготовки френч-пресса и позволяет предотвратить какие-либо повреждения корпуса.
• Особенно тщательная очистка требуется чайнику, если в нем готовят кофе. Гуща, которая остается, обладает специфическим запахом. Если запах смешается с чаем, то уникальный аромат напитка потеряет свою привлекательность.
• Для того, чтобы избавиться от сильных загрязнений на стенках колбы и прессе, нежелательно применять металлические мочалки. Они слишком жесткие и способны оставить на поверхности чайника неэстетичные царапины. Достаточно использовать поролоновые губки.

Заварочный чайник с прессом прост в использовании. Он станет прекрасным помощником в приготовлении ароматных и вкусных напитков, которые будут радовать семью и друзей.

Бытовая техника Чайник