Отмываем гору посуды от старых пятен в 2 приёма: особенности очистки разных поверхностей

Даже при тщательном мытье столовых приборов и посуды, спустя некоторое время они загрязняются, покрываются жирным налётом и нагаром.

Народные методы

Не всегда целесообразно пользоваться бытовой химией, которая повреждает покрытие, наносит вред коже рук и содержит агрессивные компоненты. Поэтому часто хозяйки предпочитают отмывать посуду народными способами. Для этого используются сода, лимонный сок, горчица, уксус, соль и другие ингредиенты, имеющиеся в каждом доме.

К плюсам их применения относятся:

• эффективность устранения налета;
• отсутствие аллергических реакций;
• безопасность применения;
• невысокая цена;
• экологическая безопасность.

Внимание! Даже народные способы могут нанести вред покрытию, поэтому следует учитывать материал изготовления.

Очищение сгоревшей кастрюли из нержавеющей стали

Изделия из нержавейки привлекательны и долговечны, но иногда случается, что сковородки и кастрюли сгорают.

Справиться с такой проблемой можно несколькими способами:

• Хозяйственное мыло. Оно позволяет быстро и эффективно избавиться от нагара, не нанося вред здоровью. Кусок мыла натирается на мелкой терке. Полученная стружка высыпается в кастрюлю, нуждающуюся в очищении. Мыло заливается двумя стаканами воды. Смесь ставится на огонь и доводится до кипения. Ее нужно варить на среднем огне 10 минут. Далее жидкость сливается, а дно тщательно протирается губкой.
• Сода. Кастрюля засыпается содой и заливается небольшим количеством воды. Смесь кипятится 15 минут, а остатки пригоревшей еды устраняются средством для мытья посуды.
• Механическая чистка. Она требует существенных усилий и времени, при этом нередко повреждается кожа рук.
• Активированный уголь. Подготавливается две пачки угля, который тщательно измельчается. Крошка смешивается с водой до получения густой пасты. Ей смазывается дно и стенки сгоревшей кастрюли. В таком состоянии она оставляется на полчаса, после чего чистится водой и мягкой губкой.

Если образуется налет не только внутри, но и снаружи, он легко устраняется с помощью кипячения. Перед тем как очистить посуду, подготавливается большая кастрюля. В нее выливается холодная вода и уксус. Сюда же укладывается посуда, с которой нужно оттереть нагар. Изделия кипятятся в течение 10 минут. После этой процедуры стенки и дно легко очищаются содой.

Средства для чистки эмалированной кастрюли

Эмалированная посуда капризна и сложна в очищении. Ее не разрешается оттирать механическими способами, так как жесткие щетки повреждают эмаль.

Поэтому применяются народные и щадящие методы очистки:

• Поваренная соль. Избавить кастрюлю от застарелого жира не составит труда. Для этого в нее наливается 1 л воды и растворяется 6 ст. ложек соли. Полученный раствор кипятится в течение получаса. Для улучшения эффекта целесообразно добавлять немного уксусной эссенции.
• Сода. С ее помощью устраняется желтый и жировой налет. Она разводится небольшим количеством воды, чтобы получить густую пасту. Ей смазываются стенки кастрюли. Изделие в таком состоянии оставляется на час, после чего промывается водой.
• Лимонная кислота. Она позволяет очистить многолетний нагар без особых усилий. Кастрюля заливается водой, в которую высыпается пакетик сухой лимонной кислоты. Раствор кипятится 40 минут, а после остывания все загрязнения удаляются мягкой щеткой.
• «Кока-Кола«. С помощью этого напитка можно очищать от грязи не только столовые приборы, но и сантехнику. Он наливается в кастрюлю и кипятится в течение часа.

Чистка посуды такими способами позволяет удалить налет, не повредив эмаль.

Как избавиться от желтого налета на тарелках

Даже на тарелках могут появляться застарелые загрязнения. Это связано с мытьем посуды в холодной воде без использования чистящих средств. Поэтому появляется жирный, липкий и неприятный желтый налет.

Он устраняется народными способами:

• Сода. Грязная посуда замачивается на час в растворе из 1 л воды и 3 ст. ложек соды.
• Уксусная или лимонная кислота. Не требуется замачивать тарелки в каком-либо растворе, поэтому они просто протираются выбранной кислотой и оставляются в таком состоянии на 20 минут.
• Горчичный порошок. Перед тем как быстро очистить до блеска старую посуду, приобретается несколько пакетиков этого средства. В большой таз складываются грязные тарелки и заливаются водой. Добавляется 5 ст. ложек порошка. В таком состоянии посуда оставляется на час.
• Перекись водорода. Она смешивается с содой в равных пропорциях. Полученный раствор наносится на мягкую щетку, которой обрабатываются желтые тарелки.

Эти способы подходят для очищения не только тарелок, но и другой посуды (сковородки и кастрюли), а также духового шкафа. Они будут чистыми и блестящими.

Очищение стеклянной посуды от жира

Для создания посуды используется жаропрочное стекло, которое трудно разбить. К плюсам такой утвари относятся привлекательность, легкость мытья и отсутствие неприятного запаха. На изделиях не появляется ржавчина, но образуется некрасивый налет.

Перед тем как чистить посуду из стекла, необходимо подготовить мягкую губку. Запрещено пользоваться жесткими щетками: они оставляют на поверхности некрасивые царапины. Такие изделия не кипятятся, так как при воздействии высокой температуры они могут лопнуть.

Хрустальную или стеклянную посуду можно помыть разными способами:

• Нашатырный спирт. Он смешивается с водой в одинаковых пропорциях. Раствором протираются все части стеклянной утвари, после чего изделия вытираются сухой тканью. Работа выполняется исключительно в проветриваемом помещении.
• Горчичный порошок. 2 ч. ложки средства растворяются в 3 л воды. В полученном составе замачивается стеклянная утварь на 10 минут.
• Уксус. Раствор из уксуса и воды используется для ополаскивания утвари. Засохшие капли вытираются впитывающей тканью, иначе останутся некрасивые разводы.
• Соль. В большой емкости разводится 3 ст. ложки соли. В соляном растворе замачивается посуда на несколько часов. После этого она высушивается и протирается насухо.
• Сода. Она высыпается на поверхность тарелок, кастрюль или сковородок, оставляется на несколько минут. Далее порошок смывается холодной водой.

Внимание! Для чистки стеклянной посуды можно пользоваться даже скорлупой яиц или тертым картофелем, хотя этими ингредиентами устраняются только небольшие загрязнения.

Избавляемся от нагара на кастрюле

Перед тем, как начать чистить вашу посуду, следует ознакомиться с особенностью загрязнения. Когда готовят пищу, разбрызгивание жира становиться нормальным явлением. Избежать его сложно даже при максимальной осторожности. Попавший на поверхность посуды жир под влиянием высоких температур приклеивается к стенкам. Его принято называть нагаром.

Такое загрязнение чаще встречается на кастрюле. Для избавления применяются несколько популярных способов. Рассмотрим их детальнее.

Пищевая сода с солью

Если на посуде сохраняется нагар, то можно применить эффективный метод – смешивание пищевой соды с солью. Сделать такое средство можно следующим образом:

• Смешать соль и соду в одинаковом количестве.
• Покрыть получившейся смесью дно посудины, чтобы не было пустых участков.
• Добавить немного воды для получения смеси в виде пасты.
• Закрыть посудину и оставить на 24 часа.
• По истечению времени удалите приготовленную смесь и покройте дно посудины таким же слоем, но новым.
• Обновленный слой необходимо прокипятить в течение 20 минут, добавив немного воды.
• Остывшую поверхность можно промыть обычным мылом или чистящим средством.

Комбинация из пищевой соды и соли сможет помочь избавиться сильный нагар. А также активно используется для решения небольшого налета с целью профилактики.

Поваренная соль

Этот способ чистки более легкий. Понадобится длительное замачивание грязной кастрюли в холодной воде. После такого отстаивания покрывают поверхность поваренной солью. Лучшим эффектом обладает более мелкие крупицы. Содержимое нужно оставить на несколько часов (от двух до трех). После нагар легко удаляется с помощью обычной губки и водной струи.

Активированный уголь

Такой компонент универсальный и применяется не только в медицине. Если пригорело молоко или любая другая пища, то активированный уголь – лучшее решение. Для метода понадобится шесть таблеток, которые нужно раскрошить по всему дну кастрюли. После сорока минут заливайте угольную крошку водой, оставив еще на час. Нагар сам отклеиться от поверхности, а смыть можно будет просто водой.

Мыльный раствор

Данный метод актуален на применении с алюминиевой и эмалированной посудой. А также для чистки нержавеющих кастрюль. Для достижения цели достаточно следовать небольшому алгоритму:

• Наполните кастрюлю водой до половины.
• Добавьте внутрь небольшое количество мыльного раствора. Также можно использовать привычный гель для посуды.
• Кипятите на протяжении 20-30 минут.
• Во время кипячения жировые пятна раствориться и их можно будет вытереть с помощью губки.

Метод отлично подойдет для слабых загрязнений. Если вы столкнулись с более сложной ситуацией, то стоит подобрать другой выход.

Современные химические средства для борьбы с нагаром

Помимо известных народных способов, используют специальную бытовую химию. Застарелый жир помогут отмыть:

• «Шуманит» — сильное чистящее средство, но очень агрессивное. При использовании следует надевать перчатки.
• «Санита» не так эффективно, как «Шуманит», справляется с загрязнениями, зато стоит недорого.
• «Мистер Мускул антижир» — средство, известное по телевизионной рекламе. Отлично справляется с застарелым нагаром.
• Другие химические средства, которые есть в магазинах, с пометкой «антижир».

Способ применения: нанесите на загрязненную поверхность и оставьте на 10–20 минут, после чего нагар и жир удалите обычной губкой с абразивной поверхностью.

Обратите внимание! На полках супермаркетов представлены недорогие средства с неизвестными наименованиями: «Каждый день», «Красная цена». При невысокой цене они обладают очень хорошей эффективностью.

Причины появления жирных следов на посуде

Толстый слой застарелого жира только механическими способами не убрать

Неопрятные желтые пятна на тарелках и сковородках обычно накапливаются по таким причинам:

• некачественное мытье всей поверхности;
• применение низкосортных моющих средств;
• частое мытье в холодной или сильно жесткой воде.

Кастрюли и посуда, долгое время находящиеся рядом с местом приготовления пищи, тоже покрываются жировым слоем от испарений при плохой вентиляции.

На современных сковородках продукты не будут пригорать, а вот на алюминиевых и чугунных поверхностях образуется толстый слой нагара.

Домашние быстрые методы удаления пятен и других загрязнений

Для вываривания старых пятен и даже ржавчины не обязательно применять агрессивные химические средства. Есть более консервативные методы, которые будут более безопасными. Их главное достоинство – доступность и возможность применять самостоятельно в домашних условиях. Рассмотрим детальнее некоторые способы того, как очистить жир.

Пищевая сода

Кастрюльная копоть отлично смывается после применения пищевой соды. Средство готовится по простому принципу:

• Покупаете упаковку соды среднего размера, желательно проверить состав на отсутствие примесей.
• Треть упаковки стоит размещать на пять литров воды.
• Испорченную посуду стоит прокипятить в подготовленной смеси. При этом время может быть разным и зависеть от уровня загрязнения. Для слабозагрязненной посуды от 10 до 30 минут, а въевшиеся и старые пятна жира – до двух часов.

Клей ПВА и немного щелочного мыла

Клей есть в каждой квартире и ему можно найти не только канцелярское предназначения. Способ применения такого компонента в очистительном средстве применяется для всех типов посуды, независимо от особенностей поверхности. Такие ингредиенты способны справиться, как со слабыми загрязнениями, так и старыми разводами.

Применение клей и мыла не отличается сложными махинациями и выглядит следующим образом:

• Подготавливаем ингредиенты для раствора.
• Смешиваем полтора бруска протертого на терке мыла (желательно обычного хозяйственного, которое продается во всех супермаркетах по низкой цене и даже в аптеках) с двумя столовыми ложками клея ПВА.
• Добавляем к компонентам пять литров воды. Для большего эффекта используют фильтрованную.
• Кипятить на среднем огне от 20 минут до полутора часов. Это будет достаточно для выведения пятен средней степени загрязнения.
• После остывания кипяченой смеси нужно протереть посуд чистой губкой и тщательно промыть под проточной водой.

Пищевая сода в комбинации с силикатным клеем

Еще одна эффективная «пара», которая не уступает по эффективности предыдущим методам. Частота использования такого способа обусловлена тем, что он максимально очищает внутреннюю и наружную части посуды. Процесс чистки выглядит следующим образом:

• Наполните большую емкость водой. Это могут быть тазики или ведра. Главное – это замачивание не в пластиковых изделиях.
• Полторы упаковки соды высыпаем в воду и добавляем средний тюбик силикатного клея. С последним компонентом главное не переборщить, чтобы не добиться обратного эффекта от такой кухонной процедуры.
• Раствор нужно закипятить и добавить всю испорченную посуду. Погрузить тарелки, кастрюли и другие кухонные атрибуты нужно полностью, без открытых участков.
• Длиться «ванна» на протяжении двадцати минут. Далее следует слить раствор и промыть посуду под проточной водой.
• При необходимости можно промыть моющим средством или продолжить замачивание с обновленными дозами пищевой соды и силикатного клея.

Кислые яблоки и ревень

Хозяйки знают, как сделать пирог с яблоками и пирожки с ревенем. Но редко задумываются о применении это «парочки» в других целях. Их правильное приготовление может послужить отличным средством для избавления от вечно проблемы с жиром на посуде.

Кислота данных продуктов полезная для организма, но вредная для накипи. Поэтому воздействие высокой температуры может оказать влияние на жиры и растворить их. Достаточно натереть два компонента на терке, залить водой в испорченной посудине и прокипеть. Длительность процедуры варьируется от пяти до десяти минут в зависимости от обильности загрязнения.

Если нужно вымыть наружную часть, то можно поступить следующим образом:

• Натрите на терку яблоко и ревень. Смочите водой и оставьте на пару минут.
• Процедите содержимое, оставив только воду.
• Данными кислотами можно смачивать губки или добавлять в любое химическое средство.
• Применять стоит регулярно для полноценного удаления жира.

Чтобы не повторить ошибки и не испортить изобилием жира посуду повторно, используйте такие кислоты в качестве профилактических средств.

Особенности очистки разных поверхностей

Наверняка среди скопившейся посуды с жёлтыми пятнами и налётом встретятся кастрюли, сковородки, тарелки, чашки. Все они имеют разную поверхность, поэтому очень важно обращать внимание на особенности их очистки. Методы, подходящие для фарфорового сервиза, не годятся для антипригарного покрытия и наоборот.

Для каждого из покрытий существует свой метод мытья, подробнее об этом мы расскажем дальше, вам останется лишь подобрать понравившийся вариант и приступить к работе по устранению въевшихся пятен.

Внимание! Лучше заранее разделить всю посуду на группы с одинаковым покрытием и уровнем загрязнения, чтобы не повредить поверхность при использовании выбранного метода очистки.

Кипячение посуды

Варка (или кипячение) утвари – это эффективный способ борьбы с жиром. Но не вся посуда может подвергаться такому воздействию.

Поэтому учитываются следующие правила:

• алюминиевые изделия становятся темными при воздействии высокой температуры;
• стеклянная утварь может лопнуть во время кипячения, если в ней имеются даже незначительные трещинки, а также формируется несмываемый налет;
• керамические тарелки нельзя кипятить, так как это приводит к разрушению глазури;
• посуда из пластмассы плавится во время варки.

Внимание! Изделия из стекла, керамики или пластмассы чистятся только щадящими средствами, иначе они деформируются и теряют привлекательный вид.

Бытовая химия от застарелого жира на посуде

Кипячение мыльного раствора в посуде поможет удалить застарелый жир

Отмыть старые масляные пятна, используя простые покупные средства – Comet, Fairy, Prill и другие – вряд ли получится без длительного оттирания. Необходимо приобретать более сильные варианты очистителей. Но они дороги и не всегда безопасны для кожи рук и дыхания. Применять их нужно строго по инструкции.

Долговременное замачивание в простом мыльном растворе также не способно очищать въевшуюся грязь. Но им все же можно бороться и с застарелыми отложениями. Только действовать надо по-другому:

• Раствор из хозяйственного мыла заливается в большую емкость и туда же помещается посуда со следами старого жира.
• Вода доводится до кипения, и предметы выдерживаются на слабом огне 30–40 мин.
• После выключения газа емкость закрывается крышкой, остывший раствор выливается.

В конце посуду нужно обработать губкой, чтобы удалить остатки масляных загрязнений.

Кипячение с хозяйственным мылом подходит для любых видов кухонной утвари, кроме изделий из пластика.

Домашние средства для удаления желтого налета

Народные средства отлично заменят бытовую химию при удалении жирного налета

Полностью отмыть застарелый въевшийся жир с кастрюль, сковород и тарелок можно, используя народные способы и вещества. Но и для них есть свои правила применения и условия годности для отдельных видов посуды.

Вот некоторые из них:

• методы с длительным нагревом или кипячением непригодны для пластмассовых изделий;
• содовая очистка алюминиевой посуды приводит к ее потемнению;
• концентрированные солевые растворы вредны для кастрюль и мисок из нержавейки;
• старый жир на эмалированной посуде нельзя удалять с применением уксуса.

Если есть сомнения в пригодности средства для определенного материала, лучше сначала провести эксперимент с удалением жира на одном предмете.

Большинство народных рецептов очистки старых загрязнений требуют длительного вымачивания или кипячения всей поверхности посуды. Поэтому для приготовления нужных составов может потребоваться большой расход ингредиентов.

Поваренная соль

Есть два способа ее применения. Чтобы отмыть тарелки от слабого желтого налета, нужно посыпать влажную губку густым слоем соли и протирать ею загрязненные места.

Удалять сильные жировые отложения на кастрюлях и сковородках нужно концентрированным солевым раствором.

• Залить загрязненную посуду водой.
• Добавить в нее соль в пропорции 20–30 г на 100 мл жидкости.
• Кипятить полученный раствор не менее 1 ч.
• Слить воду и смыть остатки жира губкой.

Для очищения наружных поверхностей посуду помещают в емкость большего размера.

Пищевая сода

Убрать застарелый жир и нагар можно, прокипятив в кастрюле раствор из воды, соды и уксуса

Этот порошок является эффективным средством очистки любых загрязнений. Но даже он удаляет старый жир только при длительной обработке. Вот что нужно сделать:

• Приготовить содовый раствор из расчета 70–100 г на 1 л воды.
• Залить состав в кастрюлю, которую надо почистить и прокипятить в течение 1–1,5 ч.
• Дождаться, пока жидкость остынет и обработать посуду губкой под струей горячей воды.

Если требуется обойтись без кипячения, можно использовать смесь соды с солью. Они смешиваются в равной пропорции. Затем разбавляются теплой водой до состояния густой каши и наносится толстым слоем на покрытые жиром участки. Через час состав стирается губкой, и посуда промывается водой.

Лимонная кислота

Пригодна для очистки желтых отложений. Жидкостью, приготовленной при растворении порошка этого средства в теплой воде, заливают места загрязнений. Смывать нужно после 10–15 минут действия состава.

Большой слой жира одной кислотой удалить не удастся. Но вместе с уксусом она работает эффективнее:

• Нагреть нужное количество воды до состояния перед самым началом закипания.
• Добавить 150 мл 9% столового уксуса и 50 г порошка лимонной кислоты на каждый литр состава.
• Горячим раствором залить отчищаемые предметы и подождать 1–2 ч.

После обработки уксусом стереть остатки жира будет очень легко. Останется промыть посуду.

Горчичный порошок

С его помощью можно удалить старые, но неплотные наслоения жира. Отмываемую посуду сначала разогревают всухую на огне. Затем засыпают 100–200 г порошка на каждый литр объема и заливают водой. Размешивают состав и оставляют на несколько часов. В течение этого времени можно изредка скоблить основные загрязнения ножом или лопаточкой.

Разновидности

Кухонные приборы и тарелки могут быть изготовлены из различных материалов. Чтобы хорошо отмыть посуду и не навредить ее внешнему виду, нужно знать особенности каждого вида утвари и правила ее очистки:

• Эмалированную посуду ни в коем случае нельзя тереть жесткими щетками или металлической губкой. Эти предметы повредят эмаль на поверхности. Такую посуду следует остудить перед мытьем, чтобы избежать резкого перепада температур. Не следует использовать слишком горячую воду.
• Чтобы хорошо отмыть и не повредить стеклянную посуду, необходимо знать, из какого типа стекла она изготовлена. Часто стеклянная посуда имеет огнеупорную поверхность, в таком случае ее ни в коем случае нельзя заливать холодной или прохладной водой, пока она не остыла. Также для стеклянной утвари с огнеупорным покрытием не подойдут металлические губки. Тарелки из обычного стекла достаточно замочить в теплой воде и затем протереть мягкой мыльной губкой.
• Фарфоровую посуду следует мыть аккуратно и осторожно. Часто на такую утварь наносится глазурованное покрытие с узором или рисунком. При контакте с очень горячей водой рисунок может потрескаться. Мыть такую посуду необходимо в воде, температура которой не выше 35 градусов. Для мытья подойдут мягкие губки или целлюлозные салфетки.
• Металлическую и медную посуду, утварь из нержавейки так же необходимо довести до полного остывания перед контактом с водой. Не следует тереть ее металлической губкой.

• Для мытья кухонной утвари с антипригарной поверхностью не следует применять абразивные средства, жесткие щетки и металлические губки. Чистить ее нужно мягкой стороной губки с применением пенящегося моющего средства.
• Пластмассовую и пластиковую посуду нельзя подвергать воздействию высоких температур. Мытье и полоскание должно происходить с применением теплой воды.
• Позолоченные столовые приборы и тарелки нельзя подвергать грубой жесткой очистке. Исключены абразивные средства, металлические губки. Нежелательно воздействие слишком горячей воды.
• Мельхиоровую посуду следует беречь от окисления, так как большую часть материала, из которого изготавливается такая утварь, составляет медь. Приборы из мельхиора должны насухо протираться сразу после мыться, так как длительный контакт с влагой и водой приводит к образованию на поверхности очень заметных коричневых и темно-серых пятен.

Посуду из мельхиора не следует надолго замачивать.

Виды загрязнений

Загрязнения кухонной утвари неоднородны, и каждый его тип может быть устойчив к определенным мерам очистки.

От старого жира и застарелого нагара можно избавиться, применив хозяйственное мыло или смесь соли и соды. В первом случае после замачивания приборов и тарелок необходимо слить воду и посыпать на поверхность посуды стружку хозяйственного мыла. При помощи губки поверхность тарелок тщательно протирается, затем посуда споласкивается теплой водой.

Второй вариант предполагает использование раствора соды и соли. Необходимо смешать в небольшой емкости по 100 мл воды, 100 г соли и 150 г пищевой соды. У вас получится смесь, по консистенции напоминающая жидкую сметану. Эту пасту необходимо нанести на загрязненную утварь и оставить, не смывая, на 15-20 минут. После посуду нужно протереть губкой и прополоскать чистой водой до полного удаления состава с поверхности.

Жирную посуду можно эффективно отмыть специальными жирорастворяющими средствами для мытья и очистки посуды. Небольшое количество такого средства можно добавить в воду, где замачиваются столовые приборы. Также можно нанести средство на влажную губку и протереть ею загрязненную жиром поверхность.

От желтого налета внутри кастрюль и чайников хорошо помогает обычная сода. Нанесите порошок соды на мокрую губку для посуды и потрите желтизну на внутренней поверхности утвари. Хорошо сполосните посуду под струей теплой воды. Для большей эффективности можно добавить на губку небольшое количество поваренной соли.

Отмыть известковую накипь и неприятную желтизну можно при помощи различных кислотосодержащих растворов и средств. Вы можете воспользоваться раствором столового 6% уксуса, лимонным соком или водным раствором лимонной кислоты. Выбранное средство необходимо залить в посуду, пораженную налетом, и довести до кипения. После остывания достаточно будет протереть поверхность мокрой тряпкой ли губкой, размягченный налет легко удалится с внутренней поверхности утвари.

Коричневые и черные пятна на столовых приборах являются результатом окисления материала. Для удаления черноты можно протереть поверхность мелкой солью, нанесенной на влажную губку. Усилит эффект добавление соды в равном количестве с солью. Также вы можете воспользоваться специальными средствами для очистки мельхиоровой и серебряной посуды.

Застывшую карамель чрезвычайно сложно отчистить. Для того, чтобы немного размягчить карамельный слой на поверхности, следует замочить посуду в горячей воде или залить газированной теплой водой. После отмокания в течение 10-15 минут небольшой слой карамели можно снять при помощи плоской деревянной ложки или лопатки.

Для удаления толстого слоя застывшей карамели необходимо прокипятить в посуде воду с растворенной в ней солью (на 1 стакан воды 1 ст. ложка соли). После остывания следует вымыть посуду мыльным раствором при помощи губки.

Чем отмыть?

Для очистки и отмывания кухонных приборов и утвари используются разнообразные средства. Их выбор во многом зависит от типа и степени загрязнения, а также от материала, из которого изготовлены столовые приборы. У каждой хозяйки, как правило, имеется несколько запасных вариантов на разные случаи.

Наиболее популярными являются средства для мытья посуды, продающиеся в хозяйственных отделах и магазинах бытовой химии. Такие средства имеют комбинированное действие, хорошо удаляют несколько видов загрязнений. Как правило, они содержат вещества, хорошо растворяющие и удаляющие с поверхности жир. А именно жирные загрязнения доставляют больше всего неприятных хлопот.

В большинство таких средств производители добавляют смягчающие компоненты, которые не раздражают и не травмируют кожу рук. Поэтому применение таких составов для мытья посуды возможно даже без использования защитных перчаток.

Применение хозяйственного мыла пользуется популярностью благодаря невысокой стоимости, простоте и доступности. Кусочек этого универсального и недорого средства всегда можно найти дома. Многие хозяйки предпочитают именно простое мыло дорогим и сложным химическим средствам.

Для очищения от желтизны, налета или нагара хозяйки уже долго и успешно применяют смесь воды и соды. Для усиления эффекта в состав иногда добавляется поваренная соль. Простое и доступное средство хорошо зарекомендовало себя еще со времен наших бабушек и не перестает применяться хозяйками до сих пор.

Народные варианты

Помимо традиционных и популярных средств и методов очистки кухонной утвари, полезно будет вооружиться и некоторыми народными советами и лайфхаками:

• Очистка посуды при помощи горчицы. Горчичный порошок можно растворить в воде для замачивания столовых приборов. Чтобы усилить действие горчицы, можно добавить в воду небольшое количество столового уксуса. Также можно нанести порошок горчицы на мокрую губку и протереть загрязненные поверхности. Если у вас чувствительная кожа рук, лучше использовать защитные бытовые перчатки при работе с горчичным порошком.
• Хорошо очистить посуду и вернуть ей блеск можно с помощью канцелярского клея. В большой кастрюле нужно смешать 5 литров воды, половину флакончика канцелярского клея, 2 столовые ложки стружки хозяйственного мыла. Раствор нужно поставить на огонь и, помешивая непрерывно, довести до кипения и полного растворения всех компонентов. В полученный кипящий состав нужно погрузить приборы и тарелки и продолжить кипячение 15-20 минут. По истечении указанного времени горячий раствор с погруженной в него посудой следует остудить до теплой температуры. Тарелки и кухонные приборы почистить губкой или щеткой, тщательно сполоснуть теплой проточной водой из-под крана.
• Для очистки застарелых и въевшихся загрязнений можно использовать такое средство, как кальцинированная сода. Это достаточно концентрированное вещество на щелочной основе. При работе с растворами такой соды необходимо использовать резиновые перчатки. 1 столовую ложку кальцинированной соды следует растворить в 1 литре теплой воды. В полученный состав нужно обмакивать губку или мягкую ткань и протирать ей загрязненную кухонную утварь.

• Бывают ситуации, когда на столовых предметах остаются следы застывшего парафина. Обычно это происходит после семейных торжеств или ужинов, когда в сервировке стола использовались свечи. Застывший воск или парафин с трудом отходят от поверхности посуды после застывания. Чтобы избавиться от парафиновых следов, необходимо наполнить кастрюлю или другую емкость водой и довести ее до кипения. Столовые предметы со следами парафина необходимо погрузить в кипящую воду, добавив туда любое моющее средство для посуды или растворив 1-2 чайных ложки мыльной стружки. После кипячения в течение 5-10 минут огонь следует погасить и осторожно слить горячую воду. Следы парафина легко отделятся от поверхности при полоскании под горячей водой и протирании посуды губкой.
• Чтобы отмыть до блеска графины с узким горлышком, нужно на треть заполнить сосуд мыльной водой. Туда же следует добавить несколько мелких кусочков бумаги или яичную скорлупу. Придерживая графин за дно одной рукой, второй плотно закройте горлышко, чтобы вода не выливалась. Несколько раз интенсивно встряхните графин. Слейте воду и тщательно прополощите.
• Чтобы позолота на фарфоровых чашках и блюдцах блестела и не тускнела, в домашних условиях ее следует почистить при помощи хозяйственного мыла. Можно потереть поверхность целым кусочком мыла или губкой, смоченной в мыльном растворе.
• При использовании соды для очистки утвари следует тщательно споласкивать посуду под большим количеством теплой воды. В этом случае поверхность посуды останется без разводов.

• Чайные ложки из серебра или мельхиора следует насухо вытирать сразу после контакта с водой. При нахождении на поверхности этих материалов воды или влаги более 5 минут серебро и мельхиор вступают в химическую реакцию окисления, что приводит к появлению темных пятен и разводов. Чтобы правильно ухаживать за серебряной посудой, избегайте ее контакта с кислотами и кислыми растворами.
• Чтобы избавить кухонную посуду от запаха рыбы, нужно почистить ее при помощи поваренной соли. Соль следует разогреть на сковородке и натереть ей поверхность посуды при помощи смоченной в воде губки. Оставьте посуду, не смывая соль, на 10 минут, затем сполосните.
• Вернуть блеск кухонным предметам и посуде из металла поможет обычный нашатырный спирт. Нужно добавить несколько капель в мыльный раствор для замачивания посуды, затем помыть ее обычным способом.

Полезные советы

Каждая хозяйка должна знать следующее:

• Перед тем, как положить использованную посуду в раковину, очистите ее от остатков пищи.
• Столовые приборы и утварь с жирным загрязнением нужно мыть в самом конце, когда помыта вся остальная посуда.
• В первую очередь лучше мыть мелкие столовые приборы, чашки, стаканы, бокалы, рюмки. Обычно эти предметы не имеют сильных загрязнений и не нуждаются в замачивании.
• Следы теста, молочной продукции или яиц лучше сначала смыть холодной водой.
• Если запах моющего средства или мыльного раствора вам не нравится, можно добавить в воду для замачивания посуды пару капель натурального эфирного масла.
• На даче часто нет возможности помыть посуду под проточной водой или замочить ее в специальном растворе.

В этом случае поможет зола из печки. Зола от костра не является подходящей, так как может содержать мусор или быть смешана с почвой. Остывшую золу нужно нанести на влажную губку и тщательно протереть ей загрязненную утварь.

О том, как просто и легко очистить столовые приборы и посуду до блеска, смотрите в следующем видео.

Какую посуду нельзя кипятить для очистки

Не всю посуду можно кипятить. Кипячение не переносят:

• Посуда из алюминия. Под воздействием высоких температур и агрессивных химических средств приобретает темный цвет.
• Посуда из стекла. Кипячение не рекомендуется по нескольким причинам. Если в изделии есть микротрещины, оно может лопнуть. Если посуда целая и подвергается кипячению, на стенках остается несмываемый налет, который портит внешний вид.
• Керамическая посуда. При кипячении разрушается покрытие (глазурь), что ведет к потере внешнего вида.
• Пластмассовая посуда. Кипячение просто расплавит изделие, и дальнейшая эксплуатация будет невозможна.

Обратите внимание! Стеклянную, керамическую и пластиковую посуду рекомендуется чистить народными или щадящими химическими веществами, чтобы не допустить потери внешнего вида или деформации.